Chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình từ chuyên gia

Rối loạn tiền đình là tình trạng quá trình truyền dẫn và tiếp nhận thông tin của hệ thống tiền đình bị xáo trộn. Người bệnh thường xuyên phải đối mặt với những cơn chóng mặt quay cuồng, buồn nôn, ù tai và mất khả năng giữ thăng bằng.

Để điều trị hiệu quả, việc dùng thuốc chỉ là một phần, phần còn lại nằm ở cách chúng ta nuôi dưỡng cơ thể. Một chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình được thiết kế chuẩn xác sẽ giúp ổn định huyết áp, tăng cường máu lên não và bảo vệ các dây thần kinh thính giác, từ đó đẩy lùi bệnh tật một cách bền vững. Cùng phòng gym Unity Fitness tìm hiểu ngay chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình.

1. Chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình – Nguyên lý cốt lõi của dinh dưỡng trong điều trị tiền đình

Trước khi đi sâu vào thực đơn, chúng ta cần hiểu rõ tại sao thức ăn lại có khả năng tác động đến các cơn chóng mặt.

Cân bằng áp lực dịch tai trong

Hệ thống tiền đình nằm sâu bên trong tai và được bao quanh bởi một lớp dịch. Sự thay đổi nồng độ muối và đường trong máu sẽ trực tiếp làm thay đổi áp suất của lớp dịch này. Khi áp suất không ổn định, các tế bào lông nhận tín hiệu thăng bằng sẽ gửi thông tin sai lệch về não, gây ra cảm giác choáng váng. Do đó, kiểm soát gia vị là nguyên tắc số một trong chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình.

Bảo vệ bao myelin của dây thần kinh

Các dây thần kinh truyền dẫn thông tin thăng bằng được bao bọc bởi một lớp màng bảo vệ gọi là myelin. Sự thiếu hụt các vitamin nhóm B và axit béo sẽ khiến lớp màng này bị suy yếu, dẫn đến việc truyền tin bị chập chờn. Cung cấp đủ “nguyên liệu” để sửa chữa màng thần kinh là mục tiêu quan trọng của thực đơn dinh dưỡng.

>>> Xem thêm: Chế độ ăn uống Okinawa: Bí quyết sống trường thọ từ Nhật Bản

2. Những nhóm thực phẩm giàu vitamin b giúp cải thiện hệ thần kinh

Vitamin nhóm B được coi là “thức ăn” tốt nhất cho hệ thần kinh trung ương và tiền đình.

Vitamin b6 và khả năng kiểm soát buồn nôn

Vitamin B6 (Pyridoxine) hỗ trợ cơ thể sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin và dopamine. Những chất này giúp ổn định tâm trạng và giảm cảm giác buồn nôn khi cơn chóng mặt ập đến. Các nguồn cung cấp dồi dào bao gồm cá ngừ, thịt gia cầm nạc, khoai tây và các loại đậu.

Vitamin b12 và ngăn ngừa tổn thương tai trong

Thiếu hụt B12 được chứng minh là có liên quan trực tiếp đến chứng ù tai và mất thăng bằng ở người cao tuổi. Trong chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình, việc bổ sung trứng, sữa chua, và các loại thủy hải sản sẽ giúp duy trì sự khỏe mạnh của các dây thần kinh thính giác.

>>> Xem thêm: Chế biến bữa ăn ít chất béo để bảo vệ sức khỏe tim mạch

3. Khoáng chất và axit béo: chìa khóa vàng cho lưu thông máu

Sự tắc nghẽn hoặc lưu thông máu kém đến vùng tiểu não và tai trong là nguyên nhân chính gây ra rối loạn tiền đình.

Magie – chất giãn mạch tự nhiên

Magie giúp thư giãn các mạch máu, ngăn ngừa tình trạng co thắt mạch máu não – thủ phạm gây ra các cơn đau nửa đầu kèm chóng mặt. Bạn nên bổ sung rau chân vịt, hạt hạnh nhân, hạt điều và đậu đen vào bữa ăn hàng ngày.

Axit béo omega-3 và khả năng kháng viêm

Omega-3 là loại chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa mảng bám trong động mạch, giúp dòng máu lưu thông lên não bộ dễ dàng hơn. Cá hồi, hạt lanh và quả óc chó là những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất này.

4. Những loại rau củ và trái cây tốt cho người bệnh

Trái cây và rau xanh không chỉ cung cấp vitamin mà còn chứa các chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu.

