Ăn dưa hấu có béo không? Cách ăn đúng chuẩn

Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc cho mùa hè, rất giàu vitamin, khoáng chất và có hàm lượng calo thấp. Với vị ngọt ngào, dưa hấu được mọi người, mọi lứa tuổi yêu thích.

Nhưng điều này lại khiến không ít người thắc mắc ăn dưa hấu có béo không? Theo dõi bài viết dưới đây của Gym Unity Fitness để được giải đáp chi tiết thắc mắc ăn dưa hấu có béo không nhé!

1. Dưa hấu bao nhiêu calo?

Nội dung bài viết:

Trước khi giải đáp thắc mắc ăn dưa hấu có béo không thì chúng ta hãy cùng nhau xác định hàm lượng calo có trong dưa hấu. Theo đó, dưa hấu được coi là loại trái cây giải khát vì nó chứa tới 92% là nước. Nó là một loại trái cây có hàm lượng calo thấp, lấy lượng calo chủ yếu từ các loại đường tự nhiên như sucrose, fructose và glucose. Chính những loại đường tự nhiên này đã làm cho dưa hấu có vị ngọt ngào và được mọi người yêu thích. Về lượng calo trong một quả dưa hấu, bạn có thể tham khảo như sau:

Một quả dưa hấu nặng 4,5 kg cung cấp khoảng 1.360 calo.
Một lát dưa hấu có kích thước khoảng 1/6 sẽ cung cấp khoảng 200 calo.
Một cốc dưa hấu thái hạt lựu cung cấp khoảng 46 calo.
Một ly nước ép dưa hấu cung cấp khoảng 46 calo.
Một ly sinh tố dưa hấu gồm dưa hấu kết hợp với các nguyên liệu khác cung cấp khoảng 145 calo.

Nhiều người ngạc nhiên về hàm lượng calo trong dưa hấu. Do hàm lượng calo khá thấp nên đây rõ ràng là sự thay thế lý tưởng cho các loại đồ ngọt nhiều đường, nhiều calo nhưng lại gây suy dinh dưỡng. Tuy nhiên, cũng có câu hỏi đặt ra nếu tiêu thu nhiều thì ăn dưa hấu có béo không?

Xem thêm: Bánh mì không bao nhiêu calo? Lượng calo trong các loại bánh mì

2. Ăn dưa hấu có béo không?

Ăn dưa hấu có béo không? Câu trả lời là Không. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, dưa hấu chứa rất ít calo – chỉ khoảng 30 calo/100 gram. Đồng thời, dưa hấu hầu như không chứa chất béo và cholesterol nên khó gây tăng cân khi tiêu thụ một cách hợp lý.

Tuy nhiên, vì dưa hấu chứa nhiều đường tự nhiên (chủ yếu là fructose) nên ăn quá nhiều có thể khiến lượng đường trong máu tăng cao, khiến cơ thể tích trữ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ. Vì vậy, nếu muốn tận dụng tối đa lợi ích của dưa hấu mà không lo tăng cân thì bạn nên kiểm soát khẩu phần ăn một cách hợp lý. Cũng nên tiêu thụ kèm các thực phẩm giàu chất xơ, protein, ít đường để cân bằng dinh dưỡng và duy trì cảm giác no lâu hơn.

3. Ăn dưa hấu có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Bên cạnh thắc mắc ăn dưa hấu có béo không thì cũng có nhiều người muốn tìm hiểu về công dụng của loại quả này đối với sức khỏe.

Tăng cường hệ thống miễn dịch và chữa lành vết thương

Dưa hấu chứa hàm lượng vitamin C cao, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ tế bào và DNA khỏi các loại oxy phản ứng. Ngoài ra, từ lâu người ta đã biết rằng vitamin C có đặc tính chữa lành vết thương và cần thiết cho việc sản xuất mô liên kết mới. Nếu vết thương khó lành, bạn có thể bổ sung các loại trái cây giàu vitamin C như dưa hấu.

Giảm đau cơ

Một nghiên cứu được thực hiện ở Tây Ban Nha cho thấy uống khoảng 500 ml nước ép dưa hấu trước khi đi làm giúp giảm đau nhức cơ trong vòng 24 giờ. Đó là bởi hợp chất citrulline trong dưa hấu có tác dụng tăng cường chức năng động mạch và hạ huyết áp.

