Whey protein đã trở thành một trong những sản phẩm bổ sung dinh dưỡng phổ biến nhất trong giới thể hình và sức khỏe. Tuy nhiên, mặc dù được quảng cáo với nhiều lợi ích nhưng có lẽ nhiều bạn chưa biết đến tác hại của whey protein.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng Unity Fitness tìm hiểu về những tác hại có thể xảy ra khi sử dụng whey protein và cách phòng tránh chúng.
1. Whey Protein là gì?
Whey protein là một loại protein thu được từ sữa trong quá trình sản xuất phô mai. Nó chứa tất cả các axit amin thiết yếu cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là các axit amin chuỗi nhánh (BCAA) như leucine, isoleucine và valine. Whey protein thường được sử dụng để hỗ trợ tăng cơ, phục hồi sau tập luyện đặc biệt là tập gym, và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Trước khi đi vào các tác hại, chúng ta cần hiểu rõ lợi ích của whey protein:
- Tăng cường cơ bắp: Whey protein giúp cung cấp lượng protein cần thiết để xây dựng và phục hồi cơ bắp.
- Hỗ trợ giảm cân: Whey protein có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Cải thiện sức khỏe: Whey protein cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể.
>>Xem thêm: Nên uống Whey khi nào? Lưu ý khi sử dụng Whey Protein
2. Tác hại của Whey Protein
Mặc dù có nhiều lợi ích, nhưng việc sử dụng whey protein cũng có thể gây ra một số tác hại. Dưới đây là một số tác hại của whey protein có thể gặp phải trong quá trình sử dụng được Unity Fitness tổng hợp:
Vấn đề tiêu hóa
Một trong những tác hại của whey protein phổ biến khi sử dụng là các vấn đề tiêu hóa. Điều này đặc biệt đúng với những người có tình trạng không dung nạp lactose:
- Đau bụng: Sử dụng whey protein có thể gây ra cảm giác đau bụng hoặc khó chịu.
- Tiêu chảy: Whey protein có thể dẫn đến tiêu chảy nếu cơ thể không thể tiêu hóa tốt lactose.
Tác hại của whey protein – Gây táo bón
Táo bón không phải là một tác dụng phụ thường gặp khi dùng whey protein, mà chủ yếu xảy ra ở những người có vấn đề với việc dung nạp lactose.
Nguyên nhân chính dẫn đến táo bón thường là do chế độ ăn uống thiếu chất xơ, thiếu trái cây và không cung cấp đủ nước cho cơ thể. Điều này làm quá trình loại bỏ chất thải trở nên khó khăn. Vì vậy, nếu bạn gặp phải tình trạng táo bón khi sử dụng whey protein, hãy xem xét và điều chỉnh lại chế độ ăn uống của mình.
Hại đến gan
Theo các chuyên gia, protein đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa chất béo thành lipoprotein, một phân tử giúp loại bỏ chất béo khỏi gan, từ đó giảm mức triglyceride và cholesterol xấu trong cơ thể. Do đó, ý kiến cho rằng tác hại của whey protein gây hại cho gan thực sự không hoàn toàn chính xác.
Đối với những người có vấn đề về chức năng gan như xơ gan hoặc suy gan, quá trình chuyển hóa protein có thể bị ảnh hưởng. Việc tiêu thụ lượng lớn protein từ whey có thể gây quá tải cho gan. Vì vậy, nếu bạn mắc các bệnh lý về gan, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng whey protein.
Tác hại của whey protein – Tác động đến thận
Nhiều người lo lắng liệu việc uống whey protein có gây hại cho thận hay không. Ngay cả khi chỉ sử dụng whey protein quá liều trong một thời gian ngắn, nguy cơ mắc các vấn đề về thận vẫn có thể xảy ra.
Theo như Unity Fitness tìm hiểu trong một nghiên cứu vào năm 2011 đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ quá nhiều whey protein có thể làm tăng nồng độ ure trong máu, dẫn đến tăng lượng canxi bài tiết qua nước tiểu và giảm độ pH của citrat niệu. Những yếu tố này buộc thận phải hoạt động quá sức, có thể gây tổn thương và tạo ra sỏi thận. Vì vậy, khi bổ sung whey protein, bạn cần đảm bảo cung cấp đủ chất xơ và nước để bảo vệ thận.
