Ăn bưởi có tốt không? Một số lưu ý cần thận trọng

Bưởi là một loại trái cây chứa nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Ngoài hương vị thơm ngon thì loại quả này thích hợp có mặt trong chế độ ăn uống của bạn.

Tuy nhiên, vẫn có không ít người thắc mắc ăn bưởi có tốt không? Cách ăn như thế nào để đạt hiệu quả.

Tất cả sẽ được Phòng tập Unity Fitness giải đáp chi tiết trong nội dung bài viết dưới đây. Cùng theo dõi ngay nhé!

1. Ăn bưởi có tốt không?

Bưởi là một trong những trái cây thông dụng và được yêu thích nhất ở nước ta. Bưởi không chỉ có vị ngon chiều lòng được mọi lứa tuổi mà còn mang đến vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Nếu bạn chưa biết ăn bưởi có tốt không thì hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây:

Cung cấp chất xơ

Bưởi là nguồn cung cấp chất xơ vô cùng phong phú. Chất xơ trong bưởi có tác dụng nhuận tràng, thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả. Chất xơ tạo ra môi trường lý tưởng cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột hoạt động và cải thiện sức khỏe tổng thể của hệ tiêu hóa.

Chất chống oxy hóa

Bưởi chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, naringenin, naringin và lycopene nên bạn không cần phải thắc mắc ăn bưởi có tốt không? Không có gì ngạc nhiên khi chất chống oxy hóa là kẻ tiêu diệt các gốc tự do – thủ phạm chính gây ra lão hóa và nhiều bệnh mãn tính.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Mặc dù có kích thước khá lớn nhưng bưởi lại không chứa nhiều calo. Chính vì thế mà rất nhiều nghiên cứu ăn bưởi có tốt không đã đề cập đến công dụng giảm cân thần kỳ của bưởi. Trước hết, ăn bưởi tiêu thụ ít calo hơn các loại trái cây và thực phẩm khác. Bên cạnh đó, chất xơ trong bưởi tạo cảm giác no lâu nên giúp hạn chế thói quen ăn vặt và ăn ít đồ ăn hơn. Bưởi cũng thúc đẩy quá trình phân hủy chất béo trong gan. Tất cả những điều này làm cho loại quả này rất hiệu quả trong việc giúp người tập gym, yoga giảm cân và giữ dáng.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Những người mắc bệnh tiểu đường hoặc lượng đường trong máu cao nên ăn bưởi. Bởi loại quả này còn có tác dụng hạ đường huyết tự nhiên nhờ thành phần giống insulin, giúp ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Các vitamin và khoáng chất phong phú trong bưởi là nguồn bổ sung dinh dưỡng lý tưởng cho sức khỏe.

Giảm lipid máu

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng bưởi có thể làm giảm lượng lipid trong máu. Khi lipid máu thấp hơn, chúng ta có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn. Những người mắc bệnh tiểu đường có lượng lipid trong máu cao có nguy cơ mắc các biến chứng tiểu đường cao hơn. Vì vậy, ăn bưởi rất có lợi cho người bệnh tiểu đường.

Điều trị chứng khó tiêu

Một tác dụng đáng kể của bưởi là hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu, vì nó có tác dụng làm dịu cơn nóng và kích ứng trong dạ dày. Bưởi còn giúp cải thiện sự lưu thông của dịch tiêu hóa – giúp làm dịu dịch tiết đường ruột và điều hòa hệ bài tiết để luôn hoạt động tốt.

Nguyên nhân được cho là do hàm lượng chất xơ cao trong bưởi, tiêu thụ thường xuyên còn giúp điều hòa chu trình bài tiết của cơ thể. Vì vậy, chiết xuất bưởi thường được sử dụng trong y học hiện đại.

Xem thêm: Táo xanh bao nhiêu calo? Ăn nhiều táo xanh có tốt không?

2. Cách ăn bưởi đúng cách

Bưởi cũng được cho là biện pháp điều trị các tình trạng như nôn mửa, chán ăn, khó tiêu và đau bụng khi mang thai. Nó đặc biệt có lợi cho những người bị mỡ máu cao, huyết áp cao, tiểu đường, béo phì và các vấn đề khác.

