Calo dưa chuột là bao nhiêu? Ăn dưa chuột có giảm cân?

Dưa chuột là loại quả chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.

Tuy nhiên, bạn có biết calo dưa chuột là bao nhiêu? Ăn dưa chuột có giảm cân không?

Theo dõi bài viết dưới đây của Unity Fitness để được cung cấp thông tin chi tiết nhé!

1. Thành phần dinh dưỡng có trong dưa chuột

Trước khi đến với calo dưa chuột là bao nhiêu thì cùng khán phám thành phần dinh dưỡng có trong loại rau ăn quả này. Trong 100g dưa chuột chứa các chất dinh dưỡng sau đây:

• Carbohydrate: 3,63g
• Chất xơ: 0,5g
• Chất béo: 0,11g
• Protein: 0,65g
• Vitamin C: 2,8mg
• Canxi: 16mg
• Sắt: 0,28mg
• Kali: 147mg
• Magie: 13mg

Dưa chuột có chỉ số đường huyết thấp, đồng thời cung cấp các vitamin quan trọng như vitamin B9 và kali, cũng như các khoáng chất như kali và magie, rất cần thiết cho sức khỏe tổng thể.

Ngoài các chất dinh dưỡng được đề cập ở trên, dưa chuột còn giàu các hoạt chất chống viêm và chống oxy hóa, bao gồm β-carotene và flavonoid, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương. Hàm lượng nước cao không chỉ giúp thanh lọc cơ thể mà còn giúp làm mát, hạ nhiệt hiệu quả.

2. Calo dưa chuột là bao nhiêu? Lợi ích từ quả dưa chuột

Có thể thấy, dưa chuột là loại quả giàu nước, chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như vitamin C, chất xơ, kali, sắt,… Vậy calo dưa chuột là bao nhiêu? Theo các chuyên gia, trong 100gr dưa leo chỉ có khoảng 15 calo, đây được xem là lượng calo rất thấp so với các loại thực phẩm khác.

Bên cạnh việc tính toán calo dưa chuột thì cũng có rất nhiều người quan tâm đến tác dụng của dưa chuột. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời từ loại quả này đối với sức khỏe con người:

Bổ sung nước và vitamin cho cơ thể

Dưa chuột chứa 95% nước, là nguồn cung cấp nước dồi dào cho cơ thể, giúp làm mát và giải độc hiệu quả. Việc cung cấp đủ nước giúp cơ thể duy trì nhiệt độ cơ thể ổn định, bôi trơn khớp, bảo vệ các cơ quan nội tạng và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, dưa chuột còn giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động của con người.

Xem thêm: Thực đơn bữa sáng ít calo, giàu dinh dưỡng cho người bận rộn

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Dưa chuột giàu chất xơ, giúp kiểm soát cholesterol, phòng ngừa bệnh tim mạch, huyết áp và kiểm soát hiệu quả bệnh tiểu đường. Đặc biệt, hợp chất cucurbitacin trong dưa chuột còn có tác dụng phòng ngừa xơ vữa động mạch.

Hỗ trợ giảm cân

Như đã giải đáp ở trên về thắc mắc calo dưa chuột là bao nhiêu. Đây là loại quả có hàm lượng calo cực thấp nên rất được ưa chuộng trong giới giảm cân. Mặc dù hiệu quả giảm cân của dưa chuột chưa được chứng minh rõ ràng, nhưng đây vẫn là một thực phẩm được người tập gym đưa vào thực đơn giảm cân.

Lý do là vì dưa chuột ít calo, ít đường, ít chất béo và giàu nước, chất xơ, nên có thể kết hợp với các loại thực phẩm khác để tạo nên những công thức giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, dưa chuột còn có tác dụng giải độc và thanh lọc cơ thể, giúp những người giảm cân nhanh chóng lấy lại vóc dáng an toàn.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Chất xơ trong dưa chuột không quá cao nhưng vẫn đủ để mang lại lợi ích đáng kể cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, các enzyme tự nhiên trong dưa chuột còn giúp tăng cường quá trình phân giải thức ăn, hạn chế sự hình thành khí thừa trong đường ruột, giảm cảm giác đầy bụng khó chịu.

