Nửa con gà luộc bao nhiêu calo? Ăn thịt gà có béo không?

Thịt gà là một loại thực phẩm phổ biến với giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, với những ai quan tâm đến chế độ ăn uống thì calo trong thịt gà luôn là điều được quan tâm.

Vậy nửa con gà luộc bao nhiêu calo? Hãy cùng CLB gym Unity Fitness tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!

1. Hàm lượng dinh dưỡng trong thịt gà

nửa con gà luộc bao nhiêu calo
Thịt gà là một trong những nguồn cung cấp protein nạc phổ biến nhất trên thế giới

Trước khi giải đáp nửa con gà luộc bao nhiêu calo thì hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng trong thịt gà. Theo đó, thịt gà là một trong những nguồn cung cấp protein nạc phổ biến nhất trên thế giới vì nó cung cấp lượng protein cao, ít calo và chất béo trong mỗi khẩu phần ăn.

  • Chất béo: 14 g
  • Chất béo bão hòa: 3.8 g
  • Cholesterol: 88 mg
  • Natri: 82 mg
  • Kali: 223 mg
  • Carbohydrate: 0 g
  • Fibre: 0 g
  • Sugar: 0 g
  • Protein: 27 g

2. Nửa con gà luộc bao nhiêu calo?

nửa con gà luộc bao nhiêu calo
Lượng calo trong nửa con gà luộc phụ thuộc vào trọng lượng của con gà cũng như từng bộ phận

Nửa con gà luộc bao nhiêu calo? Lượng calo trong nửa con gà luộc phụ thuộc vào trọng lượng của con gà cũng như từng bộ phận như ức, đùi, cánh hay da gà. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, trung bình một con gà nguyên con nặng khoảng 1,2 – 1,5 kg, sau khi bỏ nội tạng còn khoảng 1 – 1,2 kg.

Khi luộc chín, 100g thịt gà (không da) chứa khoảng 165 calo. Nếu tính trung bình một con gà có khoảng 1000 – 1200g thịt thì tổng calo rơi vào khoảng 1650 – 1980 calo. Vậy nửa con gà sẽ cung cấp khoảng 825 – 990 calo nếu ăn cả phần thịt nạc và da.

Tuy nhiên, lượng calo sẽ thay đổi tùy vào từng bộ phận chẳng hạn trong 100g:

  • Ức gà: 165 calo
  • Đùi gà: 177 calo
  • Cánh gà: 203 calo
  • Da gà: 349 calo

3. Ăn thịt gà có béo không?

Sau khi biết chính xác nửa con gà luộc bao nhiêu calo? Với hàm lượng calo dao động ở mức 160 calo trong 100g thịt gà luộc thì như vậy thì ăn thịt gà luộc sẽ không bị béo. Bởi nhu cầu cho mỗi bữa ăn trung bình là 667 calo. Cho nên, việc tiêu thụ thịt gà luộc không gây ảnh hưởng đến cân nặng.

Ngoài ra, thịt gà luộc cung cấp một lượng protein, chất béo và carbohydrate tốt, có thể cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể ngay cả khi tiêu thụ với số lượng nhỏ. Điều này giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ quá mức và hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

Để đạt được vóc dáng thon gọn như mong muốn, điều quan trọng là phải tính toán và cân bằng lượng calo trong mỗi bữa ăn, kết hợp thịt gà luộc với rau xanh và trái cây, hạn chế tối đa các loại thực phẩm có nhiều chất béo.

Xem thêm: 100g thịt heo bao nhiêu calo? Ăn nhiều thịt heo có tốt không?

4. Những lợi ích của thịt gà đối với cơ thể

Ngoài việc tìm hiểu nửa con gà luộc bao nhiêu calo và ăn thịt gà luộc có béo không? Ở phần tiếp theo, hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu về lợi ích của thịt gà đối với cơ thể:

Phát triển cơ bắp

nửa con gà luộc bao nhiêu calo
Ức gà có hàm lượng protein cao đóng vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng và phát triển cơ bắp

Nếu bạn muốn phát triển cơ bắp thì thịt gà là nguồn protein tuyệt vời và cung cấp nhiều axit amin quan trọng cần thiết để đạt được điều này. Trong số các bộ phận khác nhau của thịt gà, ức gà được coi là lựa chọn tốt nhất khi mục tiêu của bạn là xây dựng cơ bắp và duy trì khối lượng cơ.

