Lạc luộc bao nhiêu calo? Ăn lạc có béo không? 

Lạc là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều người. Không chỉ thơm ngon, dễ ăn, mà lạc còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Tuy nhiên, vì có hàm lượng chất béo cao, nhiều người lo lắng rằng ăn lạc có thể gây tăng cân.

Vậy thực tế “Lạc luộc bao nhiêu calo” Ăn lạc có béo không? Cùng Unity Fitness tìm hiểu ngay trong bài viết chi tiết dưới đây nhé!

1. Thành phần dinh dưỡng của lạc luộc

Trước tiên để biết được lạc luộc bao nhiêu calo thì hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng trong lạc luộc. Lạc giàu protein chất béo và chất xơ ngoài ra nó còn cung cấp với thành phần dinh dưỡng như:

• Protein: Lạc luộc là nguồn protein thực vật dồi dào, rất quan trọng cho xây dựng và phục hồi cơ bắp.
• Chất béo không bão hòa: Lạc chứa nhiều chất béo không bão hòa, có lợi cho tim mạch và giúp giảm cholesterol xấu.
• Chất xơ: Hàm lượng chất xơ cao trong lạc giúp hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tạo cảm giác no lâu.
• Vitamin và khoáng chất: Lạc luộc cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin E, vitamin B, magie, kali, kẽm,…
• Chất chống oxy hóa: Lạc chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và ngăn ngừa các bệnh mãn tính.

2. Lạc luộc bao nhiêu calo?

Vậy lạc luộc bao nhiêu calo? Lạc là một thực phẩm giàu năng lượng, vì vậy hàm lượng calo trong lạc khá cao. Tuy nhiên, tùy vào cách chế biến, lượng calo của lạc có thể thay đổi. Theo các các thông tin từ Viện dinh dưỡng được CLB gym Unity Fitness tổng hợp thì trong 100g lạc luộc chứa khoảng 318 – 330 calo. Đây là mức calo tương đối cao so với nhiều thực phẩm khác.

So sánh với một số loại thực phẩm khác:

• 100g cơm trắng: 130 calo
• 100g ức gà không da: 165 calo
• 100g khoai lang: 86 calo

Có thể thấy, lạc luộc bao nhiêu calo thì nó có lượng calo cao gấp 2-3 lần so với cơm hoặc khoai lang. Vì vậy, nếu bạn ăn nhiều lạc mà không kiểm soát khẩu phần, lượng calo nạp vào cơ thể có thể vượt mức cần thiết.

Mỗi hạt lạc có trọng lượng trung bình từ 0.5 – 1g, tương đương với 3 – 4 calo mỗi hạt.

Ví dụ: Nếu bạn ăn 30 hạt lạc, bạn đã nạp vào khoảng 90 – 120 calo.

• Nếu bạn ăn một bát nhỏ (50g) lạc luộc, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 160 – 170 calo.
• Nếu bạn ăn một bát đầy (100g), lượng calo có thể lên tới hơn 300 calo.

Do đó, dù lạc luộc là một món ăn vặt lành mạnh, bạn cũng cần kiểm soát khẩu phần để tránh nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

>>Xem thêm: Hạt điều bao nhiêu calo? Ăn hạt điều có tác dụng gì?

3. Ăn lạc có béo không?

Với giải đáp cho lạc luộc bao nhiêu calo thì câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất là ăn lạc có béo không? Bạn hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức lạc luộc mà không lo tăng cân, miễn là ăn với lượng hợp lý. Thậm chí, loại thực phẩm này còn hỗ trợ kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.

Lý do nằm ở thành phần dinh dưỡng dồi dào của lạc luộc. Trong 100g lạc luộc có chứa tới 9g chất xơ, 26g protein và cung cấp khoảng 567 calo. Nhờ đó, khi ăn lạc luộc, bạn sẽ có cảm giác no lâu hơn, hạn chế cơn thèm ăn, từ đó giảm lượng thực phẩm tiêu thụ, hỗ trợ quá trình giảm cân.

Không chỉ vậy, lạc luộc còn là nguồn cung cấp axit folic và chất béo không bão hòa dồi dào, lại không chứa cholesterol, rất tốt cho sức khỏe tim mạch và giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

Đặc biệt, lạc luộc còn có khả năng thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng lên đến 11% so với bình thường. Nhờ đó, lượng calo dư thừa sẽ nhanh chóng bị tiêu hao, giúp cải thiện cân nặng một cách đáng kể.

4. Mách bạn cách ăn lạc luộc không lo béo

Lạc luộc là một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng, nhưng nếu không ăn đúng cách, bạn vẫn có thể tăng cân. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn thưởng thức lạc luộc mà không lo lắng về lạc luộc bao nhiêu calo, cụ thể:

Ăn với lượng vừa phải

Dù lạc luộc giàu protein và chất xơ giúp no lâu, nhưng nó cũng chứa khá nhiều calo. Mỗi ngày, bạn chỉ nên ăn khoảng 30-50g (tương đương một nắm nhỏ) để tránh dư thừa năng lượng.

Không ăn vào buổi tối

Buổi tối là thời điểm cơ thể ít vận động, nếu ăn lạc luộc quá muộn, lượng calo không được đốt cháy hết dễ tích tụ thành mỡ thừa. Hãy ưu tiên ăn vào buổi sáng hoặc bữa phụ trong ngày để kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Kết hợp với thực phẩm lành mạnh

Bạn có thể ăn lạc luộc kèm với rau xanh, sữa chua không đường hoặc các loại hạt khác để cân bằng dinh dưỡng và hạn chế cảm giác thèm ăn. Tránh ăn lạc luộc chung với thực phẩm nhiều tinh bột hoặc đường. Bên cạnh đó cũng nên kết hợp với việc tập luyện như tập gym hoặc yoga, chạy bộ,..để hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ưu tiên lạc luộc thay vì lạc rang

Lạc rang thường có thêm dầu mỡ và muối, dễ làm tăng calo và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Trong khi đó, lạc luộc giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng mà lại ít béo hơn. Ngoài ra lạc luộc giàu chất xơ, giúp tiêu hóa tốt hơn khi bạn uống đủ nước. Nước cũng hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.

>>Xem thêm: Ăn lạc có béo không? Mẹo ăn lạc không tăng ký

5. Lợi ích của việc ăn lạc đối với sức khỏe

Ngoài những giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo trong lạc luộc bao nhiêu calo thì lạc luộc còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe:

• Giảm nguy cơ tim mạch: Chất béo không bão hòa trong lạc giúp giảm cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
• Ổn định đường huyết: Chất xơ trong lạc giúp kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt có lợi cho người bệnh tiểu đường.
• Ngăn ngừa ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy lạc có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, như ung thư đại tràng.
• Tăng cường trí nhớ: Vitamin E và các chất chống oxy hóa trong lạc có thể giúp cải thiện trí nhớ và chức năng não bộ.
• Giúp giảm cân (nếu ăn đúng cách): Mặc dù chứa nhiều calo, nhưng nếu ăn đúng cách, lạc luộc có thể giúp giảm cân nhờ hàm lượng protein và chất xơ cao, tạo cảm giác no lâu và giảm lượng thức ăn nạp vào.

Trên đây là toàn bộ giải đáp về lạc luộc bao nhiêu calo được HLV Unity Fitness tổng hợp. Lạc luộc là một món ăn ngon và bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc ăn lạc luộc có béo hay không phụ thuộc vào lượng ăn và chế độ ăn uống tổng thể của bạn.

Hãy ăn lạc luộc một cách điều độ, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống năng động để tận dụng tối đa lợi ích của nó mà không lo tăng cân nhé! Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về lạc luộc. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!