Đậu phộng bao nhiêu calo? Ăn đậu phộng có tăng cân?

Đậu phộng là loại thực phẩm quen thuộc, được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, béo bùi và giá thành hợp lý. Không chỉ cung cấp protein, chất xơ và các vitamin thiết yếu, đậu phộng còn là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.

Tuy nhiên, nhiều người quan tâm đến đậu phộng bao nhiêu calo và lo lắng về việc ăn đậu phộng có thể dẫn đến béo phì.

Bài viết này Unity Fitness sẽ cung cấp thông tin về đậu phộng bao nhiêu calo, đồng thời giải đáp thắc mắc liệu ăn đậu phộng có khiến bạn béo lên hay không.

1. Đậu phộng bao nhiêu calo?

Thành phần dinh dưỡng trong 100g đậu phộng

• Calo: 567
• Nước: 7%
• Protein: 25,8g
• Tinh bột: 16,1g
• Đường: 4,7g
• Chất xơ: 8,5g
• Chất béo: 49,2g (bão hòa: 6,28g, không bão hòa đơn: 24,43g, không bão hòa đa: 15,56g, Omega-6: 15,56g)

Đậu phộng bao nhiêu calo tùy theo cách chế biến

Khi ăn đậu phộng, bạn có bao giờ tự hỏi đậu phộng bao nhiêu calo không? Đậu phộng bao nhiêu calo phụ thuộc vào cách chế biến như luộc hay rang.

• Đậu phộng sống: Chứa khoảng 567 calo/100g.
• Đậu phộng luộc: Chứa khoảng 500 – 550 calo/100g.
• Đậu phộng rang: Chứa khoảng 650 – 700 calo/100g (lượng calo có thể thay đổi tùy theo phương pháp rang, thêm dầu hay không).

Việc biết đậu phộng bao nhiêu calo sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Việc biết đậu phộng bao nhiêu calo giúp bạn lập kế hoạch ăn uống hợp lý.

Lợi ích của việc ăn đậu phộng

• Cung cấp protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
• Giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường.
• Tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
• Giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
• Hỗ trợ giảm cân nếu ăn với lượng vừa phải.

2. Ăn đậu phộng có béo không?

Lượng calo trong đậu phộng cao, tuy nhiên, nếu bạn ăn với lượng vừa phải (khoảng 30g/ngày tương đương 170 calo) và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, vận động hợp lý thì sẽ không gây tăng cân.

Lưu ý:

• Nên chọn mua đậu phộng nguyên hạt, còn vỏ, không qua tẩm ướp gia vị để đảm bảo chất lượng và sức khỏe.
• Hạn chế ăn đậu phộng rang muối, sấy mật, caramel vì lượng calo cao, dễ dẫn đến béo phì.
• Ăn đậu phộng vào bữa phụ hoặc trước khi tập luyện để cung cấp năng lượng.
• Kết hợp ăn đậu phộng với các thực phẩm khác như trái cây, rau củ để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.

Xem thêm: Bánh đậu xanh bao nhiêu calo? Ăn nhiều béo không?

3. Ăn đậu phộng nhiều có tốt không?

Cũng như các loại thực phẩm khác, nếu ăn quá nhiều đậu phộng, lượng calo nạp vào vượt quá nhu cầu của cơ thể sẽ được tích lũy dẫn đến tăng cân. Mỗi ngày chỉ nên khoảng 30g/ngày tương đương 170 calo là tốt nhất cho sức khỏe.

Ngoài ra, ăn quá nhiều đậu phộng cũng có thể gây ra một số tác hại sau:

• Gout: Người đang bị gout không nên ăn quá nhiều đậu phộng vì làm giảm sự bài tiết axit uric, khiến bệnh nặng hơn.
• Đã phẫu thuật cắt túi mật: Mật là nơi dự trữ nhiều loại enzym, trong đó có enzym tiêu hóa chất béo. Khi túi mật bị cắt đồng nghĩa không có sẵn nhiều enzym, nên khả năng tiêu thụ chất béo của những người này bị giảm. Ăn nhiều đậu phộng có thể dẫn đến khó tiêu, đầy bụng.
• Cao huyết áp: Lượng chất béo cao trong đậu phộng có thể gây mỡ máu cao, tăng nguy cơ gặp phải các biến chứng tim mạch.
• Bị khó tiêu: Lượng protein và chất béo cao trong đậu phộng gây áp lực đến hệ tiêu hóa, dẫn đến khó tiêu, đầy bụng, ợ nóng.
• Nóng trong người: Ăn đậu phộng quá nhiều có thể gây mệt, khó thở và làm cơ thể nóng trong hơn.

Lợi ích khi ăn đậu phộng với lượng vừa phải:

• Cung cấp protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể.
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
• Giúp kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường.
• Tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
• Giúp tăng cường trí nhớ, giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
• Hỗ trợ giảm cân nếu ăn với lượng vừa phải.

Xem thêm: Đậu phụ bao nhiêu calo? Ăn đậu phụ có béo không?

4. Ăn đậu phộng như thế nào để tốt cho sức khỏe, giảm cân hiệu quả?

Nên chọn mua đậu phộng nguyên hạt, còn vỏ, không qua tẩm ướp gia vị để đảm bảo chất lượng và sức khỏe.

Hạn chế ăn đậu phộng rang muối, sấy mật, caramel vì lượng calo cao, dễ dẫn đến béo phì.

Kết hợp ăn đậu phộng với các thực phẩm khác như trái cây, rau củ để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.

Bạn có thể luộc hoặc rang lên, ăn chung với gỏi. Cách này vừa giúp món ăn thêm hấp dẫn vừa làm giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể. Hạn chế sử dụng các loại gia vị nhiều dầu mỡ khi chế biến đậu phộng.

Ăn đậu phộng trước bữa sáng giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, không bị mệt mỏi, tràn đầy năng lượng cho một ngày làm việc, học tập hiệu quả. Tránh ăn đậu phộng quá trễ vào buổi tối để không gây khó tiêu do hàm lượng chất béo cao. Ăn đậu phộng vào bữa phụ hoặc trước khi tập luyện để cung cấp năng lượng.

Đậu phộng bao nhiêu calo là câu hỏi phổ biến của những người muốn giảm cân. Mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 30g đậu phộng (khoảng 170 calo). Nhiều người ăn đậu phộng mà không quan tâm đậu phộng bao nhiêu calo, dẫn đến tình trạng thừa calo.

Những người bị dị ứng với đậu phộng không nên sử dụng loại thực phẩm này.

Cẩn thận khi cho trẻ nhỏ ăn đậu phộng vì nguy cơ hóc.

Người mắc các bệnh về hệ tiêu hóa như chứng khó tiêu, viêm loét dạ dày, viêm ruột mạn tính nên hạn chế ăn đậu phộng.

Như vậy, bài viết đã cung cấp thông tin về đậu phộng bao nhiêu calo và những lợi ích sức khỏe mà loại thực phẩm này mang lại. Biết đậu phộng bao nhiêu calo là điều cần thiết nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng. Có thể khẳng định rằng, ăn đậu phộng không khiến bạn béo lên nếu bạn biết cách sử dụng đúng liều lượng và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục, tập gym thường xuyên. Hãy bổ sung đậu phộng vào thực đơn hàng ngày để có một sức khỏe tốt và tận hưởng hương vị thơm ngon của loại thực phẩm này.