Các loại quả giàu vitamin c

Vitamin C hỗ trợ hấp thụ sắt và bảo vệ thành mạch máu khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Hãy ưu tiên các loại quả như bưởi, cam, kiwi và dâu tây. Việc duy trì mức vitamin C ổn định giúp giảm bớt các triệu chứng của hội chứng Meniere.

Rau lá xanh đậm

Rau cải xoăn, rau muống, và bông cải xanh chứa nhiều folate. Folate giúp giảm nồng độ homocysteine trong máu, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và cải thiện các triệu chứng rối loạn tiền đình ở người lớn tuổi.

5. Các thực phẩm gây hại cần loại bỏ khỏi thực đơn

Một chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình sẽ thất bại nếu bạn vẫn duy trì những thói quen xấu sau đây:

Muối và các thực phẩm muối chua

Muối gây tích nước, làm tăng áp lực trong tai trong và gây tăng huyết áp. Người bệnh nên hạn chế dưa muối, cà muối, thịt xông khói và các loại gia vị nêm nếm sẵn.

Chất kích thích và đồ uống có cồn

Caffeine có thể làm hẹp mạch máu, trong khi rượu bia tác động tiêu cực đến hệ thần kinh trung ương, khiến não bộ khó xử lý các tín hiệu thăng bằng. Những chất này có thể khiến cơn chóng mặt kéo dài và dữ dội hơn.

6. Tác động của lối sống và vận động đối với bệnh tiền đình

Dinh dưỡng cung cấp nền tảng bên trong, nhưng việc rèn luyện cơ thể sẽ giúp hệ thống tiền đình thích nghi tốt hơn.

Uống đủ nước và đúng cách

Nước giúp thanh lọc cơ thể và duy trì độ nhớt của máu ở mức lý tưởng. Hãy uống nước rải rác trong ngày, ngay cả khi không thấy khát, để đảm bảo huyết áp luôn ổn định.

Rèn luyện khả năng thăng bằng với yoga

Vận động nhẹ nhàng là phương pháp phục hồi chức năng tiền đình rất hiệu quả. Nhiều bệnh nhân đã nhận thấy sự thay đổi rõ rệt khi duy trì thói quen tập yoga mỗi sáng. Các tư thế trong yoga giúp kéo giãn các đốt sống cổ, giải phóng sự chèn ép mạch máu và tăng cường oxy lên não. Ngoài ra, việc hít thở sâu khi tập yoga giúp làm dịu hệ thần kinh giao cảm, giúp người bệnh bình tĩnh hơn khi đối mặt với các cơn choáng váng đột ngột.

7. Gợi ý thực đơn chi tiết trong một ngày

Để hỗ trợ điều trị hiệu quả, bạn có thể tham khảo mẫu thực đơn dưới đây:

• Bữa sáng: Một bát cháo yến mạch nấu với thịt băm và rau cải xanh, kèm theo một quả chuối chín.

• Bữa trưa: Cá thu kho nhạt, súp lơ xanh luộc, nửa bát cơm gạo lứt và một ly nước cam ép.

• Bữa phụ: Một nắm nhỏ hạt hạnh nhân hoặc sữa chua không đường.

• Bữa tối: Thịt bò xào rau cần, canh bí đỏ và một ít hoa quả tươi.

8. Những lưu ý quan trọng trong sinh hoạt hàng ngày

Bên cạnh chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình, bạn cần tuân thủ các nguyên tắc sinh hoạt sau:

• Không làm việc quá sức hoặc đứng lâu dưới nắng gắt.

• Tránh đọc sách hoặc sử dụng điện thoại khi đang đi tàu xe.

• Khi thức dậy, hãy ngồi lại trên giường khoảng 2-3 phút trước khi đứng hẳn dậy.

• Thực hiện các bài tập cổ và mắt nhẹ nhàng để tăng cường sự nhạy bén của các giác quan.

Điều trị rối loạn tiền đình là một quá trình đòi hỏi sự kiên trì. Bằng cách kết hợp giữa một chế độ ăn uống cho người rối loạn tiền đình ít muối, giàu vitamin nhóm B với việc duy trì vận động như tập yoga, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được bệnh và lấy lại sự thăng bằng trong cuộc sống.

Nguồn: Tổng hợp

Lưu ý: Thông tin trong bài viết trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn hãy đến bệnh viện hay liên hệ với Bác sĩ, chuyên viên y tế để được tư vấn và chẩn đoán chính xác nhất.