Thịt ba chỉ bao nhiêu calo? Bỏ túi thực đơn giảm cân bằng thịt

Thịt ba chỉ là phần thịt được các gia đình thường xuyên lựa chọn trong chế biến bữa cơm hàng ngày. Tuy nhiên, bạn có biết thịt ba chỉ bao nhiêu calo? Những món ăn chế biến từ thịt giúp giảm cân hiệu quả.

Cùng Phòng tập Unity Fitness đi tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!

1. Thịt ba chỉ bao nhiêu calo?

Thịt ba chỉ bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g thịt ba chỉ chưa chế biến sẽ chứa khoảng 297 calo cùng các thành phần dinh dưỡng khác.

Cụ thể thành phần dinh dưỡng trong 100g thịt ba chỉ như sau:

• Protein: 16.5g
• Chất béo: 21.5g
• Canxi: 9mg
• Sắt: 1.5mg
• Natri: 55mg
• Kali: 285mg
• Photpho: 178mg

Tuy nhiên, lượng calo trong thịt ba chỉ có thể thay đổi từng thuộc vào cách chế biến. Cụ thể như:

• Thịt ba chỉ luộc chứa 260 calo/ 100g
• Thịt ba chỉ nướng chứa 350 calo/ 100g
• Thịt ba chỉ kho chứa 270 calo/ 100g

2. Ăn thịt ba chỉ có béo không?

Sau khi đã xác định được thịt ba chỉ bao nhiêu calo? Thì với câu hỏi ăn thịt ba chỉ có béo không vẫn phụ thuộc với nhiều yếu tố. So với các loại thịt khác như thịt bò, thịt dê… thì thịt ba chỉ có chứa mức năng lượng rất cao.

Cùng với mức thành phần lên đên 21.5g chất béo/ 100g thịt. Chính vì thế, nếu ăn quá nhiều thịt ba chỉ có khả năng gây tích tụ năng lượng và gây tăng cân, béo phì.

Đặc biệt, người dùng dễ bị tăng cân hơn khi không tập thể dục thường xuyên. Tuy nhiên, nếu vẫn muốn ăn thịt ba chỉ và không sợ tăng cân thì cần ăn điều độ, sử dụng hợp lý, ăn nhiều rau xanh và tập thể dục thường xuyên.

Ngoài ra, các bài tập nhẹ nhàng như đi bộ, chạy bộ, bơi lội… sẽ giúp nâng cao hiệu quả tăng cơ, giảm mỡ, rèn luyện thể chất.

>> Xem thêm: Top bài tập giảm mỡ bụng hiệu quả cho người lười

3. Thực đơn giảm cân từ thịt lợn đơn giản, dễ thực hiện

Bạn đang muốn xây dựng một chế độ ăn giảm cân từ thịt lợn. Tuy nhiên khi biết được thịt ba chỉ bao nhiêu calo, bạn lại chưa biết bắt đầu thiết lập như thế nào?

Đừng lo lắng, hãy tham khảo ngay thực đơn giảm cân 7 ngày sau đây:

Ngày 1

• Sáng: 1 củ khoai lang luộc và 1 ly sữa tách béo
• Trưa: ăn salad thịt lợn với rau củ quả
• Tối: Cháo yến mạch cá hồi và uống 1 ly nước cam

Ngày 2:

• Sáng: 1 quả táo và 1 cái bắp luộc
• Trưa: 1/2 chén cơm gạo lứt, 100g sườn lợn luộc
• Tối: Súp bí đỏ nấu thịt nạc lợn xay, ăn 3 – 4 quả dâu tây.

Ngày 3

• Sáng: Bánh mì ốp la và 1 hũ sữa chua không đường
• Trưa: Salad thịt lợn áp chảo, uống 1 cốc nước ép cà rốt
• Tối: Canh mướp nấu thịt nạc lợn xay và 1 quả táo.

Ngày 4

• Sáng: 2 quả trứng gà luộc, uống 1 ly sữa hạnh nhân
• Trưa: Rau bí ngòi luộc với thịt lợn, tráng miệng bằng 1 quả táo
• Tối: 50g thịt nạc lợn luộc, 50g tôm luộc và một ít rau chân vịt luộc.

Ngày 5

• Sáng: 3 lát bánh mì đen, uống 1 ly nước ép ổi hoặc ăn 1 quả ổi
• Trưa: 100g đậu phụ nhồi thịt, 1 hũ sữa chua không đường
• Tối: Thịt nạc lợn áp chảo, măng tây và bông cải xanh.

