Sữa đậu nành có tác dụng gì? 8 lợi ích của sữa đậu nành với sức khỏe

Sữa đậu nành được biết đến như một nguồn protein thực vật dồi dào, ít béo và không chứa cholesterol. Vậy, sữa đậu nành có tác dụng gì? Uống nhiều có tốt không?

Hãy cùng Phòng tập gym Unity Fitness tìm hiểu chi tiết về những lợi ích của sữa đậu nành qua bài viết dưới đây nhé.

1. Uống sữa đậu nành có tốt không?

Sữa đậu nành được chế biến từ hạt đậu nành, một loại thực phẩm giàu protein, chất béo không bão hòa, chất xơ, và các vitamin nhóm B, C và D. Các thành phần này giúp sữa đậu nành không chỉ bổ dưỡng mà còn hỗ trợ nhiều khía cạnh về sức khỏe.

Bên cạnh đó, sữa đậu nành không chứa lactose, phù hợp cho những người không dung nạp lactose trong sữa bò. Sữa đậu nành còn chứa isoflavone, hợp chất thực vật có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa một số bệnh mãn tính.

2. Sữa đậu nành có tác dụng gì?

Sữa đậu nành được chiết xuất từ đậu nành, một loại thực phẩm giàu protein thực vật, vitamin và khoáng chất.

Dưới đây là một số lợi ích chính của việc uống sữa đậu nành theo thông tin tổng hợp từ Phòng gym quận 8.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Một trong những tác dụng quan trọng nhất của sữa đậu nành là hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Sữa đậu nành có tác dụng giảm mức cholesterol xấu trong máu, nhờ vào các chất chống oxy hóa và axit béo không bão hòa có trong nó.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, uống sữa đậu nành thay cho sữa động vật có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, nhờ vào khả năng giúp ổn định huyết áp và cải thiện lưu thông máu.

Ngoài ra, sữa đậu nành còn chứa isoflavonoids, một nhóm hợp chất có khả năng giảm thiểu sự hình thành các mảng bám trong động mạch, nhờ đó giúp ngăn ngừa các vấn đề tim mạch và tai biến mạch máu não.

Xem thêm: Uống bột đậu nành có tác dụng gì? Lưu ý khi uống bột đậu nành

Cải thiện sức khỏe xương khớp

Sữa đậu nành có tác dụng gì đối với hệ xương khớp? Một trong những lợi ích nổi bật của sữa đậu nành chính là khả năng giúp củng cố xương.

Đậu nành là một nguồn cung cấp canxi và vitamin D tự nhiên, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến xương như loãng xương.

Uống sữa đậu nành thường xuyên sẽ giúp cơ thể bổ sung canxi, tăng cường mật độ xương và duy trì sức khỏe xương khớp trong suốt quá trình lão hóa.

Ngoài canxi, sữa đậu nành còn cung cấp một lượng magie và phốt pho đáng kể, hai khoáng chất quan trọng hỗ trợ quá trình tái tạo và phục hồi xương.

Điều này đặc biệt có lợi cho những người có nguy cơ loãng xương hoặc đang trong giai đoạn mãn kinh, khi mật độ xương bắt đầu suy giảm.

Giảm cân và duy trì vóc dáng

Với hàm lượng calo thấp và chứa nhiều protein, sữa đậu nành giúp tạo cảm giác no lâu hơn, hạn chế cơn đói và giảm thiểu việc thèm ăn. Protein trong sữa đậu nành giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả, trong khi lượng chất xơ cao giúp duy trì hệ tiêu hóa hoạt động ổn định.

Uống sữa đậu nành cũng giúp cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể mà không gây tăng cân.

Thay vì sử dụng các loại sữa có nhiều đường và chất béo, việc thay thế chúng bằng sữa đậu nành giúp bạn duy trì một vóc dáng cân đối và khỏe mạnh.

