Chế độ ăn cho người giảm cân không gây hại cho sức khỏe

Chế độ ăn luôn gắn bó mật thiết với việc kiểm soát cân nặng. Vậy chế độ ăn cho người giảm cân như thế nào để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trong bài viết này, Gym Unity Fitness sẽ chia sẻ đến bạn chế độ ăn giảm cân được nhiều người áp dụng nhất.

1. Áp dụng chế độ ăn cho người giảm cân có thực sự hiệu quả

chế độ ăn cho người giảm cân
Chế độ ăn luôn gắn bó mật thiết với việc kiểm soát cân nặng

Chúng ta tăng cân khi cơ thể tiêu thụ nhiều calo thông qua chế độ ăn uống hơn lượng calo cơ thể đốt cháy thông qua các hoạt động hàng ngày. Do đó, không kiểm soát chế độ ăn uống là một trong những nguyên nhân gây tăng cân. Ngược lại, nếu chúng ta có thể điều chỉnh lượng calo nạp vào cơ thể bằng hoặc ít hơn lượng calo cơ thể đốt cháy thông qua việc điều chỉnh chế độ ăn uống, chúng ta có thể duy trì cân nặng ổn định hoặc giảm cân.

Việc áp dụng chế độ ăn cho người giảm cân phù hợp chắc chắn đóng vai trò quan trọng trong kế hoạch giảm cân của bạn. Tuy nhiên, điều này chỉ thực sự hiệu quả nếu bạn áp dụng khoa học, đúng cách. Cụ thể:

  • Chế độ ăn cho người giảm cân khoa học không có nghĩa là nhịn ăn để giảm cân. Nhịn ăn có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng trong cơ thể, dẫn đến mệt mỏi và suy nhược.
  • Chế độ ăn cho người giảm cân cần đủ thời gian để phát huy tác dụng. Bạn không thể chỉ áp dụng trong vài ngày và mong đợi cơ thể giảm cân nhanh chóng.
  • Không nên áp dụng nhiều chế độ ăn kiêng cùng một lúc, vì điều này có thể khiến bạn khó kiểm soát chế độ ăn và dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng.

2. Tiêu chí lựa chọn chế độ ăn cho người giảm cân phù hợp

chế độ ăn cho người giảm cân
Tiêu chí lựa chọn chế độ ăn cho người giảm cân

Cùng một chế độ ăn cho người giảm cân, nhưng có người áp dụng thành công, có người thì thất bại. Nguyên nhân có thể là do họ chưa chọn đúng chế độ giảm cân hoặc chưa có cách giảm cân chuẩn khoa học. Sau đây là các tiêu chí giúp bạn dễ dàng lựa chọn chế độ ăn cho người giảm cân:

  • Chế độ ăn cho người giảm cân không nên quá cực đoan: Chế độ ăn càng hạn chế, cơ thể càng dễ “đình công”. Bạn không đủ kiên nhẫn để theo đuổi mục tiêu giảm cân của mình đến cùng.
  • Việc lựa chọn chế độ ăn phù hợp với tình hình tài chính cũng là một tiêu chí quan trọng. Một số chế độ ăn yêu cầu thực phẩm hữu cơ, thuần chay. Những thực phẩm này thường đắt hơn thực phẩm thông thường. Nếu tài chính của bạn không phù hợp, khó có thể tuân thủ chế độ ăn đã chọn trong thời gian dài.
  • Cần tránh các chế độ ăn kiêng giảm cân có hại cho sức khỏe, chẳng hạn như sử dụng thực phẩm thô, uống dầu thực vật, gắn miếng nhựa lên lưỡi để giảm nhu cầu ăn…
  • Chọn chế độ ăn có thể giúp bạn từ bỏ thói quen ăn uống xấu. Với chế độ ăn cho người giảm cân nói không với thực phẩm không lành mạnh, không chỉ đạt được mục tiêu về cân nặng mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể. Tiêu biểu là chế độ ăn không đường, không thức ăn nhanh, không thực phẩm chế biến.

