Metabolism là gì? Metabolism có ảnh hưởng đến cân nặng?

Metabolism là gì? Đây là một trong những khái niệm quan trọng nhưng lại thường bị bỏ qua khi chúng ta nghĩ về sức khỏe.

Bạn có từng tự hỏi tại sao một số người ăn rất nhiều mà không tăng cân, trong khi người khác ăn ít mà vẫn khó giảm cân? Tất cả đều liên quan đến khái niệm metabolism.

Vậy khái niệm về metabolism – Làm thế nào quá trình này ảnh hưởng đến sức khỏe và cân nặng của bạn? Hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu ở bài viết nhé.

1. Metabolism là gì?

Metabolism là gì? Metabolism là quá trình mà cơ thể sử dụng để chuyển hóa thức ăn và đồ uống thành năng lượng. Nói một cách đơn giản, metabolism là “cỗ máy” của cơ thể giúp duy trì sự sống, từ việc hô hấp, tuần hoàn máu, cho đến tiêu hóa thức ăn. Mỗi người có một tốc độ trao đổi chất khác nhau, điều này phụ thuộc vào nhiều yếu tố như di truyền, tuổi tác, giới tính và lối sống.

>>Xem thêm:

• Rối loạn nội tiết tố: Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng ngừa

• Nội tiết tố nữ là gì? 7 cách bổ sung nội tiết tố nữ

2. Các dạng metabolism trong cơ thể

Để hiểu rõ hơn về metabolism là gì hãy cùng đi tìm hiểu về các dạng metabolism trong cơ thể. Quá trình trao đổi chất được chia thành hai phần chính: đồng hóa (anabolism) và dị hóa (catabolism).

Đồng hóa (Anabolism)

Đồng hóa là quá trình mà cơ thể sử dụng năng lượng để xây dựng và tái tạo các tế bào và mô mới. Đó là quá trình “xây dựng”, giúp bạn tạo cơ bắp, tái tạo da, và duy trì sự phát triển.

Dị hóa (Catabolism)

Ngược lại, dị hóa là quá trình phá vỡ các chất dinh dưỡng như carbohydrate, protein và chất béo thành năng lượng. Quá trình này cung cấp nhiên liệu cho cơ thể để thực hiện các hoạt động hàng ngày như đi bộ, làm việc, và thậm chí ngủ.

3. Yếu tố ảnh hưởng metabolism là gì?

Tốc độ trao đổi chất của mỗi người là khác nhau và bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố. Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao bạn bè của bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân, trong khi bạn ăn ít mà vẫn khó giảm cân không? Đây là một phần vì tốc độ trao đổi chất của mỗi người là khác nhau.

Yếu tố di truyền

Di truyền là một trong những yếu tố lớn nhất quyết định tốc độ trao đổi chất của bạn. Nếu cha mẹ bạn có tốc độ trao đổi chất nhanh, thì có khả năng bạn cũng sẽ được hưởng lợi từ điều này.

Tuổi tác

Khi chúng ta già đi, tốc độ trao đổi chất tự nhiên sẽ chậm lại. Điều này là do cơ thể mất dần cơ bắp và sự giảm hoạt động, điều này làm giảm nhu cầu năng lượng của cơ thể.

Giới tính

Đàn ông thường có tốc độ trao đổi chất cao hơn phụ nữ vì họ có nhiều cơ bắp hơn. Cơ bắp tiêu thụ nhiều năng lượng hơn so với mỡ, do đó người có nhiều cơ bắp sẽ đốt cháy nhiều calo hơn, ngay cả khi nghỉ ngơi.

Lối sống và chế độ ăn uống

Những người có lối sống năng động thường có tốc độ trao đổi chất cao hơn. Tập thể dục không chỉ giúp bạn đốt cháy calo trong quá trình hoạt động mà còn làm tăng tốc độ trao đổi chất cơ bản (BMR) sau khi bạn tập luyện.

Làm thế nào để tăng tốc độ trao đổi chất?

Bạn muốn tăng tốc độ trao đổi chất của mình để giảm cân hoặc duy trì vóc dáng? Có một số phương pháp tự nhiên có thể giúp bạn làm điều này.

