Nếu như tập gym lâu dài có thể bạn đã từng nghe đến cái tên “Mass Gainer” – một loại thực phẩm bổ sung được mệnh danh là “cứu tinh” cho những ai đang chật vật với việc tăng cân, tăng cơ.
Nhưng chính xác thì Mass là gì trong gym? Và liệu tập gym có cần uống Mass không? Để khám phá sâu hơn về chủ đề này hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu chi tiết ở bài viết dưới đây nhé!
1. Mass là gì trong gym?

Mass là gì trong gym thì mass chính là tên viết tắt của Mass Gainer – một dạng thực phẩm bổ sung chuyên dành cho người tập gym, giúp tăng cân và tăng cơ. Nói một cách đơn giản, Mass Gainer (hay còn gọi là sữa tăng cân, sữa Mass) là một loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng dạng bột, được thiết kế đặc biệt để cung cấp một lượng lớn calo, protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh trong một khẩu phần.
Mục tiêu chính của nó là giúp những người khó tăng cân (hay còn gọi là tạng người ectomorph – những người có tốc độ trao đổi chất cao, đốt cháy calo nhanh chóng) hoặc những ai có nhu cầu calo rất lớn để xây dựng cơ bắp, đạt được mục tiêu cân nặng và thể hình của mình.
>>>Xem thêm: Bột protein thực vật là gì? Tập Gym nên dùng bột protein thực vật hay Whey?
2. Thành phần chính có trong Mass
Để tạo nên sức mạnh “khủng khiếp” của Mass là gì trong gym thì các nhà sản xuất thường tập trung vào ba thành phần chính:
Carbohydrate – Nguồn năng lượng chính yếu
Đây chính là “xăng” giúp cơ thể bạn vận động và phát triển. Trong Mass Gainer, carbohydrate thường chiếm tỷ lệ lớn nhất, thường là từ 60-80% tổng lượng calo. Các loại carbohydrate này thường là phức hợp (như maltodextrin, yến mạch, khoai lang), giúp cung cấp năng lượng bền vững, tránh tình trạng tăng đường huyết đột ngột và duy trì mức năng lượng ổn định cho cơ bắp hoạt động và phục hồi.
Protein – Viên gạch xây dựng cơ bắp

Nếu carbohydrate là “xăng” thì protein chính là “viên gạch” để xây dựng và sửa chữa các mô cơ bị tổn thương sau tập luyện. Mass Gainer thường chứa nhiều loại protein chất lượng cao, từ whey protein cô đặc (WPC), whey protein phân lập (WPI) đến casein, giúp cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu cần thiết cho quá trình tổng hợp protein cơ bắp.
Chất béo lành mạnh
Trong Mass Gainer, bạn sẽ tìm thấy các loại chất béo lành mạnh như MCTs (Medium-Chain Triglycerides) từ dầu dừa, hoặc các loại dầu thực vật giàu Omega-3, Omega-6. Những chất béo này không chỉ cung cấp năng lượng đậm đặc mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thụ vitamin tan trong dầu, hỗ trợ sản xuất hormone và duy trì sức khỏe tổng thể.
Ngoài ba thành phần chính, nhiều sản phẩm Mass Gainer còn bổ sung thêm:
- Creatine: Một hợp chất giúp tăng cường sức mạnh và hiệu suất tập luyện, hỗ trợ tăng khối lượng cơ bắp.
- Glutamine: Một axit amin giúp phục hồi cơ bắp và giảm đau nhức sau tập.
- Các loại Vitamin và Khoáng chất: Đảm bảo cơ thể hoạt động tối ưu và hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng.
- Enzyme tiêu hóa: Giúp cơ thể hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng có trong Mass Gainer.
3. Ai cần bổ sung Mass?
Bây giờ chúng ta đã biết Mass là gì trong gym, nhưng câu hỏi quan trọng hơn là tập gym có cần uống Mass không? Câu trả lời không phải là “có” cho tất cả mọi người. Việc sử dụng Mass Gainer cần dựa trên nhu cầu calo và mục tiêu cụ thể của từng cá nhân.
Người khó tăng cân

