Cá kho là một món ăn truyền thống Việt Nam với hương vị đậm đà, thơm ngon. Không chỉ là một món ăn ngon, cá kho còn là một nguồn cung cấp dinh dưỡng đáng kể.
Vậy cá kho bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không? Hãy cùng Gym Unity Fitness giải đáp chi tiết trong bài viết dưới đây.
1. Cá kho bao nhiêu calo?
Là món ăn khá tốn cơm nên cá kho được nhiều gia đình ưa thích trong thực đơn hàng ngày. Cũng bởi vậy, cá kho bao nhiêu calo luôn là thắc mắc chung của các chị em, đặc biệt đang trong chế độ giảm cân.
Cá kho truyền thống thường được chế biến từ cá biển như cá trích, cá thu, hoặc cá hồi, và thường được chế biến với đường, nước mắm, tỏi, ớt và một số gia vị khác.
100g cá kho bao nhiêu calo? Trung bình, mỗi 100g cá kho chứa khoảng 150-200 calo. Con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng dầu ăn, đường và các gia vị sử dụng trong quá trình chế biến.
Cá lóc kho bao nhiêu calo?
Nhiều người thường lo lắng rằng cá kho sẽ làm tăng cân. Tuy nhiên với cá lóc kho, bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức.
Cụ thể, 100g cá lóc tươi sẽ cung cấp khoảng 97 calo, còn khi kho, lượng calo có thể tăng lên khoảng 166 calo
Cá diêu hồng kho bao nhiêu calo?
Không chỉ là một món ăn dân dã quen thuộc, cá diêu hồng còn mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Vậy cá kho bao nhiêu calo với cá diêu hồng?
Với hàm lượng calo thấp (khoảng 86 calo/100g), cá diêu hồng giúp bạn no lâu mà không lo tăng cân.
Cá trắm kho bao nhiêu calo?
Với thịt chắc, ngọt và ít xương dăm, cá trắm kho mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vậy cá trắm kho bao nhiêu calo?
Theo đó, cứ 100g cá trắm tươi sẽ cung cấp khoảng 91 calo, còn khi kho, lượng calo có thể tăng lên khoảng 160 calo
Cá cơm kho bao nhiêu calo?
Cá kho bao nhiêu calo với cá cơm? Trong 100g cá cơm kho chỉ chứa khoảng 130 calo.
Cá cơm kho là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, không chỉ đơn thuần là món ăn đưa cơm mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.
2. Ăn cá kho có béo không?
Một trong những nguyên nhân khiến cân nặng tăng không kiểm soát là do hàm lượng chất béo nạp vào cơ thể. Vậy nên, để biết cá kho bao nhiêu calo, ăn nhiều có tăng cân không thì cần xem xét đến lượng chất béo có trong món ăn này.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong thịt cá chứa rất nhiều axit béo không no – loại chất béo tốt có khả năng đốt cháy mỡ thừa cực kỳ hiệu quả.
Khi vào cơ thể, chúng không chỉ giúp bạn no lâu hơn mà còn ngăn chặn sự tích tụ mỡ xấu, giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch.
Tuy nhiên, nếu cá kho được chế biến với nhiều dầu mỡ và đường, hàm lượng calo có thể cao hơn đáng kể. Ăn quá nhiều cá kho hoặc ăn kèm với các món ăn khác giàu calo có thể dẫn đến việc tăng cân.
Vì vậy, việc điều chỉnh khẩu phần ăn và tăng cường tập Gym, các bài tập đốt cháy calo hiệu quả sẽ giúp bạn giảm cân tốt hơn.
>> Xem thêm: 1 kcal bằng bao nhiêu calo? 1 ngày cơ thể cần nạp bao nhiêu calo?
3. Những lợi ích của việc ăn cá kho
Bên cạnh thông tin cá kho bao nhiêu calo, nhiều người còn quan tâm đến các lợi ích sức khỏe của món ăn này.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh như ung thư
Việc thường xuyên ăn cá kho giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh, trong đó có cả ung thư.
