Nhóm “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời mà còn đóng vai trò then chốt trong việc bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp bạn sống lâu và khỏe mạnh hơn.
Cùng Unity Fitness khám phá top các thực phẩm tốt cho tim mạch qua bài viết sau đây nhé!
Những thực phẩm tốt cho tim mạch nên bổ sung mỗi ngày
Trong cuộc sống hiện đại, nơi mà chế độ ăn uống không cân đối và thói quen ăn uống thiếu khoa học ngày càng trở nên phổ biến, việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh với các thực phẩm tốt cho tim mạch càng trở nên quan trọng.
Lá rau xanh
Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina và rau cải thìa cung cấp rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho hệ tim mạch, trong đó đặc biệt là vitamin K – giúp cải thiện sức khỏe của động mạch và hỗ trợ điều hòa máu.
Nghiên cứu đã cho thấy rằng việc tăng cường rau xanh trong bữa ăn hằng ngày có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim đến 16%. Để có hiệu quả cao, bạn nên kết hợp đa dạng các loại rau xanh vào chế độ ăn uống hằng ngày không chỉ bảo vệ tim mạch mà còn cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cân và sở hữu vóc dáng thon gọn.
Đậu đen
Nhắc đến thực phẩm tốt cho tim mạch làm sao bỏ qua đậu đen – một loại thực phẩm rất hữu ích cho sức khỏe của bạn. Với hàm lượng cao các dưỡng chất như folate, magie và chất chống oxy hóa, đậu đen góp phần quan trọng trong việc kiểm soát huyết áp – một yếu tố chính gây ra các bệnh về tim mạch.
Không chỉ vậy, đậu đen còn giàu chất xơ, giúp duy trì mức đường huyết và cholesterol ổn định, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch và các vấn đề tim mạch nghiêm trọng khác.
>> Xem thêm: Nên uống nước đậu đen rang vào lúc nào để giảm cân?
Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ cũng được xếp vào nhóm thực phẩm tốt cho tim mạch khi có tác dụng đáng kể trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành. Theo một nghiên cứu công bố năm 2018, việc tiêu thụ khoảng 62g ngũ cốc nguyên hạt mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mạch vành đến 16%. Ngoài ra, chế độ ăn giàu thực phẩm nguồn gốc thực vật, đặc biệt là ngũ cốc nguyên hạt, còn hỗ trợ hiệu quả trong việc kiểm soát và phòng ngừa bệnh tăng huyết áp.
Quả mọng
Những loại quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi, việt quất, và các loại quả tương tự chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, vitamin C và chất xơ, rất có lợi cho việc duy trì sức khỏe tim mạch. Chất chống oxy hóa trong quả mọng giúp ngăn chặn sự hủy hoại tế bào do gốc tự do, giảm viêm, và tăng cường sức khỏe của mạch máu.
Quả mọng và sữa chua không đường chính là món ăn ngon, tốt cho tim mạch mà bạn có thể lựa chọn vào bữa xế. Một nghiên cứu năm 2021 thực hiện trên 33 người trưởng thành đã chỉ ra rằng chỉ với việc tiêu thụ 2,5 quả dâu tây mỗi ngày trong vòng 4 tuần, cơ thể đã có sự cải thiện đáng kể trong việc kháng insulin và mức cholesterol xấu giảm đi rõ rệt, nhờ vậy giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và tiểu đường.
Cá béo
Các loại cá béo như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá trích chứa hàm lượng cao axit béo omega-3, một dưỡng chất quan trọng hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Omega-3 không chỉ hạn chế nguy cơ phát triển các bệnh lý về tim mạch, bao gồm cả đột quỵ mà còn giảm viêm trong cơ thể, giúp cải thiện sự linh hoạt của các động mạch và mạch máu, từ đó ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch. Thường xuyên tiêu thụ cá béo 2-3 lần mỗi tuần là một thói quen dinh dưỡng tốt cho tim.