Đây chính là những “ứng cử viên” sáng giá nhất cho Mass Gainer. Bạn có biết những người ăn mãi không béo, dù có ăn “cả thế giới” cũng khó lên cân? Đó chính là ectomorph. Họ có tốc độ trao đổi chất cực kỳ nhanh, khiến cơ thể đốt cháy calo một cách hiệu quả, thậm chí cả khi nghỉ ngơi. Mass chính là giải pháp lý tưởng giúp họ bổ sung lượng calo dư thừa này một cách tiện lợi và hiệu quả, mà không cần phải “nhồi nhét” quá nhiều thức ăn rắn.
Vận động viên và người tập luyện cường độ cao
Những người tập gym chuyên nghiệp, vận động viên thể hình hoặc những ai tham gia các bộ môn thể thao đòi hỏi sức bền và cường độ cao (như chạy marathon, bơi lội đường dài…) thường có nhu cầu năng lượng và protein rất lớn để phục hồi và phát triển cơ bắp.
Người muốn tăng cân lành mạnh và nhanh chóng
Không chỉ riêng những người tập gym, Mass Gainer cũng có thể hữu ích cho những ai đang trong quá trình hồi phục sau bệnh tật, hoặc đơn giản là muốn tăng cân một cách lành mạnh để cải thiện vóc dáng. Với hàm lượng dinh dưỡng cô đặc, Mass Gainer cung cấp một giải pháp tiện lợi để bổ sung calo và dưỡng chất mà không cần phải chuẩn bị quá nhiều bữa ăn phức tạp.
Người gặp khó khăn trong việc ăn uống đủ chất
Trong cuộc sống bận rộn hiện nay, không phải ai cũng có đủ thời gian và điều kiện để chuẩn bị những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Mass Gainer có thể là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung lượng calo và protein thiếu hụt, đảm bảo cơ thể luôn có đủ “nguyên liệu” để hoạt động và phát triển.
4. Mass khác gì với Whey?
Tuy đều là những sản phẩm bổ sung phổ biến trong giới tập gym, nhưng Mass là gì trong gym và Whey Protein có những mục đích và thành phần dinh dưỡng rất khác nhau. Việc hiểu rõ sự khác biệt này sẽ giúp bạn lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với mục tiêu tập luyện và thể trạng của mình

Tiêu chí | Mass Gainer | Whey Protein |
Mục đích chính | Hỗ trợ tăng cân và tăng cơ toàn diện | Hỗ trợ tăng cơ nạc, phục hồi cơ bắp |
Thành phần chính | Carb (đường, tinh bột), protein, chất béo, calo cao | Chủ yếu là protein tinh khiết, ít hoặc không có carb |
Hàm lượng calo | Rất cao: từ 600–1300 kcal/khẩu phần | Thấp: chỉ khoảng 100–150 kcal/khẩu phần |
Tỷ lệ protein | Tầm 15–25%/khẩu phần | Rất cao: 70–90%/khẩu phần |
Phù hợp với ai? | Người gầy lâu năm, khó tăng cân | Người muốn tăng cơ, giữ cơ, siết mỡ |
Thời điểm sử dụng | Sáng sớm, sau tập, bữa phụ, trước khi ngủ (tùy loại) | Ngay sau tập, sáng sớm |
Cảm giác khi uống | Nặng bụng hơn, ngọt hơn | Nhẹ, dễ tiêu, hấp thu nhanh |
>>>Xem thêm: 1 muỗng whey bao nhiêu protein? Cách uống đúng cho người mới bắt đầu
Vậy tóm lại, Mass là gì trong gym? Nó là một giải pháp dinh dưỡng tập trung calo và dưỡng chất, được thiết kế để hỗ trợ tăng cân và tăng cơ, đặc biệt cho những người khó tăng cân hoặc có nhu cầu năng lượng cao.
Nếu bạn đang vật lộn với việc tăng cân hoặc muốn đẩy nhanh quá trình xây dựng cơ bắp, Mass Gainer chắc chắn đáng để bạn cân nhắc. Hy vọng với những giải đáp này của Phòng tập Unity Fitness sẽ giúp bạn có sự lựa chọn đúng đắn khi tập gym!
Dưa hấu bao nhiêu calo? Ăn dưa hấu có giảm cân không?
Sữa bắp bao nhiêu calo? Có nên uống mỗi ngày?
Mận bao nhiêu calo? Ăn mận có tăng cân không?
1 gói mì tôm bao nhiêu calo? Ăn mì nhiều có mập không?
Giò heo bao nhiêu calo? Ăn giò heo có tăng cân không?
Nên uống mật ong với tinh bột nghệ vào lúc nào sẽ có lợi cho sức khỏe?
Bánh xèo bao nhiêu calo? Ăn bánh xèo béo không?
Hướng dẫn xây dựng chế độ ăn cho người mới bắt đầu tập gym