Tập luyện chăm chỉ là điều cần thiết nhưng chế độ ăn uống lại chính là chìa khóa quyết định đến sự thành công trong việc xây dựng vóc dáng. Việc lựa chọn sai thực phẩm có thể khiến bạn tập mãi mà không thấy kết quả.
Vậy tập Gym không nên ăn gì? Hãy cùng Gym Unity Fitness tìm hiểu đâu là những thực phẩm mà người tập gym nên tránh để đạt hiệu quả tối đa.
1. Vai trò của dinh dưỡng bên trong cơ thể

Quá trình tái tạo sợi cơ sau buổi tập Gym đòi hỏi đủ protein, vitamin và khoáng chất. Nếu bạn nạp vào cơ thể các loại thức ăn không lành mạnh, việc phục hồi sẽ bị chậm lại, ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình xây dựng cơ bắp.
Nhiều người cảm thấy mệt mỏi, buồn ngủ khi tập luyện nguyên nhân thường đến từ chế độ ăn.
Một số loại thực phẩm gây đầy hơi, chướng bụng hoặc khiến lượng đường huyết tăng giảm thất thường, làm cơ thể mất cân bằng và khó duy trì cường độ tập luyện.
2. Tập Gym không nên ăn gì?

Dưới đây là câu trả lời cho thắc mắc tập Gym không nên ăn gì mà nhiều người quan tâm:
Đồ ăn nhanh
Đồ ăn nhanh như hamburger, khoai tây chiên có thể thoả mãn khẩu vị nhanh chóng nhưng lại là nguyên nhân hàng đầu gây tích mỡ và làm chậm quá trình xây dựng cơ bắp.
Những món này chứa lượng lớn chất béo chuyển hóa một dạng chất béo nhân tạo có thể gây hại cho tim mạch và dễ tích tụ thành mỡ nội tạng nguy hiểm.
Không những vậy, chúng thường đi kèm với đường đơn và calo rỗng, làm đường huyết tăng vọt rồi sụt giảm nhanh chóng, dẫn đến cảm giác đói, mệt mỏi, và thiếu hụt vitamin khoáng chất cần thiết cho quá trình phục hồi sau tập.
Đồ uống có ga và nước ép đóng hộp
Dù mang lại cảm giác mát lạnh và dễ chịu tức thì, nhưng loại thức uống này lại chứa lượng đường vượt ngưỡng khuyến cáo, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Lượng đường dư thừa không chỉ chuyển hóa thành mỡ bụng khó giảm, mà còn làm hỏng hệ vi sinh đường ruột, khiến việc hấp thu các chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, canxi, vitamin nhóm B trở nên kém hiệu quả. Dù ăn uống đầy đủ, người tập gym vẫn có thể gặp tình trạng thiếu chất âm thầm.
Thực phẩm chiên rán
Người tập Gym không nên ăn gì để không tăng cân nhanh chóng? Đáp án là các món gà rán, nem rán hay khoai tây chiên.
Đây là những thực phẩm thường hấp thụ nhiều dầu, mang lại calo rỗng, ít dưỡng chất. Ngoài ra, chất béo xấu trong đồ chiên làm chậm tiêu hóa, gây cảm giác đầy bụng, giảm hiệu suất vận động, đặc biệt là nếu sử dụng trước buổi tập.
Đồ ngọt và bánh kẹo công nghiệp
Kẹo, bánh quy, socola sữa… tuy hấp dẫn nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe do chứa nhiều đường tinh luyện và chất béo bão hòa, gây rối loạn chuyển hóa, tăng mỡ thừa, và làm giảm hiệu suất luyện tập.
Thậm chí, việc tiêu thụ thường xuyên có thể dẫn đến tình trạng tụt đường huyết đột ngột khiến bạn mất sức nhanh, dễ mệt mỏi và khó duy trì sự tập trung khi tập luyện.
Rượu bia

Sau khi tập Gym không nên ăn gì và uống gì? Nhiều người cho rằng thưởng thức một ly bia sau tập là cách thư giãn nhưng thực tế đây là một sai lầm lớn.
Rượu bia gián đoạn quá trình tổng hợp protein, khiến cơ bắp không thể phục hồi và phát triển như mong đợi.
Rượu bia gián đoạn quá trình tổng hợp protein và xây dựng cơ bắp
Thêm vào đó, tác dụng lợi tiểu của rượu bia làm cơ thể mất nước nhanh, từ đó tăng nguy cơ chuột rút, chấn thương và giảm độ bền của cơ bắp trong các buổi tập sau đó.
>> Xem thêm: Bật mí chế độ ăn cho người tập gym giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất
3. Một số lầm tưởng phổ biến về dinh dưỡng khi tập gym
Bên cạnh quan tâm việc tập Gym không nên ăn gì, cũng có nhiều quan niệm sai lầm phổ biến ảnh hưởng đến hiệu quả luyện tập mà bạn cần hiểu rõ.
Ăn càng nhiều protein càng tốt
Protein rất cần thiết cho cơ bắp, nhưng không phải cứ ăn thật nhiều là tốt. Cơ thể chỉ có thể hấp thụ một lượng protein nhất định trong mỗi bữa ăn.
Việc ăn quá nhiều vừa lãng phí vừa gây áp lực cho gan và thận. Thay vào đó, nên chia nhỏ lượng protein thành nhiều bữa, chọn các nguồn protein tốt như trứng, cá, sữa, thịt nạc.
Tuyệt đối cắt bỏ carbohydrate để giảm cân

