Táo đỏ còn được gọi là táo tàu, là một trong những loại quả phổ biến và được ưa chuộng ở châu Á, đặc biệt là trong y học cổ truyền Trung Quốc. Không chỉ nổi bật với vị ngọt dịu và màu sắc bắt mắt, táo đỏ còn chứa đựng vô số lợi ích sức khỏe mà có thể bạn chưa biết.
Vậy táo đỏ có tác dụng gì? Hãy cùng Unity Fitness khám phá những công dụng tuyệt vời của loại quả này và cách bạn có thể tận dụng nó trong cuộc sống hàng ngày.
1. Táo đỏ là táo gì?
Trước khi đi vào táo đỏ có tác dụng gì hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu về tảo đỏ là táo gì nhé.
Táo đỏ có tên khoa học là Ziziphus jujuba, thuộc họ táo ta và được trồng rộng rãi ở các khu vực như Trung Quốc, Hàn Quốc, và Việt Nam. Với lịch sử hàng ngàn năm sử dụng trong y học cổ truyền, táo đỏ không chỉ là một loại trái cây thông thường mà còn là một thành phần quan trọng trong nhiều bài thuốc.
Táo đỏ có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, màu đỏ sẫm khi chín, và vị ngọt thanh. Phần thịt táo mềm mịn, chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B, và các khoáng chất cần thiết như sắt, kali, và canxi. Nhưng điều đặc biệt là táo đỏ còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
2. Táo đỏ có tác dụng gì?
Với hàm lượng dinh dưỡng trên thì táo đỏ có tác dụng gì với sức khỏe? Dưới đây là một số lợi ích vàng mà có thể bạn chưa biết của quả táo bé nhỏ này:
Tăng cường hệ miễn dịch
Táo đỏ có tác dụng gì? Táo đỏ là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, một chất dinh dưỡng quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C giúp kích thích sản xuất bạch cầu, tăng cường khả năng chống lại các vi khuẩn và virus gây bệnh. Không chỉ vậy, táo đỏ còn chứa các hợp chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, từ đó giúp cơ thể chống lại các bệnh lý mãn tính.
Táo đỏ có tác dụng gì? Táo đỏ là một nguồn cung cấp vitamin C dồi dào
Táo đỏ có tác dụng gì – Tái tạo làn da tươi trẻ
Nếu bạn mong muốn có một làn da mịn màng, săn chắc thì táo đỏ chính là lựa chọn lý tưởng. Các chất chống oxy hóa trong táo đỏ, đặc biệt là flavonoid và saponin, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da, giảm thiểu sự xuất hiện của các nếp nhăn và vết nám. Đồng thời, vitamin C trong táo đỏ còn kích thích sản xuất collagen, giúp da luôn căng mọng và đàn hồi.
Hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe đường ruột
Táo đỏ chứa một lượng lớn chất xơ, giúp hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Chất xơ giúp điều hòa hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng cường sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, từ đó cải thiện sức khỏe tiêu hóa tổng thể. Đặc biệt, táo đỏ còn có tác dụng làm dịu các triệu chứng của viêm loét dạ dày và hội chứng ruột kích thích.
Táo đỏ giúp hỗ trợ giảm táo bón
Táo đỏ có tác dụng gì? Không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hàm lượng chất xơ dồi dào trong táo đỏ còn có tác dụng hỗ trợ điều trị táo bón mãn tính. Tính hiệu quả và an toàn của chiết xuất từ táo đỏ đã được khẳng định bởi tạp chí Digestion, khi nghiên cứu cho thấy sự cải thiện rõ rệt trong việc điều trị táo bón kéo dài trong vòng 12 tuần.
Ngăn ngừa ung thư
Nhiều người không biết rằng táo đỏ có tác dụng gì với một lợi ích mà không ai ngờ tới. Táo đỏ chứa nhiều dưỡng chất có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư. Một số nghiên cứu cho thấy lignins, một loại chất xơ trong táo đỏ có đặc tính chống oxy hóa, có thể kích thích sự hình thành các tế bào miễn dịch và tăng cường khả năng trung hòa các chất độc hại trong cơ thể. Ngoài ra, chiết xuất từ táo đỏ cũng có thể làm mạnh các tế bào miễn dịch gọi là tế bào tiêu diệt tự nhiên, giúp cơ thể tiêu diệt các tác nhân gây hại khi chúng xâm nhập.