Xem thêm: Bật mí chế độ ăn cho người tập gym giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất

3. Những chế độ ăn cho người giảm cân được chuyên gia khuyến khích

Có rất nhiều cách để giảm cân như uống thuốc, tập thể dục, tập gym, ăn kiêng… Tuy nhiên trong những cách giảm cân đó thì chế độ ăn lành mạnh cùng với tập thể dục thường xuyên sẽ rất tốt cho bạn. Hãy cùng tham khảo một số chế độ ăn cho người giảm cân hiệu quả được các chuyên gia khuyến khích:

Eat Clean

chế độ ăn cho người giảm cân
Eat Clean là một trong những chế độ ăn cho người giảm cân phổ biến nhất

Đây là một trong những chế độ ăn cho người giảm cân phổ biến nhất. Trong chế độ ăn này, thực đơn tập trung vào các món salad, món luộc, món hấp, hạn chế chế biến nhiều dầu mỡ. Eat Clean cũng khuyến khích sử dụng trái cây và rau quả tươi giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, có hiệu quả trong việc hỗ trợ giảm cân.

Chế độ ăn low-carb

Là chế độ ăn hạn chế tối đa tinh bột nhưng không hạn chế thực phẩm giàu protein và chất béo. Thực đơn low-carb ưu tiên các loại thực phẩm như thịt nạc, thịt không da, trứng, rau xanh, trà thảo mộc…

Chế độ ăn Paleo

Chế độ ăn Paleo là ưu tiên các loại hạt, rau, củ, trái cây và protein. Cắt giảm thực phẩm chế biến, thực phẩm nhiều đường và các sản phẩm từ sữa. Đây cũng là chế độ ăn tuyệt vời cho những người bị huyết áp cao, tiểu đường và bệnh tim mạch.

Chế độ ăn giảm cân Vegan

chế độ ăn cho người giảm cân
Chế độ ăn giảm cân Vegan thuần chay, không sử dụng các sản phẩm từ động vật

Chế độ ăn giảm cân Vegan là một trong chế độ ăn cho người giảm cân thuần chay, từ chối các sản phẩm từ động vật. Nếu bạn thực hiện chế độ ăn này trong thời gian dài, có thể có nguy cơ thiếu sắt, vitamin B12… vì chúng có ít trong thực vật.

Chế độ ăn Địa Trung Hải

Chế độ ăn cho người giảm cân này hạn chế protein và ưu tiên rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, dầu ô liu và rượu vang. Tuy nhiên, việc giảm lượng protein trong thời gian dài có thể dẫn đến mất cơ, điều này không tốt cho sức khỏe của bạn. Cắt giảm quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến thiếu sắt và canxi trong cơ thể.

Chế độ ăn kiêng HCG

HCG là viết tắt của Human Chorionic Gonadotropin – có nghĩa là chế độ ăn kiêng này bị giới hạn ở mức 500 calo mỗi ngày và cần áp dụng trong 8 tuần liên tiếp. Về mặt lý thuyết, việc giảm lượng calo nạp vào sẽ giúp giảm cân. Tuy nhiên, tính an toàn của nó vẫn chưa được chứng minh, vì 500 calo chỉ là một con số nhỏ so với nhu cầu thực tế của những người muốn giảm cân.

Thực hiện chế độ ăn Keto

Chế độ ăn Keto hạn chế tối đa lượng tinh bột nạp vào nhưng tăng lượng protein và chất béo tiêu thụ. Protein có thể đến từ thịt động vật hoặc nguồn thực vật. Chế độ ăn này dựa trên lý thuyết rằng cơ thể cần đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu thụ thực phẩm giàu protein và chất béo.

Chế độ ăn Low Fat

Chế độ ăn Low Fat có nghĩa là giảm thiểu chất béo, nhưng không loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi thực đơn của bạn. Trong chế độ ăn này, chúng ta ưu tiên chất béo lành mạnh từ cá, dầu thực vật, mỡ gà và hạn chế lượng chất béo nạp vào như mỡ bò, mỡ lợn, chất béo chuyển hóa… Giảm lượng chất béo xấu sẽ rất tốt cho tim và huyết áp.

Xem thêm: Chế độ ăn giảm cân cho người tập gym hiệu suất cao

Trên đây là chế độ ăn cho người giảm cân hiệu quả mà bạn có thể tham khảo. Mỗi chế độ đều có những ưu và nhược điểm riêng nên bạn cần tìm hiểu cẩn thận trước khi thực hiện bất kỳ một chế độ ăn nào nhé!

Đánh giá
Chia sẻ bài viết: