100g tôm luộc bao nhiêu protein? Bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

Bạn đã bao giờ tự hỏi: 100g tôm luộc bao nhiêu protein? Ăn tôm có giúp giảm cân hay không? Tôm không chỉ là “chiến binh” trên bàn ăn, mà còn là “nhà vô địch” trong bảng thành phần dinh dưỡng.

Hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu chi tiết về thành phần dinh dưỡng cũng như hàm lượng protein có trong tôm luộc một cách chi tiết, khoa học nhưng cực kỳ dễ hiểu nhé!

1. 100g tôm luộc bao nhiêu protein?

Khi tìm hiểu về tôm luộc có lẽ nhiều người sẽ thắc mắc trong 100g tôm luộc bao nhiêu protein. Đây có thể coi là một trong ba chất dinh dưỡng đa lượng cần thiết cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các mô, sản xuất enzyme và hormone, và cung cấp năng lượng.

Thông thường, 100g tôm luộc (đã bóc vỏ) chứa khoảng 20-24g protein. Để dễ hình dung, một khẩu phần 100g tôm luộc có thể cung cấp gần một nửa lượng protein khuyến nghị hàng ngày cho một người trưởng thành trung bình (khoảng 0.8g protein/kg trọng lượng cơ thể). Điều này khiến tôm trở thành một nguồn protein tuyệt vời cho những ai muốn xây dựng cơ bắp, phục hồi sau tập luyện hoặc đơn giản là duy trì một chế độ ăn giàu đạm.

Một điểm cộng lớn của protein từ tôm là nó thuộc nhóm protein hoàn chỉnh. Nghĩa là, tôm cung cấp đầy đủ 9 axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Đây là điều cực kỳ quan trọng vì các axit amin này là “viên gạch” cấu tạo nên mọi tế bào, mô và cơ quan trong cơ thể chúng ta. Việc cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu sẽ giúp cơ thể hoạt động hiệu quả, duy trì sức khỏe tốt và tăng cường khả năng miễn dịch.

Để bạn có cái nhìn rõ hơn về 100g tôm luộc bao nhiêu protein, hãy thử so sánh hàm lượng protein của tôm luộc với một số thực phẩm phổ biến khác nhé:

• 100g ức gà luộc: Khoảng 30-31g protein.
• 100g thịt bò nạc: Khoảng 25-26g protein.
• 100g cá hồi: Khoảng 20-22g protein.
• 100g đậu phụ: Khoảng 8-10g protein.

Như bạn có thể thấy, tôm luộc đứng ngang hàng với các nguồn protein động vật hàng đầu khác về hàm lượng đạm.

>>>Xem thêm: Cá kho bao nhiêu calo? Ăn nhiều có mập không?

2. 100g tôm luộc bao nhiêu calo?

Bên cạnh 100g tôm luộc bao nhiêu protein thì calo là một yếu tố dinh dưỡng quan trọng khác mà nhiều người quan tâm, đặc biệt là những ai đang kiểm soát cân nặng. Vậy, 100g tôm luộc sẽ cung cấp cho chúng ta bao nhiêu năng lượng?

Bạn sẽ khá bất ngờ khi biết rằng 100g tôm luộc (đã bóc vỏ) chỉ chứa khoảng 85-100 calo. Lý do tôm luộc có hàm lượng calo thấp là vì nó chứa rất ít chất béo và carbohydrate. Tôm chủ yếu là protein và nước.

Ăn tôm luộc có béo không?

Với hàm lượng protein cao và calo thấp như đã phân tích ở trên, liệu tôm luộc có béo hay không? Chắc hẳn bạn cũng đã nắm rõ ăn tôm luộc không gây béo thậm chí nó còn hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng!

Protein giúp tăng cảm giác no lâu

Có thể bạn đã biết tôm luộc rất giàu protein với 100g tôm luộc bao nhiêu protein. Protein là chất dinh dưỡng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn vặt. Khi bạn ăn đủ protein, cơ thể sẽ mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, giúp bạn hạn chế ăn quá nhiều trong các bữa ăn sau đó.