Phòng ngừa bệnh Alzheimer
Quercetin – một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong táo đỏ, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào não khỏi tác động của các gốc tự do gây ra các bệnh thoái hóa. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tế bào não được bảo vệ bởi quercetin ít bị tổn thương DNA và protein hơn so với khi chỉ sử dụng vitamin C hoặc khi không có bất kỳ chất chống oxy hóa nào.
Táo đỏ có tác dụng gì – Giảm căng thẳng, mất ngủ
Táo đỏ từ lâu đã được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên giúp giảm căng thẳng và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, táo đỏ chứa các hợp chất như saponin, có khả năng làm dịu hệ thần kinh, giảm căng thẳng, lo âu, và cải thiện giấc ngủ. Một tách trà táo đỏ ấm trước khi đi ngủ có thể giúp bạn có một đêm ngon giấc.
Cải thiện chức năng não bộ
Ngoài việc hỗ trợ giấc ngủ, táo đỏ có tác dụng gì, nó tác động tích cực đến chức năng não bộ. Các hợp chất chống oxy hóa trong táo đỏ giúp bảo vệ não khỏi tổn thương do gốc tự do, tăng cường khả năng tập trung, và cải thiện trí nhớ. Điều này đặc biệt hữu ích cho người cao tuổi, giúp ngăn ngừa các bệnh lý như Alzheimer và sa sút trí tuệ.
>>Xem thêm: Nước ép cà rốt có tác dụng gì? Những lưu ý khi uống
3. Hướng dẫn sử dụng táo đỏ hiệu quả
Cách lựa chọn và bảo quản táo đỏ
Để tận dụng tối đa các lợi ích sức khỏe từ táo đỏ, việc lựa chọn và bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Khi mua táo đỏ, bạn nên chọn những quả có màu đỏ sẫm, vỏ bóng mịn và không có dấu hiệu hư hỏng. Táo đỏ có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1-2 tuần hoặc trong tủ lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
Cách sử dụng táo đỏ trong các món ăn
Táo đỏ có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong ẩm thực. Bạn có thể ăn táo đỏ tươi, hoặc sấy khô để dùng dần. Táo đỏ cũng có thể được nấu chín cùng các món hầm, cháo, hoặc làm nguyên liệu trong các món bánh. Một cách khác để sử dụng táo đỏ là ngâm rượu hoặc pha trà, giúp bạn dễ dàng tận hưởng các lợi ích sức khỏe từ loại quả này.
>>Xem thêm: Ăn dưa leo có tác dụng gì? Những lợi ích ngàn vàng với sức khỏe
4. Lưu ý khi sử dụng táo đỏ
Mặc dù táo đỏ rất tốt cho sức khỏe, nhưng việc sử dụng quá nhiều có thể gây ra một số tác dụng phụ như tăng cân hoặc tăng lượng đường trong máu. Đối với những người bị tiểu đường hoặc đang ăn kiêng, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng táo đỏ.
Và lưu ý để đạt hiệu quả tốt nhất bạn cũng nên kết hợp với một chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt hợp lý với các bài tập thể dục thể thao tại nhà hoặc phòng tập gym đơn giản như chạy bộ hay tập gym,…
Táo đỏ có tác dụng gì? Táo đỏ không chỉ là một loại quả thơm ngon mà còn là một vị thuốc quý với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Từ việc tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa, đến việc giúp giảm căng thẳng và cải thiện giấc ngủ, táo đỏ xứng đáng được bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày của bạn. Hãy thử ngay hôm nay và cảm nhận sự thay đổi tích cực cho sức khỏe và tinh thần của bạn.
Cơm gà bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
10 cách giảm cân sau sinh em bé tại nhà hiệu quả
Ăn ớt chuông có giảm cân không? Ăn ớt chuông có tác dụng gì?
Giải đáp: 100g thịt bò bao nhiêu protein?
1 kcal bằng bao nhiêu calo? 1 ngày cơ thể cần nạp bao nhiêu calo?
Dấu hiệu thiếu kẽm – Cách nhận biết và khắc phục hiệu quả
Cách tăng cân nhanh trong 1 tuần đơn giản, hiệu quả
Thiết lập thực đơn 7 ngày cho người tiểu đường đơn giản tại nhà