Kẽm là một khoáng chất không thể thiếu đối với cơ thể con người nhưng bạn thực sự biết kẽm có tác dụng gì hay không? Hãy cùng Gym Unity Fitness tìm kiếm những thông tin thú vị về khoáng chất quý giá này nhé.
1. Thông tin về kẽm
Kẽm là một khoáng chất vi lượng, có nghĩa là cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ mỗi ngày để hoạt động bình thường. Nó được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và cũng được bổ sung qua các viên uống.
Trong cơ thể người, lượng kẽm dao động từ 2g đến 4g, tập trung chủ yếu ở tuyến tiền liệt và mắt, cùng với sự phân bố đáng kể ở não, cơ, xương, gan, thận, và tinh dịch. Đây là những cơ quan quan trọng mà kẽm đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì chức năng và sức khỏe.
Theo tìm hiểu của Unity Fitness, hàu là loại hải sản giàu kẽm nhất, tiếp theo là tôm hùm và cua. Một số loài cá khác như cá hồi và cá bơn cũng cung cấp một lượng kẽm đáng kể. Thịt đỏ, đặc biệt là thịt bò và thịt cừu cũng là nguồn cung cấp kẽm phong phú.
Ngoài ra, các loại rau củ như nấm, rau bina, đậu nành, đậu Hà Lan, cùng với các loại hạt ngũ cốc như hạt điều, hạnh nhân, đậu phộng và hạt óc chó cũng chứa kẽm.
2. Kẽm có tác dụng gì?
Kẽm có tác dụng gì với da?
Da là cơ quan lớn nhất của cơ thể và cũng là một trong những bộ phận dễ bị tổn thương. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe da. Nó giúp sản xuất collagen, một protein giúp da săn chắc và đàn hồi. Ngoài ra, kẽm còn có tác dụng chống viêm, giúp giảm đỏ và kích ứng da.
Kẽm có tác dụng gì với tóc?
Tóc khỏe đẹp là niềm mơ ước của nhiều người, đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ. Thật may vì kẽm là một trong những khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tóc. Nó giúp tóc mọc nhanh hơn, dày hơn và chắc khỏe hơn. Thiếu kẽm có thể dẫn đến tình trạng tóc khô, rụng tóc và móng tay yếu.
Kẽm có tác dụng gì đối với tình dục?
Kẽm đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tình dục ở cả nam và nữ. Ở nam giới, kẽm giúp sản xuất testosterone, hormone quan trọng cho sự phát triển của tinh trùng. Ở nữ giới, kẽm giúp cân bằng hormone và duy trì sức khỏe sinh sản.
Kẽm có tác dụng gì đối với hệ miễn dịch?
Một trong những tác dụng quan trọng nhất của kẽm là hỗ trợ hệ miễn dịch. Kẽm giúp cơ thể sản xuất các tế bào miễn dịch, giúp chống lại vi khuẩn và virus. Nếu bạn thường xuyên bị cảm lạnh hoặc cảm cúm, bổ sung kẽm và các thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch sẽ giúp tăng cường khả năng chống nhiễm trùng của cơ thể.
Kẽm có tác dụng gì đến quá trình giảm cân?
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, kẽm có thể là một trợ thủ đắc lực để hành trình sở hữu vóc dáng thon gọn đơn giản hơn bao giờ hết. Kẽm giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Ngoài ra, kẽm còn giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn để bạn dễ dàng duy trì chế độ ăn kiêng.
Kẽm có tác dụng gì với từng nhóm đối tượng?
Kẽm là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và sự phát triển của con người, đặc biệt là ở các nhóm đối tượng sau:
Đối với trẻ em
Kẽm có vai trò cực kỳ quan trọng trong việc thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển toàn diện. Kẽm tham gia vào quá trình phân chia tế bào, từ đó hỗ trợ sự phát triển bình thường của các cơ quan và mô trong cơ thể. Ngoài ra, kẽm còn giúp củng cố hệ miễn dịch, giúp trẻ chống lại các bệnh nhiễm trùng và cải thiện khả năng học tập. Thiếu kẽm gây ra tình trạng chậm lớn, suy giảm miễn dịch và khó khăn trong việc tập trung.
