Đậu bắp là loại rau củ phổ biến và được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Vậy đậu bắp bao nhiêu calo? Ăn đậu bắp có hỗ trợ giảm cân không?
Bài viết dưới đây của Gym Unity Fitness sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết nhất những thắc mắc này. Cùng theo dõi nhé.
1. Giá trị dinh dưỡng của đậu bắp
Để biết được đậu bắp bao nhiêu calo, hãy cùng tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng có trong loại thực phẩm này. Theo đó, trong 100g đậu bắp bao gồm:
Dinh dưỡng | Hàm lượng trong 100g đậu bắp |
Protein | 1.87g |
Chất béo | 0.21g |
Carbohydrate | 4.51g |
Chất xơ | 2.5g |
Vitamin C | 35% |
Vitamin K | 66% |
Magie | 14% |
Folates | 22% |
Như vậy, bạn có thể thấy đậu bắp là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời, hỗ trợ tiêu hóa và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Đồng thời, hàm lượng vitamin và khoáng chất đa dạng góp phần tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe tổng thể.
2. Đậu bắp bao nhiêu calo?
Đậu bắp bao nhiêu calo luôn là câu hỏi được nhiều người quan tâm, đặc biệt là những người giảm cân hoặc ăn uống theo chế độ lành mạnh.
Theo Viện Dinh dưỡng Việt Nam, chỉ với 100g đậu bắp bạn đã nạp vào cơ thể khoảng 33 calo.
Con số này vô cùng lý tưởng cho những ai đang theo đuổi chế độ ăn kiêng giảm cân. Để dễ hình dung, một bát cơm trắng trung bình đã cung cấp khoảng 200 calo, gấp 6 lần lượng calo trong đậu bắp.
Điều này đồng nghĩa với việc bạn có thể thoải mái thưởng thức đậu bắp mà không cần lo lắng về việc nạp thêm quá nhiều calo. Hơn nữa, hàm lượng chất xơ dồi dào trong đậu bắp sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn vặt.
>> Xem thêm: Sữa đậu nành bao nhiêu calo? Uống đậu nành có tăng cân?
3. Ăn đậu bắp có giúp giảm cân?
Như đã đề cập khi giải đáp thắc mắc đậu bắp bao nhiêu calo, thành phần dinh dưỡng có trong đậu bắp chủ yếu là chất xơ và không có chất béo.
Lượng calo thấp kết hợp với hàm lượng chất xơ dồi dào chính là lý do khiến đậu bắp trở thành thực phẩm vàng trong thực đơn giảm cân. Chất xơ giúp cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn vặt và ăn quá nhiều, qua đó hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, đậu bắp còn chứa một lượng nhỏ protein. Protein có tác dụng duy trì khối cơ, ngăn ngừa tình trạng mất cơ bắp thường gặp khi ăn kiêng.
Giữ được cơ bắp đồng nghĩa với việc duy trì hoặc thậm chí còn gia tăng quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo hiệu quả hơn.
4. Lợi ích tuyệt vời của đậu bắp đối với giảm cân
Không chỉ có hàm lượng calo thấp, đậu bắp còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho quá trình giảm cân của bạn.
Do đó, không chỉ giúp bạn biết được đậu bắp bao nhiêu calo, bài viết này của Unity Fitness còn chia sẻ thêm những lợi ích tuyệt vời khi ăn đậu bắp.
Tạo cảm giác no lâu
Khi ăn đậu bắp, các chất xơ sẽ hút nước trong dạ dày, tăng thể tích, tạo cảm giác no, đồng thời làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn.
Nhờ vậy, bạn sẽ hạn chế cảm giác thèm ăn, giảm lượng thức ăn nạp vào, từ đó hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Bên cạnh đó, chất xơ còn giúp điều hòa đường huyết, ngăn ngừa các cơn đói vội vã thường gặp phải khi ăn các thực phẩm thiếu chất xơ.
Giảm hấp thu chất béo
Đậu bắp không chỉ giúp bạn no lâu, đốt cháy mỡ thừa mà còn có khả năng làm giảm hấp thu chất béo từ thức ăn.