Tốt cho mắt

Ăn dưa hấu có béo không? Với hàm lượng calo thấp thì việc ăn dưa hấu không những không gây tăng cân mà còn mang lại nhiều công dụng trong đó có bảo vệ mặt. Dưa hấu chứa nhiều β-carotene, chất này khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A giúp sản xuất sắc tố ở võng mạc mắt và giúp chống thoái hóa điểm vàng.

Giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Dưa hấu có nhiều nước và ít chất xơ. Cả hai đều là chìa khóa để giữ cho quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ, giúp đi tiêu đều đặn và ngăn ngừa táo bón.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Dưa hấu có hàm lượng lycopene cao, rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Loại quả này còn chứa citrulline, một loại axit amin quan trọng có tác dụng kích thích sản xuất oxit nitric, giúp điều hòa huyết áp và tăng lưu lượng máu.

Ngoài ra, theo một nghiên cứu y học đăng trên Tạp chí Tăng huyết áp Hoa Kỳ năm 2012, hai chất chống oxy hóa trong dưa hấu là L-citrulline và L-arginine, có thể cải thiện chức năng động mạch.

Ngăn ngừa đau nhức cơ bắp

Loại quả này rất giàu chất điện giải và axit amin citrulline, giúp giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện vất vả. Theo một nghiên cứu, citrulline trong dưa hấu giúp giảm mệt mỏi cơ bắp. Ngoài ra, hàm lượng kali trong dưa hấu rất cần thiết cho việc điều chỉnh chức năng cơ bắp. Kali còn giúp điều hòa sự giãn nở mạch máu, ngăn ngừa co thắt cơ và hạ huyết áp.

Tốt cho thận

Cơ thể con người tiếp xúc với rất nhiều chất độc trong thực phẩm, bao gồm cả không khí chúng ta hít thở. Tuy nhiên, những chất độc này được đào thải ra khỏi cơ thể qua thận. Để thận khỏe mạnh và hoạt động tốt, bạn cần uống 1 ly nước ép dưa hấu mỗi ngày. Chất dinh dưỡng chính của dưa hấu là canxi và kali, giúp chống lại độc tố và thải chúng ra khỏi cơ thể.

Xem thêm: 100g thịt bò bao nhiêu calo? Tập gym ăn thịt bò được không?

4. Những lưu ý khi ăn dưa hấu mà bạn nên biết

Dưa hấu tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần nắm được một số lưu ý khi ăn loại trái cây để không ảnh hưởng đến sức khỏe như:

Không nên ăn dưa hấu trước hoặc sau bữa ăn, vì uống quá nhiều nước dưa hấu sẽ làm loãng dịch tiêu hóa, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn.
Không nên ăn quá nhiều, vì dưa hấu có tính lạnh, ăn quá nhiều sẽ tổn thương lá lách, gây rối loạn tiêu hóa, chướng bụng, tiêu chảy,…
Không nên ăn dưa hấu khi cơ thể nhiễm lạnh. Bởi vì dưa hấu có tính lạnh, nếu dùng thì sẽ khiến bệnh tình trở nên càng nặng.
Không nên bảo quản dưa hấu trong tủ lạnh trước khi ăn vì nó còn có thể làm tổn thương lá lách, gây kích ứng dạ dày và gây áp lực lên chức năng đường ruột.
Không nên ăn chuối và dưa hấu cùng lúc vì cả hai đều giàu kali. Lượng kali hấp thụ vào cơ thể có thể gây tổn thương thận và đặc biệt nguy hiểm với người mắc bệnh thận.
Không nên ăn dưa hấu đã bổ quá lâu vì dưa hấu dễ bị vi khuẩn xâm nhập và hư hỏng, đặc biệt là vào mùa hè.
Không nên ăn dưa hấu vào buổi tối, vì dưa hấu sẽ đi tiểu nhiều và ảnh hưởng đến giấc ngủ. Chưa kể hàm lượng đường cao trong loại quả này còn làm chậm quá trình tiêu hóa.
Suy thận, loét dạ dày, tiểu đường, phụ nữ sau sinh hoặc đang mang thai nên thận trọng khi ăn dưa hấu và tốt nhất nên hạn chế càng nhiều càng tốt.

Trên đây là lời giải đáp của Tập gym Unity Fitness cho câu hỏi ăn dưa hấu có béo không? Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm kiến thức bổ ích về dưa hấu nhé!