Bạn có biết uống dầu oliu lúc nào tốt nhất để tận dụng tối đa dưỡng chất?

Không chỉ dùng trong chế biến thực phẩm, việc uống trực tiếp dầu ô liu cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy uống dầu oliu lúc nào tốt nhất và có những lưu ý đặc biệt gì khi sử dụng?

Cùng Gym Unity Fitness đi tìm câu trả lời qua bài viết này nhé!

1. Giá trị dinh dưỡng của dầu ô liu

Dầu ô liu có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải và được biết đến như một loại dầu ăn giàu dưỡng chất. Thành phần chính của dầu ô liu bao gồm chất béo không bão hòa đơn cùng với hàm lượng cao chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch một cách hiệu quả.

Bạn có biết uống dầu oliu lúc nào tốt nhất?

Ngoài ra, dầu ô liu còn hỗ trợ giảm cân và có khả năng giảm đau. Tuy nhiên, vì chứa lượng calo đáng kể – khoảng 120 calo và 14 gram chất béo trong mỗi muỗng canh, nên cần sử dụng hợp lý để tránh tác dụng ngược trong việc kiểm soát cân nặng.

Có ý kiến trái chiều về việc uống dầu oliu lúc nào tốt nhất cho cơ thể. Chính vì thế để đảm bảo hiệu quả và an toàn, nên tham khảo ý kiến từ chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ.

>> Xem thêm: [Giải đáp] Bệnh gout nên ăn gì? Bệnh gout kiêng gì?

2. Tác dụng của dầu oliu đến sức khỏe tổng thể

Một số lợi ích quan trọng của việc uống dầu oliu có thể kể đến bao gồm:

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Dầu ô liu chứa hàm lượng cao chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Việc thay thế các loại chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa bằng dầu ô liu có thể giúp chống lại quá trình oxy hóa – một trong những nguyên nhân chính gây nên các bệnh lý về tim như xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim hay bệnh mạch vành.Tác dụng của dầu oliu đến sức khỏe tổng thể

Ngoài ra, dầu ô liu còn có khả năng kiểm soát mức cholesterol, giảm LDL (cholesterol xấu) và tăng cường HDL (cholesterol tốt), từ đó giúp duy trì hệ tim mạch khỏe mạnh.

Kiểm soát lượng đường trong máu

Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy dầu ô liu nguyên chất có thể giúp ổn định lượng đường trong máu sau mỗi bữa ăn, từ đó hỗ trợ phòng ngừa bệnh tiểu đường tuýp 2.

Ngoài ra, dầu ô liu còn chứa omega-3 và omega-6, giúp giảm viêm, bảo vệ sức khỏe tim mạch và hỗ trợ kiểm soát insulin trong cơ thể.

Cải thiện sức khỏe làn da

Uống dầu oliu lúc nào tốt nhất luôn là câu hỏi mà không ít chị em băn khoăn. Nguyên nhân là bởi đây là thành phần quen thuộc trong nhiều sản phẩm chăm sóc da nhờ đặc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn tự nhiên.

Việc bổ sung dầu ô liu vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm viêm da, ngăn ngừa lão hóa sớm và duy trì độ ẩm cho da.Uống dầu oliu lúc nào tốt nhất luôn là câu hỏi mà không ít chị em băn khoăn

Không chỉ vậy, dầu ô liu còn chứa các hợp chất có lợi giúp bảo vệ da khỏi tác động tiêu cực từ môi trường, làm dịu vùng da bị kích ứng và hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào da.

Hỗ trợ giảm cân

Rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh dầu ô liu đóng vai trò quan trọng trong chế độ giảm cân lành mạnh. Tuy vậy nhưng bạn cũng cần lưu ý rằng việc tiêu thụ quá mức sẽ gây dư thừa calo, dẫn đến tác dụng ngược. Vì vậy, cần sử dụng với liều lượng hợp lý và kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng.

Nâng cao chức năng não bộ

Việc tiêu thụ dầu ô liu thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer bằng cách ngăn chặn sự hình thành của các mảng bám amyloid trong tế bào não. Những người duy trì chế độ ăn giàu dầu ô liu có xu hướng có trí nhớ tốt hơn so với những người tiêu thụ ít chất béo.

Bảo vệ sức khỏe xương

Không ít người tò mò rằng uống dầu oliu lúc nào tốt nhất cho hệ xương khớp? Dầu ô liu chứa các hợp chất giúp tăng cường sức mạnh của xương, đặc biệt hữu ích đối với những người bị viêm khớp dạng thấp.

Khi kết hợp với dầu cá – một nguồn giàu axit béo omega-3, dầu ô liu có thể giúp giảm cứng khớp vào buổi sáng, cải thiện sức mạnh cơ tay và giảm đau khớp đáng kể.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Theo tìm hiểu của phòng tập thể hình, một số loại vi khuẩn có hại trong đường ruột có thể gây ra loét dạ dày hoặc các vấn đề tiêu hóa.

Và thật may mắn khi dầu ô liu đã được chứng minh có khả năng tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori – tác nhân chính gây viêm loét dạ dày. Chỉ cần tiêu thụ khoảng 30 gram dầu ô liu mỗi ngày có thể giúp loại bỏ vi khuẩn này trong vòng 14 ngày.

3. Uống dầu oliu lúc nào tốt nhất?

Sau khi đã biết các lợi ích tuyệt vời của dầu oliu, câu hỏi đặt ra là nên uống dầu oliu lúc nào tốt nhất? Thời điểm lý tưởng để uống dầu ô liu là vào buổi sáng khi bụng còn đói.

Để cơ thể hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất và tăng cường quá trình trao đổi chất bạn nên:

• Uống trực tiếp 1-2 muỗng dầu ô liu nguyên chất vào buổi sáng.
• Tránh ăn hoặc uống bất cứ thứ gì khác trong vòng 30-45 phút sau khi uống để cơ thể hấp thụ tốt hơn.
• Không tiêu thụ quá 2 muỗng mỗi ngày để tránh các tác dụng phụ không mong muốn.

>> Xem thêm: [Hỏi đáp] Ăn đậu đỏ có tác dụng gì đối với sức khỏe?

4. Sử dụng dầu ô liu hàng ngày có tốt không?

Sau khi biết thời gian uống dầu oliu lúc nào tốt nhất và các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại, việc bổ sung một thìa dầu oliu mỗi ngày sẽ mang lại những tác động tích cực cho cơ thể.

Tuy nhiên, cần sử dụng dầu oliu với liều lượng hợp lý. Mặc dù tốt cho sức khỏe, dầu ô liu vẫn chứa lượng calo cao, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân hoặc ảnh hưởng đến mức cholesterol. Vì vậy, điều quan trọng là duy trì sự cân bằng trong chế độ ăn uống. Tuy nhiên, cần sử dụng dầu oliu với liều lượng hợp lý

Ngoài ra, nên ưu tiên sử dụng dầu ô liu nguyên chất, chưa qua xử lý để đảm bảo nhận được giá trị dinh dưỡng tối ưu.

Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào hoặc đang theo chế độ ăn kiêng đặc biệt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng dầu ô liu hàng ngày để đảm bảo phù hợp với nhu cầu cơ thể.

Hiểu rõ thời gian uống dầu oliu lúc nào tốt nhất sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe, từ hỗ trợ giảm cân, cải thiện tim mạch, kiểm soát đường huyết, đến bảo vệ hệ tiêu hóa và chăm sóc da. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả tối ưu, cần tuân thủ liều lượng phù hợp và lựa chọn dầu ô liu nguyên chất, đảm bảo chất lượng.