Dị ứng sữa
Whey protein là sản phẩm từ sữa, vì vậy những người bị dị ứng sữa có thể gặp phải các phản ứng dị ứng như phát ban, ngứa, hoặc sưng tấy. Nếu bạn biết mình dị ứng với sữa, bạn nên tránh sử dụng whey protein hoặc chọn các loại protein khác như protein đậu nành hoặc protein gạo.
Có thể nổi mụn
Nhiều người trẻ tuổi gặp phải vấn đề về da khi sử dụng whey protein, dù họ đã qua độ tuổi dậy thì. Một nguyên nhân chính là do các sản phẩm từ sữa, bao gồm whey protein, có thể chứa IGF-1, một hormone tăng trưởng có khả năng làm gia tăng estrogen, dẫn đến sự xuất hiện của mụn.
Mặc dù whey protein bản thân không chứa IGF-1, nhưng các sản phẩm whey protein trên thị trường thường có chứa hormone này. Thay vì chi tiêu nhiều tiền cho các phương pháp trị mụn, bạn có thể thử ngừng tiêu thụ các sản phẩm từ sữa để cải thiện tình trạng da của mình.
Tương tác với thuốc
Whey protein có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả của chúng hoặc gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bạn đang sử dụng thuốc điều trị bệnh, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng whey protein.
>>Xem thêm: Tác hại của nhảy dây sai kỹ thuật mà bạn cần biết
3. Cách giảm thiểu tác hại của Whey Protein khi sử dụng
Để tận hưởng lợi ích của siêu protein này mà không gặp phải các tác hại của whey protein, bạn có thể thực hiện các biện pháp sau:
Chọn whey protein chất lượng cao
Chọn whey protein từ các thương hiệu uy tín và kiểm tra nhãn sản phẩm để đảm bảo không có chất tạo màu hoặc hương liệu nhân tạo. Whey protein tinh khiết thường ít gây ra tác dụng phụ hơn.
Bắt đầu với liều lượng bé
Nếu bạn mới bắt đầu sử dụng whey protein, hãy bắt đầu với liều lượng nhỏ để xem cơ thể của bạn phản ứng như thế nào. Từ đó, bạn có thể điều chỉnh liều lượng sao cho phù hợp với nhu cầu và khả năng tiêu hóa của cơ thể.
Kết hợp với chế độ ăn cân bằng
Whey protein chỉ là một phần trong chế độ ăn uống của bạn. Đảm bảo bạn có một chế độ ăn uống cân bằng, với đủ trái cây, rau quả và ngũ cốc để cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể.
Whey protein có thể là một bổ sung giá trị cho chế độ ăn uống của bạn nếu được sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, như với bất kỳ sản phẩm bổ sung nào, việc hiểu rõ các tác hại của whey protein tiềm ẩn và thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết là rất quan trọng. Bằng cách chọn sản phẩm chất lượng cao, điều chỉnh liều lượng và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, bạn có thể tận hưởng lợi ích của whey protein mà không gặp phải các vấn đề sức khỏe.
Nguồn: Tổng hợp
Lưu ý: Thông tin trong bài viết “tác hại của whey protein” trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn hãy đến bệnh viện hay liên hệ với Bác sĩ, chuyên viên y tế để được tư vấn và chẩn đoán chính xác nhất.
BCAA là gì? Tác dụng của BCAA với sức khỏe
Uống sữa đậu nành có tác dụng gì? Có thực sự bổ dưỡng hay không?
Bị chóng mặt nên uống gì? TOP đồ uống lấy lại sự tỉnh táo nhanh chóng
Tác hại của sữa đậu nành đối với nữ giới khi sử dụng quá nhiều
Thiếu vitamin B2 nên ăn gì? Khám phá những nguồn cung cấp tuyệt vời
Vitamin E uống ngày mấy viên để đạt hiệu quả tốt nhất?
Bún xào chay bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
Rau bao nhiêu calo? Ăn nhiều rau có giảm cân nhanh?