Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Lưu ý khi sử dụng

Hạt chia là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng sử dụng bởi mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Tuy nhiên, việc uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Lưu ý khi sử dụng để không làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Tất cả sẽ được Gym Unity Fitness chia sẻ chi tiết trong bài viết dưới đây. Cùng theo dõi ngay nhé!

1. Hàm lượng dinh dưỡng có trong hạt chia

Hạt chia là loại hạt nhỏ, màu đen có nguồn gốc từ Nam Mỹ (Mexico). Đó là thực phẩm thường được người Maya và người Aztec cổ đại sử dụng, những người được coi là dân tộc sống lâu.

Hạt chia được công nhận là loại hạt giàu dinh dưỡng. Hạt chia chứa protein, chất xơ, omega-3 và chất chống oxy hóa hoặc khoáng chất. Với 20 gram hạt chia sẽ cung cấp 137 calo và hầu hết canxi, magie, mangan, phốt pho và vitamin B đều hoàn toàn “có mặt” khi bạn ăn chúng. Đặc biệt, hạt chia là hạt có nguồn gốc từ cây trồng hữu cơ và không chứa gluten. Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm hạt chia từ Úc, Mỹ mà bạn có thể cân nhắc lựa chọn và sử dụng cho phù hợp.

2. Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không?

Uống hạt chia hàng ngày có được không? Câu trả lời là có. Trên thực tế, sử dụng hạt chia thường xuyên có thể giúp bạn ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm, đặc biệt là bệnh tim và đột quỵ vì hạt chia có chứa chất xơ, protein và omega-3.

Thói quen uống hạt chia đều đặn mỗi ngày sẽ giúp bạn bổ sung cho cơ thể nhiều protein, chất xơ và canxi, sắt, magie. Do đó, uống hạt chia mỗi ngày có tốt không có thể mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời sau:

Hỗ trợ giảm cân an toàn

Trái ngược với hàm lượng dinh dưỡng cao, hạt chia lại rất ít calo. Theo thống kê, trong 28 gam hạt chia, cơ thể chỉ hấp thụ 1 gam calo, cực kỳ thấp so với trọng lượng cơ thể.

Ngoài ra, chất xơ hòa tan của hạt chia có khả năng hút nước rất tốt, có thể làm tăng trọng lượng của hạt lên 10-12 lần. Vì vậy, khi hạt chia vào dạ dày sẽ giúp làm chậm quá trình phân hủy và hấp thu thức ăn, khiến cơ thể có cảm giác no lâu. Ngoài ra, khi bạn kết hợp uống hạt chia với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên thì quá trình giảm cân sẽ mang lại kết quả tốt hơn.

Bổ sung khoáng chất thiết yếu

Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Trong hạt chia có chứa các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magie, phốt pho,… sẽ giúp cung cấp cho cơ thể bạn đủ năng lượng, đặc biệt trong ngày làm việc căng thẳng. Theo nhiều nghiên cứu, hạt chia chứa lượng kali cao gấp 2 lần chuối và lượng sắt gấp 3 lần rau bina.

Đặc biệt, các vi chất dinh dưỡng này đều có những lợi ích nhất định, đặc biệt canxi giúp điều hòa quá trình đông máu, phốt pho giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh, sắt giúp sản sinh máu và vận chuyển đến các tế bào máu đi khắp cơ thể. Vì vậy, uống hạt chia là điều cần thiết để bổ sung đầy đủ khoáng chất cho cơ thể.

Xem thêm: Uống đủ nước có tác dụng gì? Bí quyết uống nước để sống khỏe

Bảo vệ sức khỏe tiêu hóa

Theo thống kê, hạt chia tự nhiên chứa 37% chất xơ, trong đó 80% là chất xơ không hòa tan và còn lại là chất xơ hòa tan, giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa khỏe mạnh. Không những vậy, hàm lượng chất xơ cao còn giúp cơ thể hấp thụ và tiêu hóa thức ăn tốt hơn. Từ đó, hoạt động của ruột cũng diễn ra dễ dàng và loại bỏ cholesterol bị mắc kẹt ở thành ruột.

Giúp cơ thể giải độc hiệu quả

Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không?Trên thực tế, nếu bạn tạo thói quen uống hạt chia mỗi ngày, nó không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa đồng thời đào thải độc tố ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên.

Hạt chia chứa các hợp chất chống viêm giúp ngăn ngừa và phục hồi các tế bào bị tổn thương. Khi tế bào khỏe mạnh, cơ thể hoạt động hiệu quả hơn, giúp đào thải độc tố dễ dàng. Nhờ đó, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Hạt chia rất giàu chất xơ và có thể rất có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Chất xơ trong hạt chia giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó có thể giúp giảm lượng đường trong máu sau khi ăn. Ngoài ra, chế độ ăn nhiều chất xơ còn có thể giúp ngăn ngừa và điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.

Giúp xương chắc khỏe

Loãng xương là hiện tượng rất phổ biến ở phụ nữ lớn tuổi do lượng estrogen giảm sút dẫn đến mất cân bằng trong việc điều hòa nồng độ canxi trong máu. Vì vậy, tạo thói quen uống hạt chia mỗi ngày là cách hữu hiệu để cải thiện sức khỏe của xương.

Trên thực tế, hạt chia rất giàu boron, giúp chuyển hóa canxi, magie và phốt pho, thúc đẩy sự phát triển của xương và cơ bắp. Ngoài ra, boron trong hạt chia còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến xương như viêm khớp và loãng xương.

3. Liều lượng sử dụng hạt chia phù hợp với từng đối tượng

Hạt chia được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có cơ hội tiếp cận với loại thực phẩm này. Mặc dù bạn đã giải đáp được thắc mắc uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Tuy nhiên, bạn vẫn cần tuân thủ liều lượng hợp lý để có kết quả tốt.

• Trẻ trên 48 tháng tuổi: Nên dùng 1/4 – 1/2 thìa cà phê hạt chia mỗi ngày. Nếu bé hấp thu tốt chất dinh dưỡng thì có thể tăng liều lượng này lên.
• Người lớn: Mỗi ngày chỉ nên dùng 2 – 3 thìa cà phê, tương đương 8 – 10 gam.

Xem thêm: Uống nước đỗ đen có tác dụng gì? 10 lợi ích tuyệt vời

4. Nên uống hạt chia vào lúc nào trong ngày?

Tốt nhất nên uống hạt chia vào buổi sáng sau khi thức dậy. Lúc này cơ thể cần năng lượng để bắt đầu ngày mới và hạt chia chứa nhiều dưỡng chất dễ tiêu hóa. Ngoài ra, uống hạt chia vào thời điểm này còn có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát cân nặng.

Nếu bạn muốn sử dụng hạt chia vào ban đêm, hãy tránh dùng chúng ít nhất 2 giờ trước khi đi ngủ. Điều này có thể giúp bạn tránh được chứng khó tiêu, đầy hơi và các tình trạng khác có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.

Như vậy bài viết trên của Tập gym Unity Fitness đã giúp bạn đọc giải đáp được câu hỏi uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Nếu sử dụng hạt chia một cách hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe.