1 quả táo bao nhiêu calo? Lợi ích của táo đối với sức khỏe

Táo là một loại trái cây có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy 1 quả táo bao nhiêu calo?

Cũng như lợi ích của táo đối với sức khỏe như thế nào? Hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!

1. 1 quả táo bao nhiêu calo?

Táo là một loại trái cây có nguồn gốc từ Trung Á và hiện đang được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới, đặc biệt là ở những vùng có khí hậu ôn đới. Táo có lớp vỏ mỏng có thể ăn được và thường có lớp sáp tự nhiên bảo vệ bên ngoài. Táo có phần thịt giòn, ngọt hoặc chua, nhiều nước và có hạt nhỏ bên trong hạt. 

Táo thường được ăn tươi, ép thành nước hoặc chế biến thành các sản phẩm khác như mứt, bánh, giấm táo hoặc rượu táo. Một số sản phẩm làm đẹp và dược phẩm sử dụng chiết xuất táo vì đặc tính chống oxy hóa và dưỡng ẩm của nó. 

Nhiều người thắc mắc rằng 1 quả táo bao nhiêu calo? Hàm lượng calo của táo phụ thuộc vào kích thước và loại táo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một quả táo xanh có vỏ chứa khoảng 80 calo và chỉ có 63 calo nếu gọt vỏ. Một quả táo đỏ trung bình có vỏ chứa khoảng 94 calo và khoảng 72 calo khi gọt vỏ. Vì táo đỏ có hàm lượng calo cao hơn táo xanh nên hầu hết mọi người thích táo đỏ để giảm cân.

2. Lợi ích của táo đối với sức khỏe

Sau khi đã xác định được hàm lượng 1 quả táo bao nhiêu calo? Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của táo đối với sức khỏe như:

Hệ tiêu hóa khỏe mạnh 

Táo chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Đặc biệt là chất xơ hòa tan pectin. Nó hoạt động như một prebiotic và là nguồn dinh dưỡng ưa thích cho các vi khuẩn có lợi trong ruột. Khi vi khuẩn đường ruột của bạn khỏe mạnh, ruột của bạn sẽ khỏe mạnh và hoạt động tốt. Ngoài ra, đường ruột khỏe mạnh có nghĩa là bạn có hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, vì có tới 70% hệ thống miễn dịch của cơ thể nằm ở ruột. 

Tốt cho tim mạch

Táo chứa các thành phần phenolic giúp giảm cholesterol xấu. Từ đó, nó giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trên thành động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh động mạch vành. Đây là cách táo chăm sóc sức khỏe tim mạch của chúng ta mỗi ngày.

Kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ đột quỵ 

Bên cạnh 1 quả táo bao nhiêu calo thì việc ăn táo mang nhiều lợi ích cho sức khỏe? Mặc dù táo có chứa đường nhưng đây là đường đơn. Lượng đường trong táo không nhiều trong khi đó lại giàu chất xơ và polyphenol nên đây vẫn là thực phẩm có chỉ số GI thấp phù hợp với người tiểu đường. Theo nghiên cứu, đây cũng là thực phẩm giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

Xem thêm: Thời điểm vàng: Nên ăn táo vào lúc nào để giảm cân?

Kiểm soát cân nặng hiệu quả

Chất xơ hòa tan và không hòa tan trong táo sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn sau khi ăn. Thêm vào đó khi tính toán 1 quả táo bao nhiêu calo thì bạn cũng biết loại trái cây này khá ít calo. 

Nếu bạn ăn táo trước bữa ăn chính, bạn có thể giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể dễ dàng hơn. Ăn táo như một bữa ăn nhẹ hoặc khi đói tốt cho cân nặng hơn các bữa ăn nhẹ khác. Chính vì thế, táo thường có trong thực đơn giảm cân của nhiều chế độ ăn giảm cân khác nhau cũng như bữa nhẹ của các gymer khi tập gym.

