Táo bao nhiêu calo? Lợi ích bất ngờ từ táo với sức khỏe

Táo là một loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới và được nhiều người sử dụng nhờ hương vị thơm ngon, dễ ăn và đặc biệt giàu dinh dưỡng.

Nhưng táo bao nhiêu calo thì liệu mọi người đã biết chưa? Hãy cùng Unity Fitness cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

1. Táo bao nhiêu calo?

Nội dung bài viết:

Táo bao nhiêu calo? Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một quả táo nguyên vỏ có trọng lượng 182g sẽ cung cấp khoảng 95 calo. Còn khi gọt vỏ thì sẽ cung cấp khoảng 72 calo. Tuy nhiên, hàm lượng calo trong táo sẽ thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến hay từng loại táo. Dưới đây là hàm lượng calo của một số loại táo mà bạn có thể tham khảo:

Táo xanh nguyên vỏ chứa 80 calo, khi gọt vỏ còn 63 calo
Táo đỏ nguyên vỏ chứa 100 calo, khi gọt vỏ còn 80 calo
Táo tàu khô sẽ có khoảng 650 calo/1kg

Ngoài calo, trong táo còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như:

4,4g chất xơ
0,5g protein
19g đường
25g tổng lượng carbs
0,3g tổng chất béo
1,8mg natri
195mg kali

Thêm vào đó, táo cũng chứa nhiều vitamin C, vitamin A, axit folic, vitamin K, magiê, canxi và sắt, và đặc biệt không chứa cholesterol.

2. Lợi ích bất ngờ từ táo đối với sức khỏe con người

Không chỉ có mức năng lượng thấp như đã tính toán ở phần táo bao nhiêu calo mà loại quả này còn chứa nhiều nước, chất xơ, vitamin C và các khoáng chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Táo có hàm lượng calo thấp, giàu chất xơ và nước, vì vậy ăn hoặc uống nước ép táo có thể giúp tăng cảm giác no lâu, từ đó hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Ngoài ra, một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng ăn táo mỗi ngày còn giúp giảm lượng lipid trong cơ thể, ngăn ngừa nguy cơ béo phì. Hơn nữa, táo còn chứa hàm lượng nước lên đến 86%, giúp duy trì hoạt động trao đổi chất của cơ thể diễn ra trơn tru, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Chất xơ hòa tan trong táo, chủ yếu là pectin, đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột. Ăn táo thường xuyên giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh, giảm nguy cơ táo bón, tiêu chảy và hội chứng ruột kích thích. Đồng thời, chất xơ còn làm chậm quá trình hấp thụ đường, giúp ổn định đường huyết.

Xem thêm: Calo đậu phộng bao nhiêu? Ăn đậu phộng có béo?

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Táo chứa nhiều chất chống oxy hóa có khả năng bảo vệ tim mạch. Pectin giúp giảm cholesterol xấu (LDL), trong khi flavonoid có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch. Nghiên cứu cho thấy, những người ăn ít nhất 2 quả táo mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 20% so với người không ăn táo. Kali trong táo cũng giúp điều hòa huyết áp, giảm gánh nặng cho tim.

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư đại tràng

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần pectin và polyphenol trong táo có thể ngăn ngừa sự hình thành khối u ác tính ở đại tràng bằng cách kích thích sản xuất axit butyric. Axit butyric không chỉ là một chất dinh dưỡng quan trọng cho tế bào biểu mô ruột kết mà còn tăng cường tác dụng bảo vệ của chất xơ tự nhiên, giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết.

Ổn định đường huyết

Mặc dù táo có vị ngọt, nhưng chỉ số đường huyết (GI) khá thấp, dao động từ 28 – 38. Điều này có nghĩa là ăn táo sẽ không làm đường huyết tăng vọt như các loại đồ ngọt khác. Pectin và polyphenol trong táo làm chậm sự hấp thụ carbohydrate, từ đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu. Vì vậy, táo là lựa chọn an toàn cho bệnh nhân tiểu đường nếu ăn ở mức vừa phải.

