Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Cách dùng an toàn?

Hạt chia được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều khoáng chất, protein và chất xơ hữu cơ tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, uống hạt chia mỗi ngày có tốt không?

Hãy cùng CLB gym Unity Fitness tìm hiểu chi tiết về lợi ích của hạt chia và cách sử dụng đúng trong bài viết dưới đây nhé.

1. Hạt chia là gì?

Trước làm rõ vấn đề uống hạt chia mỗi ngày có tốt không, hãy cùng tìm hiểu qua về loại hạt này. Hạt chia có kích thước nhỏ, màu đen hoặc xám, và chứa nhiều chất dinh dưỡng.

Chúng được coi là một nguồn thực phẩm giàu chất xơ, protein, axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và khoáng chất. Theo đó, một khẩu phần hạt chia khoảng 28g cung cấp:

• Chất xơ: Khoảng 11g, chiếm gần 40% nhu cầu chất xơ hàng ngày.
• Protein: Khoảng 4g, cung cấp đủ cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.
• Omega-3: Một trong những nguồn thực vật giàu Omega-3 nhất, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Canxi: Khoảng 18% nhu cầu hàng ngày, quan trọng cho sức khỏe xương.
• Magie và kẽm: Đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học trong cơ thể.

Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, hạt chia không chỉ là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời mà còn hỗ trợ nhiều khía cạnh khác nhau của sức khỏe.

2. Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không?

Nhiều người thắc mắc “uống hạt chia mỗi ngày có tốt không”. Với hàm lượng dinh dưỡng, khoáng chất và chất xơ dồi dào, vậy uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Việc uống quá nhiều hạt chia mỗi ngày có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe như đầy hơi, táo bón, khó tiêu…

Vì thế, nếu muốn uống hạt chia mỗi ngày, bạn chỉ nên dùng một lượng nhỏ. Cụ thể:

• Với trẻ em (trên 48 tháng tuổi): chỉ nên dùng 1/4 -1/2 muỗng cà phê hạt chia mỗi ngày.
• Với người lớn: chỉ nên dùng 8-10g hạt chia mỗi ngày (tương đương 2-3 muỗng cà phê).

3. Những lợi ích của việc uống hạt chia mỗi ngày

Như đã chia sẻ về thắc mắc “uống hạt chia mỗi ngày có tốt không”, hạt chia là chứa hàm lượng khoáng chất tốt cho sức khỏe. Do đó, uống hạt chia mang đến nhiều lợi ích về mặt sức khỏe như.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không đối với sức khỏe tim mạch? Hạt chia là một nguồn tuyệt vời của omega-3, một loại axit béo có lợi cho tim mạch.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng omega-3 có thể giúp giảm mức cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và điều chỉnh huyết áp. Vì thế, uống hạt chia mỗi ngày có thể hỗ trợ bảo vệ tim mạch và giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim.

Hỗ trợ tiêu hóa

Chất xơ trong hạt chia có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự vận động của ruột. Điều này giúp ngăn ngừa táo bón và duy trì sự cân bằng hệ vi sinh vật trong đường ruột.

Vậy uống hạt chia mỗi ngày có tốt không đối với hệ tiêu hóa? Câu trả lời là có, vì chất xơ không hòa tan trong hạt chia giúp giữ nước trong ruột, giúp phân mềm và dễ dàng được đào thải.

Cung cấp năng lượng

Hạt chia là một nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời nhờ vào sự kết hợp giữa carbohydrate và chất xơ. Chất xơ giúp duy trì mức đường huyết ổn định, ngăn chặn tình trạng mệt mỏi do đường huyết dao động.

Ngoài ra, omega-3 trong hạt chia cũng giúp tăng cường sự tập trung và cải thiện hiệu suất làm việc.

Giảm cân hiệu quả

Với những người đang muốn giảm cân uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Hạt chia là một trong những thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Chất xơ trong hạt chia giúp kéo dài cảm giác no, giảm cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa ăn vặt.

Nếu bạn đang muốn giảm cân, việc sử dụng hạt chia vào thực đơn hàng ngày chính là sự lựa chọn hoàn hảo bởi nó giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày.