Ức gà có hàm lượng protein cao nhất trên một đơn vị trọng lượng, đặc biệt là khi kết hợp với tập thể dục. Protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng và phát triển cơ bắp, cũng như trong quá trình phục hồi mô cơ sau khi tập thể dục. Chính vì thế, ức gà luôn là nguyên liệu không thể thiếu trong thực đơn của người tập gym.

Tốt cho xương

Protein cũng có tác dụng kích thích tổng hợp collagen, giúp xương phát triển và chắc khỏe hơn. Hàm lượng protein cao trong thịt gà cũng giúp duy trì mật độ khoáng chất của xương, có thể giúp giảm nguy cơ loãng xương và ngăn ngừa gãy xương. Do đó, bổ sung thịt gà vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe xương khớp.

Giảm cân và bảo vệ sức khỏe tim mạch

nửa con gà luộc bao nhiêu calo
Ức gà được coi là nguồn thực phẩm có giá trị hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Thừa cân và béo phì có thể dẫn đến nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính, bao gồm các vấn đề về tim mạch như huyết áp cao và cholesterol cao. Ức gà được coi là nguồn thực phẩm có giá trị hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Ức gà giàu protein và ít chất béo, giúp tăng cơ hiệu quả và giảm mỡ cơ thể.

Các bữa ăn giàu protein có thể giúp bạn no lâu hơn, ngay cả khi bạn ăn ít hơn. Điều này giúp kiểm soát lượng calo nạp vào hàng ngày, ngăn ngừa thừa cân và béo phì, đồng thời bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Giảm nguy cơ bệnh tuyến giáp

Selen là một khoáng chất vi lượng thiết yếu giúp điều chỉnh hoạt động của tuyến giáp trong cơ thể. Thiếu hụt selen có thể khiến bạn có nguy cơ mắc các bệnh tuyến giáp tự miễn cao hơn, bao gồm viêm tuyến giáp Hashimoto và bệnh Graves.

Gà là nguồn cung cấp selen dồi dào. Một khẩu phần ức gà (85 gram) có thể cung cấp cho chúng ta 36% nhu cầu selen hàng ngày của cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tuyến giáp.

5. Một ngày nên ăn bao nhiêu thịt là đủ?

Hiện tại, không có khuyến nghị chính xác về lượng thịt gà bạn nên ăn mỗi ngày. Bởi vì nó phụ thuộc rất nhiều vào nhu cầu dinh dưỡng, tỷ lệ trao đổi chất cũng như cường độ tập luyện của mỗi người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành nên ăn khoảng 140 đến 210 gram thịt gà mỗi ngày.

Ngoài ra, các yếu tố như độ tuổi, giới tính, sở thích, tình trạng sức khỏe và bệnh lý cũng có thể ảnh hưởng đến lượng thịt gà ăn mỗi ngày. Nếu bữa ăn của bạn có nhiều món ăn giàu protein như thịt bò, trứng và thịt gà, bạn cũng nên giảm lượng thịt gà mà bạn định tiêu thụ trong bữa ăn của mình. Hoặc, nếu bạn ăn nhiều thịt gà, hãy giảm lượng thịt khác.

Ăn quá nhiều thịt gà cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe. Cụ thể:

  • Làm tăng cholesterol trong máu, dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch và huyết áp cao.
  • Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn quá nhiều thịt gà có thể làm tăng nguy cơ ung thư.
  • Ăn quá nhiều thịt gà cũng có thể gây khó tiêu, đầy hơi hoặc một số vấn đề tiêu hóa khác như táo bón hoặc tiêu chảy.

Xem thêm: Thịt ba chỉ bao nhiêu calo? Bỏ túi thực đơn giảm cân bằng thịt

Như vậy với những thông tin mà Unity Fitness chia sẻ ở trên đã giúp bạn đọc giải đáp được thắc mắc nửa con gà luộc bao nhiêu calo? Thịt gà là nguồn thực phẩm chất lượng, đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên cần phải sử dụng một cách hợp lý để bảo vệ sức khỏe cũng như kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Đánh giá
Chia sẻ bài viết: