Hạt hướng dương bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?

Hạt hướng dương là món ăn vặt phổ biến trong những dịp lễ, Tết và được nhiều người yêu thích. Thế nhưng, có những đồn đoán cho rằng ăn nhiều sẽ tăng cân? Vậy hạt hướng dương bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?

Cùng Gym Unity Fitness giải đáp chi tiết những thắc mắc này trong bài viết dưới đây nhé.

1. Giá trị dinh dưỡng của hạt hướng dương

Trước khi biết được hạt hướng dương bao nhiêu calo, hãy cùng tìm hiểu khái quát thông tin giá trị dinh dưỡng của loại hạt này.

Hạt hướng dương là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin, khoáng chất, chất béo lành mạnh, và chất chống oxy hóa.

Đáng chú ý, hạt hướng dương chứa khoảng 51% chất béo, chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn và đa, tốt cho tim mạch.

Ngoài ra, hạt hướng dương còn là nguồn protein và chất xơ phong phú, với khoảng 21% protein, cung cấp các axit amin thiết yếu để duy trì và phát triển cơ bắp.

Về vitamin và khoáng chất, hạt hướng dương là nguồn cung cấp dồi dào vitamin E, một chất chống oxy hóa mạnh giúp bảo vệ tế bào khỏi hư hại bởi các gốc tự do.

Không chỉ vậy, các vitamin B như folate, niacin, và pyridoxine cũng có mặt, đóng vai trò thiết yếu trong sự phát triển và hoạt động của tế bào.

2. Hạt hướng dương bao nhiêu calo?

Khi nói đến lượng calo, hạt hướng dương được coi là một loại thực phẩm có hàm lượng calo khá cao. Tuy nhiên, hạt hướng dương bao nhiêu calo trong các sản phẩm chế biến sẵn còn phụ thuộc vào cách chế biến và các thành phần phụ gia.

Hạt hướng dương bao nhiêu calo khi chưa chế biến?

Hạt hướng dương bao nhiêu calo với hạt thô? Theo dữ liệu dinh dưỡng, trong 100g hạt hướng dương thô chưa qua chế biến có chứa khoảng 584 calo.

Điều này có nghĩa là nếu bạn ăn khoảng 28g hạt hướng dương, bạn sẽ tiêu thụ khoảng 164 calo. Đây là một lượng calo khá lớn, đặc biệt là khi so sánh với các loại thực phẩm khác như rau củ hoặc trái cây.

Hạt hướng dương rang bao nhiêu calo?

Hạt hướng dương bao nhiêu calo với loại đã rang chín? Theo đó, lượng calo có thể tăng lên do quá trình rang thường sử dụng thêm dầu hoặc các gia vị khác.

Trung bình, 100gr hạt hướng dương rang có thể chứa từ 600 đến 620 calo, tùy thuộc vào lượng dầu và gia vị được thêm vào.

>> Xem thêm: 1 ly trà trái cây bao nhiêu calo? Uống có giảm cân?

3. Ăn hạt hướng dương có tăng cân?

Dù hạt hướng dương chứa nhiều calo, nhưng nếu tiêu thụ đúng cách, chúng không chỉ không gây tăng cân mà còn có thể hỗ trợ trong quá trình giảm cân.

Giúp duy trì cảm giác no

Như đã đề cập ở trên, hạt hướng dương chứa nhiều protein và chất xơ, hai yếu tố quan trọng giúp duy trì cảm giác no lâu hơn.

Khi bạn ăn hạt hướng dương, bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và ít có nhu cầu ăn thêm các loại thực phẩm khác. Do đó giúp giảm lượng calo tổng thể tiêu thụ trong suốt cả ngày, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Giúp giảm cân

Hạt hướng dương có thể là một phần của chế độ ăn kiêng lành mạnh nếu bạn tiêu thụ với lượng vừa phải.

Chúng có thể được sử dụng như một món ăn vặt giữa các bữa ăn chính, giúp cung cấp năng lượng và dưỡng chất mà không làm tăng cân nếu bạn kiểm soát tốt khẩu phần ăn.

Do đó, việc nắm rõ hạt hướng dương bao nhiêu calo sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn lượng calo nạp vào cơ thể.

4. Lợi ích của hạt hướng dương đối với sức khỏe

Như đã chia sẻ hạt hướng dương bao nhiêu calo, loại hạt này mang đến nhiều lợi ích về mặt sức khỏe nếu ăn đúng cách. Cụ thể như sau:

Tốt cho tim mạch

Nhờ vào hàm lượng chất béo lành mạnh và các chất chống oxy hóa, hạt hướng dương có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ hạt hướng dương đều đặn có thể giúp giảm huyết áp và cải thiện mức cholesterol, từ đó bảo vệ tim mạch.

Hỗ trợ sức khỏe xương

Hạt hướng dương chứa nhiều khoáng chất quan trọng cho sức khỏe xương như magie, canxi, và đồng.

Những dưỡng chất này không chỉ giúp duy trì mật độ xương mà còn hỗ trợ quá trình sản xuất collagen, một chất cần thiết cho sự liên kết của các mô.

Tăng cường hệ miễn dịch

Nhờ vào hàm lượng vitamin E và kẽm cao, hạt hướng dương giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và viêm nhiễm.

Vitamin E còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.

>> Đọc thêm: Đậu que bao nhiêu calo? Cách ăn đậu que giảm cân

Cải thiện sức khỏe não bộ

Hạt hướng dương chứa nhiều axit béo không bão hòa, đặc biệt là axit linoleic, giúp cải thiện sức khỏe não bộ bằng cách bảo vệ tế bào thần kinh và cải thiện chức năng của chúng.

Các chất chống oxy hóa có trong hạt hướng dương cũng giúp bảo vệ não khỏi các tổn thương do gốc tự do.

5. Cách ăn hạt hướng dương không lo tăng cân

Với những thông tin trên, chắc hẳn bạn đã biết được hạt hướng dương bao nhiêu calo. Thế nhưng, để không phải quá lo lắng về việc tăng cân, bạn nên lưu ý về cách ăn như sau.

Uống nhiều nước

Sau khi ăn hạt hướng dương, bạn nên uống nhiều nước để các dưỡng chất được hấp thụ tối đa. Uống nước không chỉ giúp kích thích quá trình trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân mà còn làm dịu cổ họng, ngăn ngừa tình trạng khô miệng.

Hãy nhớ rằng, việc cung cấp đủ 2 lít nước mỗi ngày là vô cùng quan trọng để cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng.

Vận động thường xuyên

Vận động không chỉ giúp bạn đốt cháy calo, giảm cân mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể, tăng cường hệ miễn dịch và giảm stress hiệu quả.

Bạn có thể chọn các bài tập nhẹ nhàng tại nhà, đi bộ, bơi lội, tập Gym, tập Yoga… để đốt cháy calo hiệu quả, kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Kết hợp với các nguồn chất béo tốt khác

Để tăng cường hiệu quả giảm cân, bạn có thể kết hợp hạt hướng dương với các loại thực phẩm giàu chất béo tốt khác như dầu ô liu, hạt chia, các loại hạt khác.

Việc kết hợp hạt hướng dương với các loại thực phẩm khác nhau không chỉ giúp bạn đa dạng bữa ăn mà còn cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

6. Nên ăn bao nhiêu hạt hướng dương mỗi ngày?

Hạt hướng dương chứa nhiều chất xơ, protein và chất béo tốt, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình giảm cân. Vậy hạt hướng dương bao nhiêu calo?

Với hàm lượng calo khá cao, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người trưởng thành chỉ nên ăn khoảng 30g hạt hướng dưỡng mỗi ngày. Bởi, việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.

Như vậy, với những thông tin trên đây từ Phòng tập gym Unity Fitness chắc hẳn bạn đã biết được hạt hướng dương bao nhiêu calo, cũng như cách ăn để giảm cân hiệu quả.

Có thể thấy, hạt hướng dương mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cũng như không gây tăng cân, tuy nhiên bạn nên ăn với liều lượng vừa phải để tránh gặp những tác dụng phụ nhé.