Lượng calo thấp

Giảm cân về cơ bản là việc tạo ra thâm hụt calo, tức là lượng calo bạn nạp vào ít hơn lượng calo bạn đốt cháy. Với chỉ khoảng 85-100 calo cho 100g, tôm luộc là một lựa chọn lý tưởng để nạp protein mà không làm tăng đáng kể lượng calo tổng thể trong bữa ăn của bạn.

3. Cách ăn tôm luộc giảm cân hiệu quả

Mặc dù tôm luộc bản thân nó không gây béo, nhưng đôi khi cách chúng ta ăn hoặc kết hợp nó với các món ăn khác lại có thể dẫn đến việc tăng cân.

Đã hiểu rõ vai trò của protein rồi, giờ chúng ta sẽ đi vào chi tiết cách ăn tôm luộc sao cho thật hiệu quả nhé!

Ăn tôm luộc thay thế các nguồn protein giàu calo

Đây là cách đơn giản nhất để cắt giảm calo. Thay vì ăn các loại thịt đỏ nhiều mỡ, thịt gia cầm có da hoặc các món ăn chế biến sẵn giàu calo, hãy ưu tiên tôm luộc trong các bữa ăn của bạn.

Ví dụ: Thay vì đùi gà rán, hãy chọn ức gà luộc hoặc tôm luộc. Thay vì thịt ba chỉ rang cháy cạnh, hãy chọn tôm luộc chấm muối tiêu chanh.

Kết hợp tôm luộc với rau xanh và chất xơ

Một bữa ăn giảm cân không thể thiếu rau xanh và chất xơ. Hãy kết hợp tôm luộc thành một phần của bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng bằng cách kết hợp với:

• Salad tôm luộc: Tôm luộc cắt đôi hoặc để nguyên con, trộn cùng xà lách, dưa chuột, cà chua bi, ớt chuông, bắp cải tím… với sốt dầu giấm thanh nhẹ.
• Gỏi tôm luộc: Trộn tôm luộc với các loại rau sống như bắp cải, cà rốt, hành tây, rau thơm và nước mắm chua ngọt thanh đạm.

>>>Xem thêm: 100g chả cá bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?

Kiểm soát lượng nước chấm và gia vị

Nước chấm và gia vị chính là điểm bạn cần đặc biệt chú ý. Hạn chế các loại sốt kem, sốt mayonnaise, sốt bơ tỏi, nước chấm có đường, dầu ăn nhiều.

Ăn vào thời điểm thích hợp

Tôm luộc có thể ăn vào bất kỳ bữa nào trong ngày, nhưng nó đặc biệt hiệu quả nếu bạn dùng làm:

• Bữa tối nhẹ nhàng: Tôm luộc giúp bạn no bụng mà không nạp quá nhiều calo trước khi ngủ, tránh tích tụ mỡ thừa.
• Bữa phụ lành mạnh: Khi đói giữa các bữa chính, thay vì ăn bánh kẹo hay đồ ăn nhanh, hãy chọn vài con tôm luộc để bổ sung protein và xua tan cơn đói.

Bên cạnh đó hãy kết hợp với việc tập luyện như tập gym, yoga,… và chế độ dinh dưỡng hợp lý để hỗ trợ giảm cân tốt nhất.

Trên đây là toàn bộ thông tin về 100g tôm luộc bao nhiêu protein được Unity Fitness tổng hợp. Bạn có thể thấy, 100g tôm luộc thực sự là một nguồn protein tuyệt vời với lượng calo rất thấp. Vậy nên đừng ngần ngại bổ sung tôm luộc vào thực đơn hàng ngày của bạn. Chúc bạn luôn có những bữa ăn ngon miệng và tràn đầy năng lượng với món tôm luộc bổ dưỡng này nhé!