Ngày 6

• Sáng: Salad rau củ quả và 1 củ khoai lang luộc
• Trưa: thịt lợn xóc tỏi, uống 1 ly nước ép cần tây
• Tối: 1/2 chén cơm gạo lứt và 2 quả cà chua.

Ngày 7

• Sáng: Cháo yến mạch khoai lang
• Trưa: Thịt nạc lợn xào với kim chi, ăn 3 múi bưởi
• Tối: Salad thịt lợn và rau củ quả

4. Những lưu ý trong cách chế biến thịt lợn để không bị béo

Thịt lợn là thực phẩm bổ dưỡng cần thiết để duy trì cơ thể khỏe mạnh. Khi bạn đã đo được thịt ba chỉ bao nhiêu calo? Và biết ăn uống đúng cách thì sẽ không gây béo phì mà ngược lại còn giúp bạn kiểm soát cân nặng. Dưới đây là một số cách ăn thịt lợn được khuyến nghị có lợi cho việc giảm cân.

Chỉ ăn thịt nạc

Thịt lợn nạc chứa ít calo hơn thịt mỡ. Vì vậy, nên chọn loại thịt nạc như thăn nạc hoặc nạc vai. Hạn chế tiêu thụ các loại thịt lợn có hàm lượng mỡ cao như thịt ba chỉ, đầu heo…

Không nên ăn quá nhiều

Theo các chuyên gia, ăn 200-300 gram thịt lợn mỗi ngày là đủ để cung cấp hàm lượng protein cần thiết. Không nên ăn quá nhiều vì có thể dẫn đến dư thừa protein và năng lượng, dẫn đến tăng cân và tăng cholesterol trong máu.

>> Xem thêm: Da heo bao nhiêu calo? Món ăn khoái khẩu này có tốt cho vòng eo

Chế biến thanh đam

Thay vì quay, xào thịt lợn trong dầu, bạn nên chế biến thịt lợn theo những cách đơn giản như luộc, hấp, quay. Theo thống kê, 100 gam dầu ăn chứa tới 884,1 calo và 100 gam mỡ lợn chứa khoảng 897,7 calo. Nó làm tăng năng lượng trong thức ăn và có nguy cơ dẫn đến thừa cân, béo bụng.

Ăn nhiều trái cây và rau quả

Các loại rau và trái cây chứa nhiều chất xơ và vitamin C rất lý tưởng cho việc giảm cân. Bạn nên kết hợp thịt lợn nạc với một số loại rau, trái cây như cải xoăn, rau bina, ớt xanh, táo, chuối, lê, xà lách, bắp cải… sẽ giúp giải phóng năng lượng và đốt cháy mỡ thừa từ bên trong.

Hạn chế tinh bột

Chế độ ăn kiêng tinh bột rất hiệu quả trong việc giảm cân. Nguyên tắc của chế độ ăn kiêng này là giảm tinh bột và tăng cường rau củ, protein. Ăn thịt lợn giúp cung cấp lượng protein phong phú kết hợp trái cây, rau củ và hạn chế tinh bột sẽ giúp kiểm soát cân nặng. Nhưng hãy lưu ý đừng loại bỏ hoàn toàn tinh bột mà chỉ giảm khẩu phần ăn của bạn xuống ít hơn bình thường một chút.

5. Mẹo chọn thịt lợn ngon và đảm bảo chất lượng

Sau khi đã nắm được thịt ba chỉ bao nhiêu calo cũng như cách chế biến các món ăn giảm cân từ thịt lớn. Bạn có thắc mắc làm sao để chọn được miếng thịt ngon và an toàn không? Bỏ túi ngay một số mẹo dưới đây để chọn được miếng thịt chất lượng:

• Chọn thịt heo có màu đỏ nhạt, hồng nhạt, sáng và phần mỡ đan xe màu trắng hơi ngà
• Ngửi mùi thịt đặc trưng, không hôi
• Ấn tay nhẹ lên miếng thịt đàn hồi tốt, không bị chảy nước hay nhão
• Nên chọn phần thịt có lớp mỡ dày từ 0.5cm, thịt và mỡ liên kết với nhau và không bị rời.

Kết luận

Bài viết đã chia sẻ với mọi người thông tin chi tiết về thịt ba chỉ bao nhiêu calo. Đồng thời, còn cung cấp thêm thực đơn giảm cân đầy dinh dưỡng từ thịt lớn. Hy vọng bạn sẽ những thông tin hữu ích trong quá trình ăn uống lành mạnh và cải thiện vóc dáng của mình.

Truy cập vào trang web Phòng tập gym Unity Fitness để được chia sẻ thêm nhiều kiến thức về tập gym, sức khỏe.. mỗi ngày nhé!