Calo của sầu riêng là bao nhiêu? Cách ăn không béo

Sầu riêng là loại trái cây có hương vị đặc trưng khiến bất cứ ai chỉ cần ăn một lần là nhớ.

Nếu bạn là một tín đồ của sầu riêng mà vẫn chưa biết calo của sầu riêng là bao nhiêu thì hãy đọc ngay bài viết dưới đây nhé!

1. Calo của sầu riêng là bao nhiêu?

Vấn đề calo của sầu riêng luôn là mối quan tâm của bất kỳ ai khi “ghiền” món ăn này. Theo các chuyên nghiên gia dinh dưỡng, lượng calo có trong 100g sầu riêng cung cấp khoảng 135 – 180 calo. Tuy nhiên, lượng calo của sầu riêng có thể thay đổi phụ thuộc vào từng loại, cách canh tác hoặc phương pháp chế biến. Cụ thể như sau:

• Một chiếc bánh pía sầu riêng: 400 calo.
• Một ly chè sầu riêng: 650 calo.
• Một gói xôi sầu riêng: 750 calo.
• Một cây kem sầu riêng: 456 calo.
• Một ly sinh tố bơ sầu riêng: 730 calo.

2. Ăn sầu riêng có béo không?

Ngoài tò mò calo của sầu riêng là bao nhiêu thì cũng có rất nhiều người muốn biết ăn sầu riêng có béo không? Mặc dù sầu riêng là một loại trái cây có lượng calo cao, nhưng điều đó không chắc chắn là nguyên nhân gây tăng cân. Việc ăn sầu riêng có gây béo phì hay không hoàn toàn phụ thuộc vào lượng và cách bạn tiêu thụ.

Do hàm lượng đường, chất béo, carbohydrate và calo cao trong sầu riêng, việc ăn quá nhiều có thể dẫn đến dư thừa calo, từ đó dẫn đến tăng cân. Đối với những người thừa cân, béo phì hoặc muốn giảm cân, sầu riêng là loại trái cây nên hạn chế tiêu thụ. Tuy nhiên, nếu bạn biết cách tính lượng calo của sầu riêng và điều chỉnh lượng tiêu thị thì hoàn toàn có thể kiểm soát cân nặng của mình.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người trưởng thành cần nạp từ 1800-2000 calo mỗi ngày. là có thể duy trì cân nặng. Nhưng nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân còn ít hơn sẽ giúp giảm cân.

Một múi sầu riêng có thể cung cấp tới 360 calo, bằng khoảng một nửa lượng calo cần thiết cho một bữa ăn. Cho nên, khi ăn sầu riêng, bạn có thể giảm lượng thức ăn khác để không phải lo lắng về việc tăng cân.

Ngoài ra, điều quan trọng là chọn thời điểm ăn sầu riêng. Nên ăn sầu riêng vào buổi sáng hoặc buổi trưa để cơ thể có thể tiêu thụ đủ lượng calo đã nạp vào. Nếu ăn sầu riêng vào buổi tối hoặc trước khi đi ngủ, khi ít hoạt động thể chất thì lượng calo dư thừa có thể tích tụ trong cơ thể dưới dạng mỡ, cuối cùng dẫn đến tăng cân.

Xem thêm: Ăn gì ít calo mà vẫn no lâu?

3. Lợi ích của sầu riêng với sức khỏe

Không chỉ có hàm lượng calo cao, sầu riêng còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Trong 100g sầu riêng chín có chứa:

• 27g carbohydrate
• 1,5g protein
• 5g chất béo
• 3,8g chất xơ
• Cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất.

Đây đều là những chất cần thiết để duy trì sức khỏe, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ hoạt động của hệ thần kinh, cơ bắp. Cùng Unity Fitness khám phá một số lợi ích của sầu riêng đối với sức khỏe:

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Huyết áp cao là tác nhân gây ra bệnh tim mạch và sầu riêng giàu kali, giúp hạ huyết áp hiệu quả. Ngoài ra, sầu riêng còn giàu chất xơ và chất béo không bão hòa đơn, rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn sầu riêng có thể làm giảm cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) và triglyceride có hại.

Hỗ trợ sức khỏe trong thai kỳ

Sầu riêng là một loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin B và axit folic. Phụ nữ mang thai dễ bị thiếu axit folic trong giai đoạn đầu, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe cho cả mẹ và bé. Vì vậy, phụ nữ mang thai có thể bổ sung axit folic thông qua sầu riêng.

Ngăn ngừa đau khớp

Sầu riêng rất giàu vitamin C, một chén sầu riêng tươi cung cấp khoảng 48 gram vitamin C, trong khi nhu cầu trung bình hàng ngày của người trưởng thành là 75-90 gram. Thiếu vitamin C có thể gây đau khớp, vì vậy ăn sầu riêng là một cách để ngăn ngừa đau khớp.

Cải thiện tiêu hóa

Sầu riêng rất giàu đường tự nhiên, quá trình lên men xảy ra sau khi tiếp xúc với vi khuẩn đường ruột trong quá trình tiêu hóa, cung cấp vi khuẩn có lợi cho hệ vi sinh đường ruột và giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.

Tăng cường hệ miễn dịch

Sầu riêng rất giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C giúp cơ thể sản xuất bạch cầu, bảo vệ cơ thể khỏi sự xâm nhập của vi khuẩn, virus và các gốc tự do. Ngoài ra, các hợp chất thực vật trong sầu riêng như carotenoid, flavonoid cũng góp phần bảo vệ tế bào khỏi quá trình lão hóa và suy giảm chức năng.

Chống oxy hóa, phòng ngừa lão hóa

Sầu riêng chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh như vitamin C, carotenoid, polyphenol và flavonoid. Các chất này có khả năng trung hòa gốc tự do, ngăn chặn quá trình tổn thương tế bào và làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong sầu riêng còn giúp duy trì làn da khỏe mạnh, hỗ trợ tổng hợp collagen, từ đó giảm nếp nhăn và giữ cho da tươi trẻ.

Xem thêm: Calo chôm chôm cao không? Ăn chôm chôm có tăng kí?

4. Bỏ túi cách ăn sầu riêng không sợ béo

Khi biết calo của sầu riêng là bao nhiêu, nhiều người lo lắng không biết ăn như thế nào giúp kiểm soát cân nặng. Nếu bạn vẫn muốn thưởng thức món ăn này nhưng vẫn đảm bảo không tăng cân thì hãy áp dụng một số cách ăn sầu riêng sau:

• Ăn với một lượng vừa phải, khoảng 1 – 2 lần một tuần.
• Không nên ăn sầu riêng cùng các thực phẩm giàu năng lượng khác như sữa tươi, bơ, bánh mì, sữa đặc, cơm trắng…
• Tập luyện thể thao mỗi ngày với các bộ môn như tập gym, chạy bộ, đạp xe, tập yoga… để đốt cháy calo.
• Chỉ nên ăn sầu riêng như một bữa ăn nhẹ, không nên ăn tối, vì sầu riêng khó tiêu hóa và dễ dẫn đến tăng cân.
• Uống nhiều nước để tăng cường hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy năng lượng.
• Nên ăn sầu riêng cùng các loại trái cây ít calo như dưa hấu, thanh long, bưởi, cam… và các loại rau xanh.

Hy vọng qua bài viết trên bạn đã biết calo của sầu riêng là bao nhiêu và cách ăn sầu đúng cách mà không lo tăng cân. Hãy xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp với tập luyện thể thao để vừa thưởng thức sầu riêng thơm ngon vừa không lo béo phì nhé!