Người bị đau dạ dày ăn gì để nhanh khỏi? Những thực phẩm vàng nên bổ sung

Đau dạ dày là một trong những vấn đề tiêu hóa thường gặp, ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng cuộc sống. Vậy đau dạ dày ăn gì để hồi phục nhanh?

Bài viết dưới đây của Phòng gym Unity Fitness sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về thắc mắc đau dạ dày ăn gì, để xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh.

1. Những nguyên nhân chính gây ra đau dạ dày

Để biết được đau dạ dày ăn gì, đầu tiên chúng ta phải tìm hiểu đau dạ dày nguyên nhân do đâu.

Nhiễm khuẩn Helicobacter Pylori (Hp): Loại vi khuẩn này cư trú trong dạ dày, tiết ra độc tố gây viêm loét niêm mạc dạ dày và làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.

Sử dụng thường xuyên Aspirin và nhóm NSAIDs: Thuốc giảm đau chống viêm này có thể gây ra các tác dụng phụ trên dạ dày, đặc biệt khi sử dụng lâu dài.

Stress kéo dài: Căng thẳng, áp lực tâm lý là một trong những nguyên nhân thường bị bỏ qua. Khi stress, cơ thể sản sinh cortisol, hormone làm tăng tiết dịch acid dạ dày, gây ra cảm giác khó chịu, ợ chua.

Chế độ ăn uống không lành mạnh: Nhai không kỹ, ăn uống bất thường, lạm dụng đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ chính là nguyên nhân gây ra đau dạ dày. Chúng khiến dạ dày phải hoạt động quá sức, dễ dẫn đến tình trạng viêm loét

Các yếu tố khác: Rượu bia, thuốc lá, di truyền, béo phì… cũng có thể góp phần gây đau dạ dày.

2. Đau dạ dày ăn gì để giúp giảm bớt cơn đau?

Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng là yếu tố then chốt trong quá trình chăm sóc dạ dày. Vậy đau dạ dày ăn gì để giảm bớt những cơn đau khó chịu.

Súp gà

Súp gà là lựa chọn đầu tiên trong danh sách thực phẩm dành cho người đau dạ dày. Dễ tiêu hóa, giàu protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu, súp gà là lựa chọn tuyệt vời để làm giảm những cơn đau bất ngờ.

Nước dùng gà trong súp còn cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, giúp phục hồi sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch.

Đau dạ dày ăn gì? Quả Bơ

Bơ là một trong những thực phẩm giàu chất béo không bão hòa đơn, có tác dụng làm giảm axit dạ dày, giảm nguy cơ viêm loét và hỗ trợ tiêu hóa.

Chất xơ trong bơ cũng giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu.

Ngoài ra, bơ còn chứa vitamin E, chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tác hại của các gốc tự do.

>> Xem thêm: Đau dạ dày kiêng ăn gì? Top các loại thực phẩm cần tránh xa

Sữa chua

Nếu bạn đang tìm kiếm đau dạ dày ăn gì, thì sữa chua chính là gợi ý hoàn hảo tiếp tiếp.

Bởi vì, sữa chua là thực phẩm lên men chứa một lượng lớn lợi khuẩn probiotics. Đây là những vi sinh vật có lợi cho hệ tiêu hóa.

Lợi khuẩn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và đầy hơi – những vấn đề thường gặp ở người đau dạ dày.

Đặc biệt, các nghiên cứu khoa học cho thấy, lợi khuẩn còn có tác dụng giảm viêm loét dạ dày, tăng cường hệ miễn dịch đường ruột, từ đó giúp dạ dày khỏe mạnh hơn.

Chuối

Đau dạ dày ăn gì? Với hàm lượng chất xơ hòa tan dồi dào, chuối tạo thành lớp màng bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm kích ứng và ngăn ngừa trào ngược axit.

Ngoài ra, chuối còn cung cấp kali một khoáng chất thiết yếu giúp điều hòa dịch dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Vị ngọt tự nhiên của chuối còn có tác dụng giảm cảm giác khó chịu và buồn nôn thường gặp ở người đau dạ dày.

Yến mạch

Yến mạch nổi tiếng là thực phẩm lành mạnh, giàu chất xơ hòa tan. Chất xơ này giúp làm chậm quá trình rỗng dạ dày, duy trì cảm giác no lâu và kiểm soát lượng đường trong máu.

