Uống sữa hạt có tốt không? Nên uống thế nào cho đúng?

Trong vài năm gần đây, sữa hạt đã trở thành một sự lựa chọn phổ biến cho những ai tìm kiếm một chế độ ăn uống lành mạnh.

Tuy nhiên, nhiều người cũng thắc mắc“uống sữa hạt có tốt không. Vậy sữa hạt thực sự có lợi ích gì đối với sức khỏe? Nên uống như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất?

Hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Sữa hạt là gì?

Đầu tiên để hiểu rõ hơn về uống sữa hạt có tốt không thì hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu qua về sữa hạt là gì. Sữa hạt là một loại thức uống được chế biến từ các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, đậu nành, yến mạch, hạt điều, hạt chia và nhiều loại hạt khác. Các loại hạt này được ngâm nước và sử dụng máy làm sữa hạt để thu được sữa hạt mịn màng, không có lactose. Đây là một thức uống thay thế sữa động vật rất phù hợp với những người ăn chay, thuần chay hoặc người không dung nạp lactose.

Hiện nay có khá nhiều loại sữa hạt được người dùng chế biến như:

• Sữa hạnh nhân là một trong những loại sữa hạt được yêu thích nhất vì sự nhẹ nhàng và vị ngọt tự nhiên của nó. Loại sữa này chứa nhiều vitamin E, canxi và chất xơ, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và làn da. Hạnh nhân còn chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa sự lão hóa của cơ thể.
• Sữa đậu nành là một lựa chọn phổ biến và dễ tìm. Được chế biến từ đậu nành, sữa đậu nành chứa một lượng lớn protein thực vật, giúp cơ thể phát triển cơ bắp và duy trì sức khỏe. Sữa đậu nành cũng chứa isoflavone, một hợp chất có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
• Sữa yến mạch được chế biến từ yến mạch nguyên hạt và có vị nhẹ nhàng, dễ uống. Sữa yến mạch giàu chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ giảm cân. Đồng thời, sữa yến mạch cũng giúp giảm cholesterol xấu trong máu và làm ổn định lượng đường huyết,…

>>Xem thêm: Sữa đậu nành bao nhiêu calo? Uống đậu nành có tăng cân?

2. Uống sữa hạt có tốt không?

Vậy uống sữa hạt có tốt không? Sữa hạt không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên bổ sung sữa hạt vào chế độ ăn uống của mình.

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Sữa hạt, đặc biệt là sữa hạnh nhân và sữa óc chó, chứa các axit béo không bão hòa, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Các chất béo này còn giúp duy trì chức năng mạch máu và tăng cường lưu thông máu.

Cung cấp dưỡng chất cho da và tóc

Uống sữa hạt có tốt không? Sữa hạt rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do. Vitamin E trong sữa hạt giúp nuôi dưỡng làn da, làm giảm nếp nhăn và tăng độ đàn hồi. Bên cạnh đó, các axit béo omega-3 trong sữa hạt giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Sữa hạt chứa một lượng lớn chất xơ giúp tăng cường hoạt động của ruột và ngăn ngừa táo bón. Ngoài ra, chất xơ còn hỗ trợ giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Lựa chọn cho người không dung nạp lactose

Sữa hạt là lựa chọn lý tưởng cho những người không thể tiêu hóa lactose có trong sữa động vật. Đối với những ai bị dị ứng sữa hoặc không tiêu hóa được lactose, sữa hạt sẽ là một thay thế tuyệt vời và không gây khó chịu.

Giúp kiểm soát cân nặng

Và một trong những tác dụng mà nhiều người quan tâm khi tìm hiểu uống sữa hạt có tốt không chính là sữa hạt thường ít calo hơn so với sữa động vật, đồng thời chứa nhiều chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này rất hữu ích cho những ai đang theo chế độ giảm cân, vì nó giúp giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ giảm lượng calo tiêu thụ trong ngày.

>>Xem thêm: Uống sữa hạt có béo không? 32 công thức sữa hạt giảm cân dễ làm

Thích hợp cho người ăn chay và thuần chay

Sữa hạt là nguồn cung cấp protein thực vật dồi dào, lý tưởng cho những người ăn chay hoặc thuần chay, giúp bổ sung dưỡng chất mà không cần sử dụng các sản phẩm từ động vật.