Chất xơ hòa tan trong đậu bắp có tác dụng liên kết với cholesterol và axit mật trong ruột, ngăn cản sự hấp thụ chất béo từ các thực phẩm khác, giúp bạn giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
Cải thiện tiêu hóa
Qua thông tin đậu bắp bao nhiêu calo, có thể thấy, với hàm lượng chất xơ dồi dào có trong đậu bắp sẽ giúp kích thích nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
Chất xơ cũng tạo điều kiện cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột phát triển, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó nâng cao sức khỏe tiêu hóa và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
>> Đọc thêm: Bún bao nhiêu calo? Ăn bún có béo không?
Giàu chất dinh dưỡng
Mặc dù ít calo, đậu bắp vẫn chứa một lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, chẳng hạn như vitamin C, vitamin K, folate, magie… Giúp bạn duy trì năng lượng và sức khỏe trong quá trình giảm cân.
Điều hòa đường huyết
Đậu bắp, với lượng đường tự nhiên thấp và giàu chất xơ, có khả năng giúp điều hòa đường huyết, ngăn ngừa các cơn đói vặt do sự thay đổi đột ngột của đường huyết.
Tăng cường trao đổi chất
Giảm cân hiệu quả không chỉ phụ thuộc vào việc cắt giảm calo mà còn cần thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin B dồi dào, đặc biệt là vitamin B6 có trong đậu bắp còn đóng vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn
5. Một số lưu ý khi ăn đậu bắp giảm cân
Để tối ưu hóa lợi ích giảm cân của đậu bắp, cũng như không phải lo lắng về vấn đề đậu bắp bao nhiêu calo, bạn nên bỏ túi một số lưu ý sau.
Nên rửa sạch đậu bắp dưới vòi nước chảy, không nên ngâm nước quá lâu để tránh làm mất đi dưỡng chất. Cắt bỏ phần đầu và đuôi của đậu bắp trước khi chế biến.
Luộc, hấp hoặc nướng là những phương pháp chế biến đậu bắp lành mạnh nhất. Tránh chiên rán đậu bắp với dầu mỡ, vì điều này sẽ làm tăng lượng calo nạp vào.
Đậu bắp tuy tốt nhưng không thể cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Hãy kết hợp đậu bắp với chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ dưỡng chất, hạn chế thức ăn nhanh, đồ chiên rán, nhiều dầu mỡ.
Uống đủ nước mỗi ngày để hỗ trợ quá trình trao đổi chất và đào thải độc tố. Tập luyện thường xuyên với các bài tập Yoga, tập thể hình, tập Gym… để tăng cường đốt cháy calo và cải thiện sức khỏe.
Nên ăn khoảng 100-150g đậu bắp mỗi ngày, chia thành nhiều bữa để cơ thể hấp thu tốt nhất. Không nên ăn quá nhiều đậu bắp trong một ngày vì có thể gây đầy bụng, khó tiêu.
Người có bệnh lý về tiêu hóa như viêm loét dạ dày, đại tràng kích thích nên hạn chế ăn đậu bắp. Người đang bị sỏi thận, sỏi mật nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng đậu bắp.
Phụ nữ mang thai và cho con bú nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm nào để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
Kết luận
Như vậy, bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về đậu bắp bao nhiêu calo, giá trị dinh dưỡng, lợi ích và những lưu ý khi ăn đậu bắp giảm cân.
Hy vọng qua những chia sẻ trên đây của Phòng tập gym Unity Fitness, bạn sẽ bổ sung đậu bắp vào thực đơn ăn uống hàng ngày để có một cơ thể khỏe mạnh.
Những tác hại của đông trùng hạ thảo? Có nên dùng thường xuyên không?
Uống cà phê có tốt không? Lợi ích của việc uống cà phê hàng ngày
Bánh bông lan bao nhiêu calo? Ăn có tăng cân không?
Uống nước chanh có tác dụng gì với sức khỏe?
Tóp mỡ bao nhiêu calo? Ăn tóp mỡ nhiều có béo không?
4 cách làm sữa chua Hy Lạp giảm cân hiệu quả
Củ sắn bao nhiêu calo? Ăn củ sắn tốt không?
Uống bò húc có béo không? 1 lon bò húc bao nhiêu calo?