Chống viêm và ngăn ngừa lão hóa

Các hợp chất flavonoid và tannin trong dưa chuột có tác dụng chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm thiểu tổn thương do các gốc tự do gây ra. Việc ăn dưa chuột đều đặn không chỉ giúp giảm tình trạng viêm trong cơ thể mà còn làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Thêm vào đó, vitamin C trong dưa chuột cũng góp phần tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh.

Duy trì sức khỏe xương khớp

Một lợi ích khác không thể bỏ qua từ quả dưa chuột đối với sức khỏe chính là khả năng hỗ trợ xương khớp. Hàm lượng vitamin K trong dưa chuột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mật độ xương, hỗ trợ quá trình gắn kết canxi vào cấu trúc xương, từ đó ngăn ngừa tình trạng loãng xương và gãy xương ở người lớn tuổi.

3. Ăn dưa chuột có giảm cân không?

Mặc dù calo dưa chuột rất thấp và chất béo gần như bằng 0 nhưng chưa có bằng chứng khoa học trực tiếp chứng minh đây là thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng luôn khuyến nghị bổ sung dưa chuột vào chế độ ăn uống cân đối. Kết hợp dưa chuột với các thực phẩm giàu protein, chất xơ từ rau xanh, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp cải thiện quá trình giảm cân. Nguyên nhân là vì dưa chuột giúp làm tăng cảm giác no nhờ lượng nước và chất xơ hòa tan, kích thích hệ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể.

Để việc giảm cân có hiệu quả hơn nên dùng thực phẩm này trong các bữa ăn hằng ngày. Có thể kết hợp với các thực phẩm khác để đa dạng hơn khẩu vị mỗi ngày. Việc duy trì chế độ ăn kết hợp dưa chuột có thể giúp bạn giảm được 4 – 5 kg trong 1 tuần. Nhưng giảm cân chỉ có hiệu quả nếu bạn kết hợp với các chế độ tập luyện đúng và đều đặn.

Xem thêm: Dưa vàng bao nhiêu calo? Dưa vàng có béo?

4. Gợi ý các món ăn từ dưa chuột tốt cho sức khỏe

Như đã chia sẻ ở trên, dưa chuột là thực phẩm hỗ trợ giảm cân khá tốt. Tuy nhiên, nếu ăn dưa chuột không đúng cách có thể ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân. Dưới đây là một số món ăn từ dưa chuột tốt cho sức khỏe:

Salad dưa chuột

Món ăn này giúp bổ sung chất xơ và rất có lợi cho cơ thể. Nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy thử salad dưa chuột và bơ, không chỉ ngon mà còn dễ làm. Với những người đang giảm cân, đây chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong thực đơn.

Sinh tố dưa chuột

Ngoài món salad ngon miệng, bạn còn có thể thưởng thức sinh tố dưa chuột tươi mát để giải khát, thanh lọc cơ thể, cung cấp nước và đào thải mỡ thừa.

Nước ép dưa chuột

Đây cũng là thức uống lý tưởng cho những người đang giảm cân khi kết hợp với các loại trái cây và rau củ khác như cần tây, táo và ớt chuông. Nước ép dưa chuột không chỉ cung cấp chất xơ mà còn giúp cơ thể bổ sung nhiều vitamin A, C và nhiều dưỡng chất quý giá.

Hy vọng với những thông tin mà Gym Unity Fitness chia sẻ ở trên đã giúp bạn biết được calo dưa chuột là bao nhiêu cùng các kiến thức bổ ích khác. Nếu bạn đang muốn giảm cân, giữ dáng thì nên ăn dưa chuột mỗi ngày với các gợi ý trong bài viết nhé!