Trứng luộc bao nhiêu calo? Ăn trứng luộc có giảm cân?

Với hàm lượng dinh dưỡng cao và calo thấp, trứng luộc là lựa chọn tuyệt vời dành cho những ai đang xây dựng chế độ giảm cân.

Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người chưa nắm được trứng luộc bao nhiêu calo? Bài viết này, Gym Unity Fitness sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về trứng luộc.

1. Trứng luộc bao nhiêu calo?

Trứng luộc là một món ăn rất phổ biến và có thể được chế biến đơn giản mà không cần dầu mỡ. Nó thường xuất hiện trong chế độ ăn uống healthy hoặc dành cho những người muốn giảm cân. Vậy trứng luộc bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, 1 quả trứng luộc cung cấp khoảng 78 calo. Ngoài ra, trứng luộc còn giàu vitamin A, D, B2, B5, B12… cùng một số khoáng chất như phốt pho, protein…

Trứng luộc có hàm lượng calo khá thấp, là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của những người đang giảm cân. Đồng thời, món ăn này còn giúp cải thiện sức khỏe mắt và chức năng não bộ suốt cả ngày.

Còn trứng chiên hoặc trứng rán bằng dầu ăn sẽ có lượng calo cao hơn trứng luộc. Thông thường, một quả trứng chiên chứa 90 calo. Nếu bạn chiên trứng với sữa hoặc phô mai, lượng calo trong trứng sẽ vào khoảng 95 – 120 calo.

Bên cạnh đó, trứng luộc còn bao gồm các chất dinh dưỡng sau:

• Carbohydrate: 0,56g
• Chất béo: 5,28g
• Protein: 6,26g
• Vitamin A: 84 mcg
• Canxi: 25mg
• Sắt: 0,6mg
• Kali: 63mg
• Selen: 15,4mcg
• Phốt pho: 86mg
• Cholesterol: 211mg

Xem thêm: Xì dầu bao nhiêu calo? Giảm cân có được ăn xì dầu?

2. Ăn trứng luộc có giảm cân không?

Theo một số nghiên cứu cho thấy trứng luộc là nguồn thực phẩm lý tưởng cho những người đang giảm cân. Như đã tính toán trứng luộc bao nhiêu calo ở trên, trứng luộc không chỉ ít calo mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Trung bình, một quả trứng chỉ chứa khoảng 78 calo, trong đó lòng đỏ chứa 13,6% protein, 29,8% chất béo và 1,6% khoáng chất khác. Lòng trắng trứng cũng chứa 10,3% protein thiết yếu cho sức khỏe. Bổ sung trứng luộc vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp tránh tình trạng béo phì bằng cách giảm lượng calo nạp vào đồng thời đảm bảo cơ thể vẫn nhận được đủ các chất dinh dưỡng quan trọng.

Một số nghiên cứu được thực hiện trên 20 người béo phì cho thấy ăn trứng luộc vào buổi sáng giúp họ giảm cảm giác đói vào bữa trưa, từ đó giảm đáng kể nhu cầu ăn uống. Nguyên nhân của hiện tượng này là do protein trong trứng giúp người ăn kiêng cảm thấy no lâu hơn, từ đó giúp họ duy trì chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, khi xây dựng công thức giảm cân, bạn không chỉ cần xác định trứng luộc bao nhiêu calo mà còn phải thiết kế chế độ ăn uống hợp lý. Để đạt kết quả tốt nhất, nên kết hợp trứng luộc với chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng và tập luyện thể thao thường xuyên như tập gym, tập yoga, chạy bộ…

3. Cách ăn trứng luộc giúp giảm cân hiệu quả

Trứng luộc ít calo và giàu dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho việc giảm cân. Dưới đây là hướng dẫn về cách ăn trứng luộc để giúp bạn giảm cân.

Chế độ ăn trứng luộc giúp giảm cân

• Bữa sáng: Bắt đầu ngày mới với 1-2 quả trứng luộc chín cùng các loại rau xanh như rau bina hoặc cải xoăn. Một bữa sáng giàu protein giúp bạn no lâu và giảm cảm giác thèm ăn suốt cả buổi sáng.
• Bữa trưa: Ăn trứng luộc với salad rau tươi và nêm một chút dầu ô liu hoặc giấm balsamic. Bữa ăn này cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà không tăng thêm calo.
• Bữa tối: Có thể ăn trứng luộc với một ít thịt nạc, chẳng hạn như ức gà hoặc cá hồi, và rau hấp hoặc luộc.

Ăn trứng luộc với tần suất hợp lý

• Ăn trứng luộc 3 – 4 lần một tuần là hợp lý để đảm bảo bạn nhận đủ chất dinh dưỡng mà không nạp quá nhiều cholesterol.
• Đối với những người có cholesterol hoặc các vấn đề về tim mạch, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để xác định tần suất ăn trứng phù hợp.

Thực phẩm nên tránh kết hợp với trứng luộc khi giảm cân

• Thực phẩm chiên rán: Tránh ăn trứng luộc với đồ chiên rán hoặc đồ ăn nhiều dầu mỡ, vì chúng làm tăng lượng calo và chất béo không lành mạnh.
• Đồ ngọt: Tránh ăn trứng luộc với bánh ngọt, kẹo hoặc đồ uống có đường, vì chúng có thể làm tăng lượng calo nạp vào và ảnh hưởng đến việc giảm cân.
• Tinh bột tinh chế: Tránh ăn trứng luộc với mì ống, gạo trắng hoặc bánh mì trắng. Hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt hoặc thực phẩm giàu chất xơ để hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Xem thêm: EMS gym là gì? Tập luyện bằng công nghệ EMS là gì?

4. Một số lưu ý khi ăn trứng luộc giảm cân

Hạn chế ăn lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng chứa nhiều cholesterol. Vì vậy, để tránh làm tăng cholesterol, bạn không nên ăn quá nhiều lòng đỏ trứng. Thay vào đó, bạn nên tập trung ăn lòng trắng trứng, vốn giàu protein và ít cholesterol.

Hạn chế chiên, ốp la

Để tối đa hóa hiệu quả của trứng luộc trong quá trình giảm cân, hãy tránh các phương pháp chế biến bằng dầu mỡ như chiên, rán trứng. Những cách chế biến này làm tăng lượng calo và chất béo, có thể làm mất tác dụng giảm cân của trứng.

Kết hợp với rau củ

Để tăng cường chất xơ và cung cấp thêm vitamin thiết yếu, hãy kết hợp trứng luộc với các loại rau khác trong thực đơn giảm cân. Rau củ giàu chất xơ giúp bạn no lâu hơn và cải thiện tiêu hóa.

Hạn chế ăn trứng đối với người có vấn đề về sức khỏe

Người mắc bệnh gan, tăng lipid máu, bệnh tim mạch, huyết áp cao và các bệnh liên quan nên hạn chế ăn trứng. Nên kiểm soát lượng trứng ăn vào ở mức 2 – 3 quả mỗi tuần và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Nên ăn trứng vào buổi sáng

Ăn trứng luộc vào buổi sáng có thể giúp tăng cường quá trình giảm cân. Bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn và cung cấp năng lượng cho cả buổi sáng. Việc tiêu thụ protein từ trứng sẽ giúp duy trì cảm giác no và kiểm soát mức đường trong máu.

Hy vọng bài viết trên của Phòng tập Unity Fitness đã giúp bạn giải đáp thắc mắc trứng luộc bao nhiêu calo? Trứng luộc không chỉ cung cấp protein chất lượng cao mà còn giúp kiểm soát lượng calo, hỗ trợ quá trình giảm cân một cách an toàn và hiệu quả.