Trái cây họ cam quýt
Trái cây thuộc họ cam quýt như cam, quýt, bưởi và chanh là thực phẩm tốt cho tim mạch do chứa nhiều hợp chất flavonoid, giúp giảm mức cholesterol xấu và cải thiện hệ miễn dịch.
Việc thường xuyên ăn những loại quả này có thể giúp duy trì mức huyết áp ổn định và tăng cường sức khỏe tim mạch. Flavonoid trong cam quýt còn có tác dụng hỗ trợ quá trình lưu thông máu, làm giảm tình trạng viêm trong mạch máu, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch hiệu quả.
Tỏi
Tỏi là thực phẩm tốt cho tim mạch được nhiều người xác nhận hiệu quả, tỏi chứa allicin với đặc tính chống viêm và kháng khuẩn mạnh, có khả năng làm giảm mức cholesterol xấu, điều hòa huyết áp, và ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông – từ đó giúp bảo vệ hệ tim mạch một cách hiệu quả.
Sử dụng tỏi trong các món ăn hàng ngày không chỉ cải thiện hương vị mà còn là một phương pháp đơn giản để tăng cường sức khỏe tim, ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng và hỗ trợ hệ miễn dịch.
>> Xem thêm: Xem ngay 8 biểu hiện của bệnh tim giai đoạn đầu
Rượu vang đỏ
Rượu vang đỏ là một trong các loại thực phẩm tốt cho tim mạch, nó được đánh giá cao về lợi ích sức khỏe tim mạch, nhờ chứa resveratrol, làm giảm kích thước và tốc độ tích tụ của cholesterol LDL trong máu, giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tắc nghẽn động mạch. Ngoài ra, rượu vang đỏ còn chứa flavonoid để ngăn chặn sự hình thành cục máu đông và hạn chế sự kết dính của tiểu cầu.
Tuy nhiên, chỉ nên uống rượu vang đỏ ở mức vừa phải để đảm bảo lợi ích cho sức khỏe, thường là 1 ly/ngày đối với phụ nữ và 2 ly/ngày đối với nam giới. Đối với những người đang dùng các loại thuốc đặc biệt như aspirin, cần thảo luận với bác sĩ trước khi dùng rượu vang đỏ, vì có thể xảy ra tương tác không mong muốn.
Đậu nành
Cuối cùng trong danh sách top 10 thực phẩm tốt cho tim mạch chính là đậu nành. Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ là nguồn cung cấp protein thực vật và isoflavones – hai chất có lợi trong việc giảm mức cholesterol xấu và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Bên cạnh đó, Isoflavones trong đậu nành có tác dụng tương tự như estrogen, giúp bảo vệ hệ tim mạch, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh.
Với những thay đổi đơn giản nhưng hiệu quả trong chế độ ăn uống với các thực phẩm tốt cho tim mạch, kết hợp với việc duy trì thói quen tập thể dục thường xuyên, bạn sẽ có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và các vấn đề sức khỏe khác. Phòng tập Gym đề nghị bạn hãy bắt đầu bổ sung những siêu thực phẩm tốt cho tim mạch vào khẩu phần ăn hàng ngày để bảo vệ trái tim và tận hưởng một cuộc sống dài lâu, tràn đầy năng lượng và sức khỏe.
Tụt huyết áp nên uống nước gì? 10 loại đồ uống cần bổ sung
Các món chế biến từ ức gà giảm cân giúp bạn giảm cân hiệu quả
Vitamin D3 có tác dụng gì? Cách dùng hiệu quả
Bánh mì đen bao nhiêu calo? Ăn bánh mì đen có giảm cân không?
Bông cải xanh bao nhiêu calo? Ăn bông cải xanh có giảm cân?
Uống rau diếp cá có tác dụng gì? 9 lợi ích với sức khỏe
Nem chua bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?
Nhịn ăn có giảm cân không, có hại sức khỏe hay không?