Cải thiện làn da

Uống sữa đậu nành có tác dụng gì đối với làn da? Sữa đậu nành không chỉ có lợi cho sức khỏe nội tại mà còn mang lại những lợi ích đáng kể cho làn da.

Isoflavonoids có trong sữa đậu nành có tác dụng chống oxy hóa, làm giảm sự hình thành các gốc tự do, nguyên nhân gây ra lão hóa sớm. Điều này giúp ngăn ngừa nếp nhăn, vết thâm, và cải thiện độ đàn hồi cho da.

Ngoài ra, sữa đậu nành còn giúp dưỡng ẩm cho da, làm da mịn màng và tươi sáng. Các vitamin và khoáng chất có trong sữa đậu nành, như vitamin E, vitamin B và kẽm, giúp làm sáng da, giảm mụn và ngăn ngừa viêm nhiễm da.

Tăng cường sức khỏe tiêu hóa

Với hàm lượng chất xơ cao, sữa đậu nành giúp cải thiện quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa tình trạng táo bón và duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Chất xơ trong sữa đậu nành cũng giúp điều chỉnh mức đường huyết, giúp bạn kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến đường ruột như viêm loét dạ dày, đại tràng.

Đặc biệt, sữa đậu nành còn chứa một số enzyme giúp tiêu hóa protein tốt hơn, làm giảm tình trạng khó tiêu hoặc đầy bụng sau khi ăn. Những người có hệ tiêu hóa yếu hoặc dễ bị dị ứng với các loại sữa động vật có thể lựa chọn sữa đậu nành như một giải pháp thay thế.

Giảm nguy cơ ung thư

Nếu bạn đang chưa biết uống sữa đậu nành có tác dụng gì? Theo các nghiên cứu về sức khỏe, isoflavone một hợp chất thực vật có trong đậu nành, đóng vai trò quan trọng trong việc ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Isoflavone có khả năng gắn kết với các thụ thể estrogen trong cơ thể, giúp cân bằng hormone và giảm nguy cơ mắc các loại ung thư liên quan đến hormone như ung thư tuyến tiền liệt hay ung thư vú.

Ngoài ra, các chất chống oxy hóa có trong sữa đậu nành cũng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, từ đó giảm nguy cơ đột biến gen cũng hình thành tế bào ung thư.

Cải thiện sức khỏe trí não

Uống sữa đậu nành mỗi ngày không chỉ là thói quen tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn là cách tuyệt vời để nuôi dưỡng não bộ.

Các axit béo omega-3 có trong sữa đậu nành đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cấu trúc và chức năng của tế bào thần kinh. Chúng giúp cải thiện khả năng truyền tín hiệu giữa các tế bào não, từ đó nâng cao trí nhớ, khả năng tập trung và khả năng học hỏi.

Đặc biệt, đối với những người làm việc trí óc nhiều, người cao tuổi hoặc những người muốn phòng ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson, việc bổ sung omega-3 từ sữa đậu nành là vô cùng cần thiết.

Không chỉ vậy, omega-3 còn có tác dụng chống viêm, giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng, giúp bạn luôn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.

Đọc thêm: Tác hại của sữa đậu nành đối với nữ giới khi sử dụng quá nhiều

Tăng cường hệ miễn dịch

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, thế nhưng nhiều người vẫn băn khoăn sữa đậu nành có tác dụng gì? Sữa đậu nành chứa một lượng đáng kể protein thực vật, đây là thành phần thiết yếu để xây dựng và sửa chữa các tế bào miễn dịch.

Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất như vitamin E và kẽm trong sữa đậu nành cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường khả năng chống lại bệnh tật.

Đặc biệt, vitamin E là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả.

Qua bài viết này, Unity Fitness hy vọng bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi sữa đậu nành có tác dụng gì và hiểu rõ hơn về những lợi ích mà sữa đậu nành mang lại cho sức khỏe. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa những lợi ích của sữa đậu nành, bạn cần duy trì chế độ ăn uống hợp lý.