3. Uống sữa hạt như thế nào là đúng?

Để phát huy tối đa lợi ích trong uống sữa hạt có tốt không, việc sử dụng đúng cách là rất quan trọng. Bạn cần chú ý đến thời điểm uống, lượng uống và cách kết hợp với chế độ ăn uống hàng ngày.

Uống vào thời điểm nào trong ngày?

• Buổi sáng: Uống sữa hạt vào buổi sáng giúp cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc mới, đồng thời bổ sung các dưỡng chất quan trọng như protein, vitamin và chất xơ.
• Buổi tối: Vào buổi tối, sữa hạt giúp thư giãn, dễ ngủ nhờ vào hàm lượng magiê và các dưỡng chất khác. Đây cũng là thời điểm tốt để cơ thể hấp thụ các dưỡng chất từ sữa hạt.

Uống bao nhiêu mỗi ngày là đủ?

Thông thường theo như Unity Fitness tìm hiểu thì một lượng sữa hạt từ 200-300ml mỗi ngày là đủ để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể mà không gây dư thừa calo. Tuy nhiên, nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn uống giảm cân hoặc có vấn đề về tiêu hóa, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ về lượng sữa hạt nên uống mỗi ngày.

Sữa hạt có thể thay thế hoàn toàn sữa bò không?

Mặc dù sữa hạt có thể thay thế sữa động vật trong nhiều trường hợp, nhưng nếu bạn cần một nguồn protein động vật, sữa hạt có thể không cung cấp đủ. Do đó, bạn vẫn nên kết hợp với các thực phẩm khác như thịt, cá, trứng để đảm bảo sự cân bằng dinh dưỡng.

4. Lưu ý trong việc bổ sung sữa hạt hàng ngày

Mặc dù sữa hạt có rất nhiều lợi ích, nhưng cũng có một số lưu ý mà bạn cần chú ý để tránh gặp phải các vấn đề không mong muốn, cụ thể:

Chọn sữa hạt không đường

Để tối ưu hóa lợi ích của sữa hạt, hãy chọn các sản phẩm sữa hạt không đường hoặc tự làm sữa hạt tại nhà để tránh lượng đường dư thừa. Sữa hạt không đường giúp bạn kiểm soát cân nặng và bảo vệ sức khỏe.

Lưu ý khi uống sữa hạt cho người dị ứng

Một số người có thể bị dị ứng với các loại hạt như hạt điều, hạt óc chó hoặc hạt hạnh nhân. Nếu bạn có tiền sử dị ứng với các loại hạt, hãy thử nghiệm với một lượng nhỏ sữa hạt và theo dõi phản ứng của cơ thể. Nếu có dấu hiệu phản ứng dị ứng, bạn nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh

Uống sữa hạt có tốt không thì sữa hạt chỉ mang lại hiệu quả tối ưu khi kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh và phong phú. Bạn cần đảm bảo chế độ ăn uống của mình bao gồm đủ các nhóm thực phẩm như rau xanh, trái cây, protein, và chất béo lành mạnh để giúp cơ thể hoạt động tốt nhất. Bên cạnh đó để tốt cho người giảm cân với sữa hạt bạn cũng nên kết hợp với chế độ luyện tập với các hoạt động thể chất hay tập gym để đạt hiệu quả tốt hơn.

Không nên uống sữa hạt thay thế hoàn toàn sữa mẹ cho trẻ nhỏ

Sữa hạt không thể thay thế hoàn toàn sữa mẹ đối với trẻ em dưới 1 tuổi. Trẻ em cần sữa mẹ hoặc sữa công thức để phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ. Do đó, nếu bạn định thay thế sữa mẹ bằng sữa hạt cho trẻ, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ.

Sữa hạt là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và bảo vệ sức khỏe. Bằng cách uống sữa hạt đúng cách và kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý, bạn sẽ có thể tận hưởng những lợi ích mà sữa hạt mang lại. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự khác biệt! Hy vọng với những chia sẻ của Unity Fitness về uống sữa hạt có tốt không sẽ hữu ích đến với bạn!

“Nguồn: Tổng hợp

Lưu ý: Thông tin trong bài viết trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn hãy đến bệnh viện hay liên hệ với Bác sĩ, chuyên viên y tế để được tư vấn và chẩn đoán chính xác nhất.”