Bởi trong cá kho chứa hàm lượng omega-3 dồi dào, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.
Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa có trong cá cũng giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra, một yếu tố nguy cơ quan trọng của ung thư.
Hỗ trợ tiêu hóa
Nhờ hàm lượng protein dễ tiêu hóa và các chất béo lành mạnh, cá kho giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ.
Đồng thời, các chất béo lành mạnh có trong cá kho còn hỗ trợ quá trình hấp thụ các vitamin tan trong dầu như A, D, E, K, giúp tăng cường sức khỏe đường ruột.
Như đã chia sẻ, cá kho bao nhiêu calo có thể thay đổi tùy theo cách chế biến, nhưng thường thì món ăn này chứa ít calo hơn so với nhiều món ăn khác.
Nhờ vậy, cá kho giúp duy trì cân nặng lý tưởng mà không làm mất đi chất lượng dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, cá kho còn cung cấp một lượng chất xơ đáng kể nếu kết hợp với các loại rau củ, sẽ giúp kích thích nhu động ruột, ngăn ngừa tình trạng táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác
Đẩy lùi quá trình thoái hóa chức năng của não
Cá kho cung cấp một lượng lớn omega-3, loại axit béo không bão hòa đa có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Omega-3 trong cá giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ.
Bên cạnh đó, omega-3 còn có tác dụng tốt đến não bộ, giúp tăng cường kết nối giữa các tế bào thần kinh, cải thiện trí nhớ, tăng khả năng tập trung và các giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson.
Tăng cường hệ miễn dịch
Trong cá kho chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin D, B12, sắt, canxi,… Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch.
Hệ miễn dịch mạnh mẽ sẽ giúp cơ thể chống lại sự tấn công của vi khuẩn, virus, giúp bạn khỏe mạnh và ít ốm đau hơn. Đặc biệt, vitamin D trong cá kho còn có khả năng điều hòa hệ miễn dịch, giúp cơ thể phản ứng nhanh chóng và hiệu quả trước các tác nhân gây bệnh.
Hơn nữa, việc biết cá kho bao nhiêu calo giúp bạn dễ dàng kiểm soát lượng calo tiêu thụ mà vẫn tận hưởng món ăn này.
Với lượng calo hợp lý và các lợi ích sức khỏe rõ rệt, cá kho là sự lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn hàng ngày, giúp nâng cao sức đề kháng và duy trì sức khỏe tối ưu.
>> Đọc thêm: 1 chén súp cua bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?
Cải thiện thị lực
Vitamin A có trong cá kho đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc duy trì thị lực khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, vitamin này còn tăng cường độ nhạy cảm của võng mạc, cải thiện khả năng nhìn trong điều kiện ánh sáng yếu và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như khô mắt, thoái hóa điểm vàng.
Chính vì thế, việc thường xuyên bổ sung cá kho vào thực đơn ăn uống góp phần bảo vệ đôi mắt sáng khỏe.
Bài viết trên đây đã chia sẻ đến bạn đầy đủ thông tin về vấn đề cá kho bao nhiêu calo.
Phòng gym Unity Fitness hy vọng rằng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về món ăn này để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể tốt nhất.
Metabolism là gì? Metabolism có ảnh hưởng đến cân nặng?
Nấm kim châm bao nhiêu calo? Lợi ích nấm kim châm với sức khỏe
Tôm bao nhiêu calo? Cách ăn tôm giảm cân hiệu quả
Cơm cuộn bao nhiêu calo? Cách ăn cơm cuộn không lo béo
Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến việc tăng cơ bắp thế nào?
1 ly nước chanh đường bao nhiêu calo? Có giúp giảm cân?
Mật ong bao nhiêu calo? Uống mật ong có béo không?
5 cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà hiệu quả