Giảm phản ứng viêm trong cơ thể 

Nhiều người khi tìm hiểu về lợi ích của việc ăn táo mỗi ngày đều ngạc nhiên khi biết rằng loại quả này có đặc tính chống viêm. Viêm mãn tính có liên quan đến hầu hết các bệnh mãn tính như hen suyễn, bệnh tim mạch, hội chứng ruột kích thích, viêm khớp, tiểu đường, bệnh tim mạch, bệnh Alzheimer…

Polyphenol trong táo có thể ức chế sản xuất các hợp chất gây viêm. Proanthocyanidin và phloretin trong táo có thể làm giảm biểu hiện của các gen gây viêm. 

Tốt cho thị lực 

Các vitamin A, C và quercetin trong táo có thể làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và giúp ngăn ngừa nhiễm trùng mắt. Lutein và zeaxanthin trong táo giúp cải thiện khả năng nhận biết màu sắc. Lutein, β-carotene, vitamin A, vitamin C trong táo… giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

Tốt cho não bộ

Các polyphenol có trong táo giúp bảo vệ các tế bào não khỏi thoái hóa, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer và Parkinson. Táo có thể bù đắp cho tình trạng thiếu hụt folate, nguyên nhân gây ra thoái hóa thần kinh do tuổi tác. Đồng thời làm giảm sự tích tụ của các protein dẫn đến bệnh Alzheimer và duy trì chất dẫn truyền thần kinh acetylcholine. 

Giảm nguy cơ ung thư 

Nhiều nghiên cứu và thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng ăn táo thường xuyên có thể giúp giảm nguy cơ ung thư phổi, đại tràng, đường tiêu hóa và vú. Các chất chống oxy hóa trong táo có thể làm giảm tác động của các gốc tự do lên tế bào và DNA. Một nghiên cứu cho thấy ăn 1 quả táo mỗi ngày trong 24 tuần có thể giảm tỷ lệ mắc ung thư tới 17%.

Xem thêm: Giấm táo có tác dụng gì? Những lưu ý khi dùng

3. Một số lưu ý khi ăn táo mỗi ngày

Khi đã biết 1 quả táo bao nhiêu calo cùng với những tác dụng đối với sức khỏe. Có lẽ nhiều người đều muốn khai thác tối đa lợi ích của loại trái cây này. Nếu đứng vậy thì đừng bỏ qua một số lưu ý sau đây:

• Không nên chọn những quả táo quá chín vì lúc này hàm lượng dinh dưỡng trong táo sẽ bị giảm đi đáng kể. 
• Táo là loại trái cây không trồng được trong nước mà phải nhập khẩu hoàn toàn. Nên mua táo ở siêu thị lớn hoặc cửa hàng trái cây sạch để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 
• Khi đói và trước bữa ăn chính, bạn có thể ăn táo để giảm lượng thức ăn có hàm lượng calo cao, nhưng không nên ăn ngay sau bữa ăn. Đợi khoảng 30 phút sau khi ăn xong bữa chính rồi mới ăn táo giúp giảm bớt gánh nặng cho dạ dày.
• Mặc dù dị ứng táo không phổ biến nhưng vẫn có thể xảy ra. Những người bị dị ứng đào có nguy cơ cao bị dị ứng táo.
• Người mắc bệnh dạ dày nên hạn chế sử dụng táo vì trong táo có chứa hàm lượng vitamin C khá cao có thể gây khó chịu hoặc đau rát dạ dày.
• Mỗi ngày chỉ nên ăn 1, 2 quả táo. Ăn quá nhiều có thể gây tăng cân hoặc tăng đường huyết…

Như vậy bài viết trên đã giúp bạn giải đáp thắc mắc 1 quả táo bao nhiêu calo. Cùng với đó là những kiến thức bổ ích về công dụng của táo mang lại cho sức khỏe. Đừng quên thường xuyên truy cập website Unity Fitness để cập nhật thêm nhiều bài viết hữu ích khác nhé!