Tăng cường tập luyện thể dục

Tập thể dục, đặc biệt là các bài tập sức mạnh như nâng tạ hay tập gym với bài tập hiit,…có thể giúp tăng cường tốc độ trao đổi chất. Khi bạn tập luyện, cơ bắp của bạn cần nhiều năng lượng hơn để phục hồi và phát triển, từ đó đốt cháy nhiều calo hơn.

Ăn uống hợp lý

Bổ sung đủ protein trong chế độ ăn uống có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất. Protein yêu cầu nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa, do đó cơ thể bạn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn khi bạn tiêu thụ các thực phẩm giàu protein.

Uống đủ nước

Cơ thể cần nước để thực hiện các quá trình trao đổi chất. Thiếu nước có thể làm chậm quá trình này và khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Hãy đảm bảo uống đủ 2-3 lít nước mỗi ngày để duy trì sự hoạt động hiệu quả của metabolism.

Dấu hiệu cho thấy bạn có tốc độ trao đổi chất chậm

Nếu bạn cảm thấy mình khó giảm cân dù đã tuân theo chế độ ăn uống và tập luyện, có thể bạn đang gặp vấn đề với tốc độ trao đổi chất. Dưới đây là một số dấu hiệu của metabolism chậm:

• Tăng cân nhanh mà không rõ lý do: Nếu bạn bắt đầu tăng cân một cách đột ngột dù không thay đổi chế độ ăn uống hoặc lối sống, có thể đây là dấu hiệu của quá trình trao đổi chất chậm.
• Mệt mỏi và thiếu năng lượng: Một quá trình trao đổi chất chậm có thể khiến cơ thể bạn không sản xuất đủ năng lượng để duy trì hoạt động hàng ngày, khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi.
• Khó tiêu hóa: Quá trình tiêu hóa chậm hơn cũng là một dấu hiệu của metabolism không hiệu quả. Bạn có thể cảm thấy đầy bụng, khó tiêu hoặc táo bón.

Ảnh hưởng của metabolism đến sức khỏe

Tốc độ trao đổi chất không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng mà còn tác động lớn đến sức khỏe tổng thể. Một metabolism hiệu quả giúp cơ thể bạn sử dụng năng lượng tốt hơn, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như tiểu đường, bệnh tim mạch và béo phì.

• Giữ cân bằng năng lượng: Một quá trình trao đổi chất tốt giúp cơ thể duy trì sự cân bằng giữa năng lượng tiêu thụ và năng lượng sử dụng, từ đó giúp bạn duy trì cân nặng lý tưởng.
• Ổn định đường huyết: Metabolism là gì, đây là một chất đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mức đường huyết ổn định. Điều này đặc biệt quan trọng đối với những người bị tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh này.

Một số hiểu lầm về metabolism

Có nhiều hiểu lầm phổ biến về metabolism là gì. Dưới đây là một số quan niệm sai lầm mà bạn nên biết được Unity Fitness chia sẻ:

• Metabolism chậm là nguyên nhân duy nhất gây béo phì: Mặc dù metabolism có thể ảnh hưởng đến cân nặng, nhưng nó không phải là yếu tố duy nhất. Chế độ ăn uống, lối sống và mức độ hoạt động cũng đóng vai trò quan trọng.
• Người gầy có metabolism nhanh hơn: Không phải lúc nào người gầy cũng có tốc độ trao đổi chất nhanh hơn. Thực tế, cơ thể người gầy có thể không cần nhiều năng lượng như người có nhiều cơ bắp.

Metabolism là gì, có thể thấy đây là một quá trình phức tạp nhưng cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe của bạn. Hiểu rõ Metabolism là gì sẽ giúp bạn quản lý cân nặng và duy trì lối sống lành mạnh hơn. Bạn có thể tăng cường tốc độ trao đổi chất bằng cách duy trì lối sống năng động, ăn uống khoa học và chăm sóc sức khỏe tổng thể.

Nguồn: Tổng hợp

Lưu ý: Thông tin trong bài viết “Metabolism là gì” trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn hãy đến bệnh viện hay liên hệ với Bác sĩ, chuyên viên y tế để được tư vấn và chẩn đoán chính xác nhất.