Trứng cút là một thực phẩm quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá thành rẻ. Tuy nhiên, nhiều người cũng thắc mắc trứng cút bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng của trứng cút. Bài viết này Unity Fitness sẽ cung cấp thông tin chi tiết về trứng cút bao nhiêu calo và những lợi ích sức khỏe mà thực phẩm này mang lại.
1. Trứng cút bao nhiêu calo?
1 quả trứng cút bao nhiêu calo?
Theo nghiên cứu của USDA, 1 quả trứng cút nặng khoảng 9g chứa 14 calo.
Như vậy, 100g trứng cút sẽ cung cấp khoảng 158 calo. So với trứng gà, trứng cút có lượng calo cao hơn gấp đôi, tuy nhiên kích thước lại nhỏ hơn nhiều.
Ngoài ra, 1 quả trứng cút lộn (trứng cút đã thụ tinh) chứa khoảng 24 calo.
Khi làm các món ăn từ trứng cút, việc biết trứng cút bao nhiêu calo sẽ giúp bạn điều chỉnh công thức hợp lý. Việc biết trứng cút bao nhiêu calo sẽ giúp bạn duy trì một chế độ ăn uống cân đối. Hãy luôn ghi nhớ trứng cút bao nhiêu calo để có thể kiểm soát tốt lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Xem thêm: Sữa chua nếp cẩm bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
2. Lợi ích của trứng cút với sức khỏe
Tăng cường trí nhớ
Trứng cút chứa nhiều vitamin D, giúp nâng cao trí nhớ và tăng khả năng xử lý thông tin của não bộ.
Giảm các triệu chứng mất trí nhớ.
Tăng hiệu suất làm việc.
Cải thiện hiệu suất não bộ khi cần tập trung cao độ.
Tăng sức đề kháng
Cung cấp hàm lượng lớn chất dinh dưỡng, đảm bảo khả năng hấp thụ và bổ sung dưỡng chất tốt cho cơ thể, nâng cao khả năng miễn dịch và sức đề kháng.
Bảo vệ thị lực
Trứng cút có lượng vitamin B2 cao hơn trứng gà, tốt cho những người phải làm việc với máy tính nhiều.
Tốt cho phụ nữ
Điều hòa kinh nguyệt.
Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trước và sau khi sinh ở phụ nữ mang thai.
Không làm tăng cholesterol
Lòng đỏ trứng cút giàu lecithin, giúp thẩm thấu cholesterol và chất béo qua thành mạch máu, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.
Ăn lòng đỏ trứng cút không dẫn đến lượng cholesterol trong máu cao.
100g trứng cút chứa 515mg cholesterol, thấp hơn trứng gà (585mg).
3. Ăn trứng cút có tăng cân không?
Trứng cút chứa nhiều chất dinh dưỡng, ít tinh bột, không gây tăng cân.
Giàu khoáng chất, ít chất béo, giàu axit amin, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều trứng cút vì có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Xem thêm: Đậu phộng bao nhiêu calo? Ăn đậu phộng có tăng cân?
4. Những lưu ý khi ăn trứng cút để đảm bảo sức khỏe
Đối tượng hạn chế ăn trứng cút
Người có thể trạng yếu: Phụ nữ mang thai, trẻ em, người già nên hạn chế sử dụng các món ăn chế biến từ trứng cút vì hệ tiêu hóa của họ thường nhạy cảm hơn.
Người dị ứng: Nếu bạn chưa từng ăn trứng cút hoặc có cơ địa dị ứng với trứng gà, hãy thận trọng khi thử ăn trứng cút. Nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh các phản ứng dị ứng nguy hiểm.
Chế biến trứng cút chín kỹ
Luôn nấu chín trứng cút trước khi ăn để tiêu diệt vi khuẩn có hại và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Tránh ăn trứng cút sống hoặc tái hồng vì có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Rửa sạch vỏ trứng cút
Vỏ trứng cút chưa được tiệt trùng có thể chứa nhiều vi khuẩn có hại. Do đó, bạn cần rửa sạch vỏ trứng cút trước khi chế biến để đảm bảo vệ sinh.
Hạn chế lượng tiêu thụ
Mặc dù trứng cút mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cũng không nên ăn quá nhiều. Lượng khuyến nghị tối đa mỗi ngày là 3-5 quả trứng cút. Việc tiêu thụ quá nhiều trứng cút có thể dẫn đến thừa cholesterol, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Một số nhóm người cần lưu ý
- Người có đường huyết thấp và huyết áp thấp: Trứng cút có thể làm hạ đường huyết và huyết áp, do đó những người có vấn đề về đường huyết và huyết áp cần thận trọng khi sử dụng.
- Người mỡ máu cao: Trứng cút chứa lượng cholesterol nhất định, vì vậy người mỡ máu cao nên hạn chế ăn để tránh làm tăng cholesterol trong máu.
- Người có cơ địa dễ dị ứng: Nếu bạn có cơ địa dễ dị ứng với các thực phẩm khác, hãy cẩn thận khi ăn trứng cút và theo dõi cơ thể để phát hiện các dấu hiệu dị ứng.
Như vậy, bài viết đã cung cấp thông tin về trứng cút bao nhiêu calo và những lợi ích sức khỏe mà thực phẩm này mang lại. Có thể thấy, trứng cút là một thực phẩm bổ dưỡng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng trứng cút một cách hợp lý để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Glycogen là gì? Dân tập gym phải biết về chất này
Tập gym nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho người tập gym
Top 10 những thực phẩm giàu kali cho dân tập gym
Cách tăng cân nhanh trong 1 tuần đơn giản, hiệu quả
Thịt vịt bao nhiêu calo? Cách ăn không lên ký
Vitamin là gì? Vai trò của Vitamin đối với cơ thể?
Giải đáp thắc mắc: Rau củ quả nào có nhiều chất xơ nhất?
Bột protein thực vật là gì? Tập Gym nên dùng bột protein thực vật hay Whey?