Tuy nhiên, đừng quên kết hợp với chế độ tập luyện thường xuyên như tập Gym, tập Yoga, chạy bộ hay đạp xe… để giảm cân tốt nhất nhé.

>> Xem thêm: Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Cách dùng an toàn?

Hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu

Chất xơ trong hạt chia có khả năng giảm tốc độ hấp thụ đường vào máu, giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn. Điều này đặc biệt rất quan trọng đối với những người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ mắc bệnh này.

Việc uống hạt chia mỗi ngày có tốt không cho người tiểu đường? Đương nhiên là rất tốt, bởi nó giúp ổn định mức đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến bệnh tiểu đường.

Cải thiện tâm trạng và giấc ngủ

Hạt chia còn chứa tryptophan, một loại amino acid giúp cơ thể sản xuất serotonin – chất dẫn truyền thần kinh có tác dụng cải thiện tâm trạng và giúp ngủ ngon hơn.

Chính vì vậy, việc sử dụng hạt chia thường xuyên sẽ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và giảm tình trạng lo âu, căng thẳng.

4. Những điều cần lưu ý khi uống hạt chia mỗi ngày

Mặc dù hạt chia có nhiều lợi ích, nhưng việc uống hạt chia mỗi ngày cần được thực hiện đúng cách để đảm bảo không gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.

Uống hạt chia đúng liều lượng

Không nên uống quá nhiều hạt chia một ngày, bởi vì hạt chia chứa nhiều chất xơ. Việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như đầy hơi, chướng bụng, và tiêu chảy.

Chế biến đúng cách

Trước khi uống, hạt chia nên được ngâm trong nước ít nhất 15-30 phút để hạt nở ra và tạo thành một lớp gel. Điều này giúp cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.

Uống hạt chia mà không ngâm có thể gây ra tình trạng nghẹn hoặc khó tiêu, đặc biệt là đối với trẻ em và người già.

Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh

Thực tế, uống hạt chia mỗi ngày có tốt không phụ thuộc vào cách bạn kết hợp với chế độ ăn uống hàng ngày.

Để đạt được tối đa lợi ích từ hạt chia, hãy đảm bảo rằng bạn duy trì một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng, bao gồm nhiều rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, và các nguồn protein lành mạnh.

Tương tác với thuốc

Nếu bạn đang sử dụng thuốc điều trị bệnh, đặc biệt là thuốc điều trị tim mạch hoặc tiểu đường, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống hạt chia mỗi ngày.

Một số thành phần trong hạt chia có thể tương tác với thuốc và ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc.

>> Đọc thêm: [Hỏi đáp] Uống sữa đậu nành có tăng vòng 1 không?

Tác dụng phụ khác

Mặc dù hạt chia có nhiều lợi ích, nhưng một số người có thể gặp phản ứng dị ứng hoặc vấn đề về tiêu hóa khi tiêu thụ hạt chia.

Nếu bạn có bất kỳ triệu chứng lạ nào sau khi uống hạt chia, hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế.

5. Cách kết hợp hạt chia với chế độ ăn uống hàng ngày

Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Để tối ưu hóa lợi ích của hạt chia, bạn nên kết hợp chúng vào chế độ ăn uống hàng ngày một cách đa dạng.

Dưới đây là một số gợi ý về cách sử dụng hạt chia hiệu quả.

Thêm vào nước uống

Bạn có thể ngâm hạt chia trong nước hoặc nước trái cây để uống vào buổi sáng. Cách này không chỉ giúp bạn bắt đầu ngày mới với một nguồn năng lượng mới mẻ mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể.

Kết hợp với sữa chua, sinh tố

Thêm một muỗng hạt chia vào sữa chua là một cách đơn giản và ngon miệng để tăng cường dinh dưỡng cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.

Bên cạnh đó, hạt chia có thể được thêm vào các loại sinh tố để tăng cường dinh dưỡng và tạo độ sệt.

Hy vọng với thông tin Phòng tập Unity Fitness vừa chia sẻ, bạn đã có được câu trả lời cho thắc mắc uống hạt chia mỗi ngày có tốt không, cũng như liều lượng phù hợp để không gặp phải tác dụng phụ.

Đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của chúng tôi để có thêm nhiều kiến thức hữu ích nhé.