Bạn chỉ cần ăn 1 quả bưởi mỗi ngày là có thể đáp ứng đủ lượng vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần. Bệnh nhân tiểu đường cũng được khuyến khích ăn 3 phần bưởi (tương đương 1/2 quả bưởi) mỗi ngày để cải thiện tình trạng.

Ngoài ra, bạn có thể dùng nước ép bưởi thay thế cũng rất tốt cho cơ thể, tác dụng ăn cùi bưởi cũng tốt hơn.

3. Những đối tượng không nên ăn bưởi

Sau khi giải đáp được thắc mắc ăn bưởi có tốt không? Mặc dù mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng phải đối tượng nào cũng có thể tiêu thụ loại quả này. Dưới đây là những trường hợp không nên ăn bưởi để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe:

• Những người có vấn đề về dạ dày và tiêu hóa nên hạn chế ăn bưởi vì bưởi có nhiều axit và có thể làm nặng thêm các triệu chứng, dẫn đến kích ứng dạ dày, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, khó tiêu.
• Những người mắc bệnh tiểu đường nên theo dõi lượng đường và carbohydrate từ các nguồn thực phẩm, bao gồm cả bưởi. Bởi vì ăn bưởi với số lượng lớn có thể làm tăng lượng đường trong máu.
• Bưởi và trái cây có tính axit có thể làm hỏng men răng hoặc làm tăng độ nhạy cảm của răng. Những người có vấn đề về men răng hoặc răng nhạy cảm nên cân nhắc hạn chế ăn những thực phẩm này.
• Ngoài ra, bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc, vì vậy nếu bạn đang dùng thuốc, hãy tham khảo ý kiến với bác sĩ về việc ăn bưởi để đảm bảo không gặp phải những tương tác không mong muốn.

4. Có nên ăn bưởi để giảm cân không?

Bưởi là loại trái cây giàu dinh dưỡng, ít calo, có thể hỗ trợ giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao, giúp tạo cảm giác no. Tuy nhiên, áp dụng chế độ ăn kiêng chỉ dựa vào bưởi không phải là một phương pháp bền vững.

Mặc dù một số nghiên cứu ăn bưởi có tốt không đã chỉ ra rằng bưởi có thể giúp giảm cân trong thời gian ngắn. Nhưng việc giảm quá mức lượng thức ăn khác có thể dẫn đến mất cơ, suy giảm quá trình trao đổi chất và thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng. Ngoài ra, nếu không kết hợp tập luyện hợp lý, cân nặng có xu hướng tăng trở lại khi chế độ ăn uống trở lại bình thường.

Thay vì chỉ sử dụng bưởi như một giải pháp giảm cân, điều quan trọng hơn là duy trì chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng kết hợp với hoạt động thể chất thường xuyên. Ngoài ra, bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc, vì vậy những người có bệnh lý tiềm ẩn hoặc đang dùng thuốc nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi thêm bưởi vào chế độ ăn uống của mình.

Xem thêm: Một ngày nên ăn bao nhiêu quả táo đỏ khô để tốt nhất cho sức khỏe?

5. Một số lưu ý cần biết khi ăn bưởi

Khi ăn bưởi bạn cần chú ý những điều sau để tránh gây hại cho cơ thể, cụ thể đó là:

• Không ăn khi đang dùng thuốc: Các chuyên gia y tế khuyên rằng nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào thì nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ xem có nên ăn bưởi hay không. Do tương tác thuốc của bưởi rất cao nên ăn bưởi có thể phát huy tác dụng chữa bệnh cực mạnh.
• Không ăn ngay sau khi uống rượu: nước bưởi có chứa pyranocoumarin, chất làm tăng độc tính của ethanol và gây nguy hiểm cho sức khỏe.
• Kết hợp với các nhóm dưỡng chất khác: Ngoài công dụng của bưởi, các nhóm dưỡng chất quan trọng khác cần được bổ sung đầy đủ để ăn uống khoa học.
• Lối sống lành mạnh: Để có được sức khỏe như mong muốn, bạn nên thay đổi lối sống để khỏe mạnh hơn như tập thể dục, ngủ đủ giấc…

Đến đây chắc hẳn bạn đọc đã có câu trả lời cho thắc mắc ăn bưởi có tốt không? Cách ăn bưởi đúng giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cũng như đối tượng cần hạn chế tiêu thụ loại quả này để không ảnh hưởng đến sức khỏe nhé!