Làm đẹp da và chống lão hóa

Không chỉ tốt cho sức khỏe, táo còn chứa hàm lượng vitamin C cao giúp thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, giúp da căng mịn và đàn hồi. Các chất chống oxy hóa còn làm giảm tác động của tia UV, ngăn ngừa lão hóa sớm. Ngoài ra, táo xanh thường được sử dụng trong nhiều loại mặt nạ dưỡng da tự nhiên vì công dụng làm sáng và se khít lỗ chân lông.

3. Ăn táo có béo không?

Táo là một loại thực phẩm rất phù hợp cho chế độ ăn uống lành mạnh, giúp cải thiện và duy trì sức khỏe tổng thể. Đồng thời, táo còn có tác dụng hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân. Do đó, ăn táo không gây béo phì bởi những nguyên nhân dưới đây:

Hàm lượng calo thấp: Táo ít calo nhưng lại giàu nước. Một quả táo cỡ trung bình chứa tới 86% nước, vì vậy ăn táo giúp bạn no lâu hơn và giảm tổng lượng calo từ các loại thực phẩm khác. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn thực phẩm ít calo như táo giúp bạn no lâu hơn, hạn chế hấp thụ các loại thực phẩm khác, giảm lượng calo tiêu thụ và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Chứa nhiều chất xơ: Táo giàu chất xơ, giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, tạo cảm giác no và kiểm soát cơn thèm ăn. Nhờ đó, bạn có thể duy trì cân nặng ở mức hợp lý. Một quả táo cỡ trung bình chứa 4 gram chất xơ, đáp ứng 11% lượng chất xơ khuyến nghị cho nam giới và 16% cho nữ giới. Hàm lượng chất xơ hòa tan trong táo cũng rất có lợi cho hệ vi khuẩn đường ruột, giúp tăng cường vi khuẩn có lợi, hỗ trợ cải thiện sức khỏe tiêu hóa và tăng cường quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Xem thêm: Bí mật về lượng calo dưa gang có thể bạn chưa biết

4. Một số lưu ý khi ăn táo

Táo là thực phẩm lành mạnh, nhưng điều đó không có nghĩa là ăn càng nhiều táo là sẽ tốt. Trước khi bổ sung táo vào chế độ ăn uống hàng ngày, hãy lưu ý những điều sau để đảm bảo sức khỏe:

Không nên ăn quá nhiều táo nếu bạn bị các vấn đề về dạ dày, vì lượng vitamin C và vitamin P dồi dào trong táo có thể làm tình trạng bệnh trầm trọng hơn.
Chỉ nên ăn 1 – 2 quả táo mỗi ngày, không nên ăn quá nhiều và không lạm dụng táo.
Nếu bạn đang dùng thuốc nên cân nhắc ăn táo. Ăn táo có thể làm giảm hiệu quả của một số loại thuốc.
Hãy chọn mua táo từ những nhà cung cấp uy tín và chất lượng, rửa sạch và gọt vỏ trước khi dùng để đảm bảo an toàn.
Khi ăn táo, hãy bỏ hạt táo.
Chọn táo tươi để đảm bảo giá trị dinh dưỡng của táo.

Như vậy, ngoài việc quan tâm táo bao nhiêu calo thì bạn cũng cần chú ý một số yếu tố khác để đảm bảo việc ăn táo mang lại lợi ích sức khỏe tối ưu.

Hy vọng với những thông tin được đề cập trong bài viết, bạn đã trả lời được câu hỏi táo bao nhiêu calo và các lợi ích đối với sức khỏe. Việc hiểu rõ hàm lượng cao và công dụng sẽ giúp bạn xây dựng một chế độ ăn uống khoa học và đảm bảo dinh dưỡng.

Để cập nhật thêm nhiều bài viết hữu ích liên quan đến sức khỏe, dinh dưỡng, tập gym… thì hãy truy cập vào website Unity Fitness ngay nhé!

Đánh giá