Điều này đặc biệt có lợi cho người đau dạ dày, bởi họ thường dễ bị đói và các cơn đau có xu hướng xuất hiện khi bụng đói. Vậy nên, trong danh sách đau dạ dày ăn gì không thể thiếu yến mạch.

Bên cạnh đó, yến mạch còn chứa các beta-glucan. Đây là một loại chất xơ đặc biệt giúp tăng cường lớp chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm viêm loét và hỗ trợ quá trình lành thương.

Yến mạch là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn sáng, giúp bạn nạp năng lượng cho ngày mới mà không gây kích ứng dạ dày.

Người bị đau dạ dày ăn gì? Gạo lứt

Gạo lứt là lựa chọn hoàn hảo cho người đau dạ dày vì chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Chất xơ trong gạo lứt giúp nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu.

Vitamin B trong gạo lứt giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và bảo vệ niêm mạc dạ dày.

Đặc biệt, gạo lứt còn chứa magiê giúp thư giãn cơ bắp dạ dày, giảm co thắt và cải thiện các triệu chứng khó chịu như đau bụng, đầy hơi.

Tuy nhiên, so với gạo trắng, gạo lứt có phần cứng hơn, do đó bạn nên nấu nhừ hoặc xay thành bột để dễ tiêu hóa.

>> Đọc thêm: Các cách giảm đau dạ dày ban đêm tại nhà nhanh nhất

Khoai lang

Nguồn chất xơ tuyệt vời cho trong khoai lang giúp nhuận tràng và ngăn ngừa táo bón. Vì thế, câu trả lời tiếp theo cho thắc mắc đau dạ dày ăn gì chính là khoai lang.

Bên cạnh đó, khoai lang còn chứa nhiều vitamin A và C, những chất chống oxy hóa quan trọng giúp tăng cường sức khỏe niêm mạc dạ dày, hỗ trợ phục hồi các tổn thương và ngăn ngừa viêm loét.

3. Lưu ý khi sử dụng thực phẩm giúp giảm đau dạ dày

Bên cạnh việc tích cực bổ sung những thực phẩm đau dạ dày ăn gì, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau để việc cải thiện tình trạng đau dạ dày hiệu quả và an toàn.

Lắng nghe cơ thể

Mỗi người có cơ địa và mức độ nhạy cảm khác nhau. Do vậy, hãy chú ý quan sát phản ứng của cơ thể khi sử dụng những thực phẩm được khuyến nghị.

Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng khó chịu nào như đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy,… hãy ngưng sử dụng hoặc điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp.

Chế biến thực phẩm hợp lý

Để bảo vệ dạ dày, hãy ưu tiên chế biến thức ăn bằng cách luộc, hấp, nướng thay vì chiên rán, xào nhiều dầu mỡ. Nên cắt nhỏ thực phẩm để dễ tiêu hóa và nhai kỹ trước khi nuốt.

Ăn uống khoa học

Chia nhỏ bữa ăn thành 5-6 bữa mỗi ngày thay vì 3 bữa chính. Ăn đúng giờ, không bỏ bữa và tránh ăn quá no hoặc quá đói. Tránh ăn khuya hoặc ăn vặt trước khi đi ngủ.

Hạn chế thực phẩm kích thích

Hạn chế tối đa các thực phẩm cay nóng, nhiều gia vị, đồ ăn nhanh, đồ chiên rán, thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có gas, rượu bia, cà phê,… vì những thực phẩm này có thể làm tăng tiết axit dạ dày, gây kích ứng niêm mạc và làm tình trạng đau dạ dày thêm trầm trọng.

Bên cạnh đó, người bị đau dạ dày cũng nên xây dựng thói quen ăn uống, sinh hoạt lành mạnh như tập thể dục, tập Yoga, chạy bộ; hạn chế rượu bia, thuốc lá; kiểm soát căng thẳng…

Nhìn chung, đau dạ dày là vấn đề tiêu hóa phổ biến ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của nhiều người.

Hy vọng với những chia sẻ từ CLB gym Unity Fitness, bạn đã có thêm kiến thức về đau dạ dày ăn gì và những lưu ý quan trọng khi sử dụng thực phẩm để giảm đau dạ dày.

Nguồn: Tổng hợp

Lưu ý: Thông tin trong bài viết trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn hãy đến bệnh viện hay liên hệ với Bác sĩ, chuyên viên y tế để được tư vấn và chẩn đoán chính xác nhất.