Nhiều người cho rằng muốn giảm cân thì phải cắt hoàn toàn tinh bột nhưng điều đó không hoàn toàn đúng. Carb là nguồn năng lượng chính của cơ thể nên việc loại bỏ hoàn toàn carb khiến bạn uể oải, không đủ sức tập luyện.
Nên chọn các loại carb tốt như yến mạch, gạo lứt, khoai lang để duy trì năng lượng bền vững.Tập Gym không nên ăn gì? Thực phẩm chiên rán là thứ cần tránh
Nhịn ăn để giảm cân nhanh
Nhịn ăn có thể giúp bạn giảm cân trong ngắn hạn nhưng về lâu dài khiến cơ thể sẽ rơi vào trạng thái thiếu năng lượng, giảm trao đổi chất và có thể gây mất cơ bắp.
Chính vì thế, hay vì nhịn ăn tiêu cực, quan trọng hơn là hãy duy trì chế độ ăn hợp lý, ăn đúng bữa, đầy đủ dưỡng chất và kiểm soát khẩu phần ăn.
4. Trước khi tập Gym nên ăn gì?
Sau khi biết người tập Gym không nên ăn gì để hỗ trợ xây cơ, đốt mỡ nhanh chóng, dưới đây là các thực phẩm nên nạp trước khi đến phòng tập thể hình:
Chuối
Chuối là lựa chọn nhanh gọn và hiệu quả nhờ lượng carbohydrate cao giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng. Ngoài ra, chuối còn chứa kali – khoáng chất hỗ trợ chức năng cơ bắp.
Bánh mì nguyên cám kèm bơ đậu phộng
Bánh mì nguyên cám chứa nhiều carbohydrate phức, giúp duy trì năng lượng lâu hơn. Khi kết hợp với bơ đậu phộng là nguồn cung cấp protein và chất béo tốt biến nó trở thành một bữa ăn nhẹ lý tưởng cho những ai cần sức bền cao.
Yến mạch
Yến mạch chứa lượng lớn chất xơ hòa tan, protein và chất béo lành mạnh. Khi tiêu hóa, yến mạch giải phóng năng lượng từ từ vào máu, giúp duy trì sức bền trong suốt buổi tập.
Sữa chua kết hợp trái cây
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn, protein và canxi. Khi kết hợp với các loại trái cây như việt quất, chuối hoặc dâu, món ăn này không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn tăng cường chất chống oxy hóa và năng lượng cho cơ thể.
Sinh tố trái cây
Một ly sinh tố từ chuối, xoài, hoặc dứa kết hợp với sữa hoặc sữa chua sẽ cung cấp vitamin, khoáng chất và năng lượng đủ cho buổi tập.
Trứng luộc
Hai quả trứng luộc cung cấp khoảng 12g protein dưỡng chất quan trọng cho việc duy trì và phục hồi cơ bắp. Món ăn đơn giản này rất thích hợp nếu bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị.
Chocolate đen
Chocolate đen chứa flavonoid và một lượng caffeine tự nhiên giúp cải thiện lưu thông máu và tỉnh táo hơn khi tập. Một vài miếng nhỏ trước khi tập vừa đủ để tiếp thêm năng lượng mà không gây đầy bụng.
>> Xem thêm: Bữa ăn cho người tập gym nên bổ sung gì?
Trên đây là toàn bộ thông tin lý giải tập Gym không nên ăn gì và tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng đối với cơ thể. Mong là sau khi đọc bài viết này, bạn đã biết lựa chọn loại thực phẩm nào vào thực đơn của mình!
Bị đầy bụng uống nước gì để tiêu hóa nhanh? TOP đồ uống hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất
Uống gì để giảm cân hiệu quả? 5 món uống đốt cháy mỡ thừa
1 bát phở gà bao nhiêu calo? Ăn phở gà có béo không?
Cơm cháy chà bông bao nhiêu calo? Ăn nhiều có sao không?
Tham khảo thực đơn tập gym chuẩn dinh dưỡng 7 ngày
1g đường bao nhiêu calo? Mỗi ngày ăn bao nhiêu gam đường là đủ?
100g bún bao nhiêu calo? Ăn bún có béo không?
Ăn cháo có béo không? Ăn cháo như thế nào để không béo?