Chính vì thế, các mẹ cần bổ sung cho trẻ em các loại sữa bột, đặc biệt là sữa công thức bởi đây là nguồn bổ sung kẽm hiệu quả, nhất là những trẻ biếng ăn để đảm bảo cơ thể nhận đủ lượng kẽm cần thiết để hoạt động tốt.
Đối với người lớn tuổi
Ở người già, việc cung cấp đủ kẽm trở nên đặc biệt quan trọng do sự suy giảm tự nhiên của hệ miễn dịch và khả năng hấp thụ dưỡng chất. Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe xương, ngăn ngừa loãng xương, và hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương.
Ngoài ra, kẽm còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, bảo vệ chức năng não bộ và tăng cường trí nhớ. Thiếu kẽm ở người già có thể dẫn đến suy giảm miễn dịch, loãng xương và làm chậm quá trình phục hồi khi bị thương.
Đối với phụ nữ mang thai
Trong thai kỳ, nhu cầu kẽm của cơ thể phụ nữ tăng lên đáng kể để hỗ trợ cho sự phát triển của thai nhi. Kẽm tham gia vào quá trình hình thành các mô, cơ quan và hệ thống của thai nhi, đồng thời cũng giúp củng cố hệ miễn dịch của người mẹ.
Sự thiếu hụt kẽm trong giai đoạn này có thể dẫn đến nguy cơ sinh non, trẻ sơ sinh nhẹ cân và tăng khả năng dị tật bẩm sinh. Vì vậy, việc bổ sung kẽm đầy đủ cho phụ nữ mang thai là cực kỳ quan trọng để đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh và sự phát triển tốt nhất cho em bé.
3. Những lưu ý về bổ sung kẽm đối với cơ thể
Sau khi cùng phòng tập thể hình tìm hiểu kẽm có tác dụng gì, bạn cũng nên quan tâm đến cách bổ sung kẽm cho cơ thể để tránh các tác dụng phụ không mong muốn. Việc bổ sung kẽm đúng cách không chỉ giúp duy trì sức khỏe mà còn ngăn ngừa những rủi ro liên quan đến thiếu hụt hay thừa kẽm.
Kẽm là một khoáng chất quan trọng đóng vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng sinh lý nhưng việc sử dụng quá liều có thể dẫn đến những vấn đề như buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, và chóng mặt.
Lượng kẽm cần thiết cho cơ thể phụ thuộc vào độ tuổi, giới tính và tình trạng sức khỏe. Nhìn chung, nam giới cần khoảng 11 mg kẽm mỗi ngày, trong khi nữ giới cần khoảng 8 mg. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không nên bổ sung quá 40 mg kẽm mỗi ngày để tránh nguy cơ ngộ độc.
Để đảm bảo kẽm không bị mất đi trong quá trình chế biến thực phẩm, cần tránh nấu chín quá kỹ. Đồng thời, nên hạn chế tiêu thụ bia rượu vì chúng không chỉ làm giảm hấp thụ kẽm mà còn gây thất thoát nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác ra khỏi cơ thể.
Bài viết xoay quanh kẽm có tác dụng gì cho thấy đây là một khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tổng thể. Để đảm bảo cung cấp đủ kẽm cho cơ thể, hãy ăn uống đa dạng và cân bằng. Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc lo ngại nào về việc bổ sung kẽm, đừng ngại ngần tham khảo ý kiến của bác sĩ.
1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn chuối có giảm cân không?
Cách uống lá ổi giảm cân có thực sự hiệu quả không?
Ăn nho có béo không? Loại nho nào dễ tăng cân nhất?
11 cách chế biến ức gà cho người tập gym tăng cơ bắp
Uống vitamin E có tác dụng gì? Uống thường xuyên có tốt?
Nên uống Whey khi nào? Lưu ý khi sử dụng Whey Protein
Kem bao nhiêu calo? 4 Cách ăn kem không sợ béo
Bánh cuốn bao nhiêu calo? Giảm cân có ăn được bánh cuốn?