[Giải Đáp] Dưa chuột bao nhiêu calo? Giảm cân bằng dưa chuột

Dưa chuột là một loại quả vô cùng quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Vị thanh mát, giòn rụm của dưa chuột không chỉ giúp giải khát hiệu quả trong những ngày hè nóng bức mà còn được nhiều người tin rằng đây là thực phẩm hỗ trợ giảm cân đắc lực.

Nhưng liệu điều này có đúng sự thật? Dưa chuột bao nhiêu calo?

Hãy cùng Unity Fitness khám phá những sự thật thú vị đằng sau lượng calo của loại quả quen thuộc này nhé!

1. Dưa chuột bao nhiêu calo?

Câu hỏi “dưa chuột bao nhiêu calo” có lẽ là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là những bạn đang trong chế độ ăn kiêng giảm cân.

Câu trả lời chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ: Mỗi “100g dưa chuột chỉ chứa khoảng 15 calo”. Điều này có nghĩa là trong 1 quả dưa chuột cỡ vừa khoảng 52gr có vỏ chứa 8 calo. Và nếu bạn có ăn hết 1kg dưa chuột thì chỉ có khoảng 150 calo là một con số khá thấp.

Đây là một con số cực kỳ lý tưởng đối với thực đơn giảm cân. Bên cạnh đó nó còn là một thực phẩm tốt cho việc giảm cân bởi:

• Thấp hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác: So sánh với cơm trắng (khoảng 130 calo/100g) hay thịt lợn (khoảng 160 calo/100g), dưa chuột nổi bật với lượng calo “siêu thấp”. Điều này đồng nghĩa với việc bạn có thể thoải mái ăn dưa chuột mà không cần lo lắng về việc nạp quá nhiều năng lượng.
• Giúp bạn no lâu hơn: Dưa chuột chứa tới hơn 95% là nước. Nước không những không cung cấp calo mà còn tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát cơn đói hiệu quả, hạn chế việc ăn vặt và nạp thêm calo không cần thiết.

Lưu ý: Lượng calo nêu trên chỉ tính cho dưa chuột tươi sống. Dưa chuột muối, dưa chuột trộn gỏi hoặc salad với nước sốt nhiều dầu mỡ sẽ có lượng calo cao hơn.

>> Xem thêm: Mận Hà Nội bao nhiêu calo? Ăn mận có tác dụng gì?

2. Ăn dưa chuột có giảm cân?

Có lẽ sau khi nắm rõ dưa chuột bao nhiêu calo thì câu trả lời là CÓ THỂ giảm cân.

Mặc dù dưa chuột không phải là “thần dược” giảm cân nhưng đặc tính ít calo, giàu nước và chất xơ của nó lại gián tiếp hỗ trợ quá trình kiểm soát cân nặng theo những cách sau:

• Tạo cảm giác no lâu: Hàm lượng nước và chất xơ trong dưa chuột giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và ăn vặt, từ đó giảm tổng lượng calo nạp vào mỗi ngày.
• Kích thích trao đổi chất: Nước trong dưa chuột giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, hỗ trợ cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn.
• Giảm tích nước: Dưa chuột có tính lợi tiểu nhẹ, giúp đào thải bớt lượng nước dư thừa trong cơ thể, từ đó có thể giúp giảm cân tạm thời (giảm cân nước).

Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả, việc chỉ ăn dưa chuột là không đủ. Bạn cần kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và tập luyện thể thao thường xuyên.

>> Xem thêm: 1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối có giảm cân không?

3. Hàm lượng dinh dưỡng của dưa chuột

Mặc dù nghèo calo, dưa chuột lại khá “giàu” về một số dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Hãy cùng điểm qua một vài “siêu anh hùng” dinh dưỡng ẩn chứa trong quả dưa chuột:

• Vitamin K: đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và giúp xương chắc khỏe.
• Vitamin C: chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do.
• Kali: giúp điều hòa huyết áp và hỗ trợ chức năng thần kinh cơ.
• Magie: cần thiết cho hoạt động của enzyme, sản xuất năng lượng và chức năng cơ bắp.
• Chất xơ: hỗ trợ tiêu hóa, tạo cảm giác no lâu và duy trì sức khỏe đường ruột.

Như vậy, bên cạnh việc dưa chuột bao nhiêu calo với hàm lượng calo thấp thì dưa chuột còn cung cấp một lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ nhất định, góp phần vào chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng.

4. Công dụng của dưa chuột với sức khỏe

Không chỉ đơn thuần là món ăn thanh mát giải nhiệt, dưa chuột còn ẩn chứa vô vàn lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Hãy cùng Unity Fitness khám phá những “siêu năng lực” bí ẩn của loại quả bình dân này nhé!

• Bổ sung nước cho cơ thể: Dưa chuột chứa tới hơn 95% là nước, đóng vai trò thiết yếu trong việc điều hòa thân nhiệt, vận chuyển chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa và bôi trơn khớp.
• Hỗ trợ tim mạch: Dưa chuột chứa kali, khoáng chất giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ cao huyết áp và đột quỵ. Chất cucurbitacin trong dưa chuột cũng có thể giúp ngăn chặn xơ vữa động mạch.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Dưa chuột cung cấp vitamin C – chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh cảm cúm, cảm lạnh và các bệnh nhiễm trùng khác.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong dưa chuột giúp thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.
• Làm đẹp da: Dưa chuột chứa vitamin A, C và E, những dưỡng chất thiết yếu cho da, giúp da sáng mịn, giảm nếp nhăn, tăng độ đàn hồi và chống lão hóa.
• Giảm cân: Dưa chuột chứa ít calo và nhiều nước, tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát cơn đói hiệu quả, từ đó hỗ trợ giảm cân an toàn và lành mạnh.
• Giải độc cơ thể: Dưa chuột có tính lợi tiểu nhẹ, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, thanh lọc gan và cải thiện chức năng gan.
• Ngăn ngừa ung thư: Dưa chuột chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa như vitamin C, flavonoid và cucurbitacin, giúp chống lại các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư đại tràng và ung thư tuyến tiền liệt.
• Cải thiện thị lực: Dưa chuột chứa vitamin A, lutein và zeaxanthin, những dưỡng chất quan trọng cho mắt, giúp cải thiện thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

>> Xem thêm: Top 10 đồ ăn ít calo hỗ trợ giảm cân hiệu quả

5. Bí quyết thưởng thức dưa chuột giúp giảm cân

Dưới đây là một số bí quyết giúp bạn tối ưu hóa hiệu quả giảm cân khi sử dụng dưa chuột:

• Kết hợp đa dạng trong thực đơn: Dưa chuột tuy tốt nhưng bạn không nên chỉ ăn dưa chuột. Hãy kết hợp dưa chuột với các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khác để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
• Lựa chọn dưa chuột tươi ngon: Nên chọn dưa chuột có màu xanh đều, vỏ bóng mượt, không có sẹo hay đốm đen. Tránh chọn dưa chuột quá to hoặc quá nhỏ vì có thể bị già hoặc bị bơm nước.
• Rửa sạch và gọt vỏ trước khi ăn: Dưa chuột có thể chứa thuốc trừ sâu hoặc vi khuẩn trên vỏ, vì vậy bạn nên rửa sạch và gọt vỏ trước khi ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thưởng thức dưa chuột tươi: Dưa chuột ngon nhất khi ăn tươi. Bạn có thể cắt dưa chuột thành từng khoanh mỏng, chấm với muối tiêu hoặc tương ớt hoặc ép lấy nước để uống.
• Sáng tạo với dưa chuột: Dưa chuột có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon như salad, sinh tố, súp,… Hãy sáng tạo và biến tấu với dưa chuột để bữa ăn thêm phong phú và thú vị.

Lời kết

Hy vọng với những thông tin mà Unity Fitness tổng hợp về dưa chuột bao nhiêu calo sẽ hữu ích với bạn khi tìm kiếm thực đơn giảm cân phù hợp.

Có thể thấy dưa chuột là thực phẩm ít calo, giàu nước và chất xơ, có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể thao, tập yoga thường xuyên.

Hãy biến dưa chuột thành một phần trong thực đơn hàng ngày của bạn để có một cơ thể khỏe mạnh và vóc dáng thon gọn!