Bơ là loại trái cây quen thuộc với hương vị thơm ngon, béo ngậy, được nhiều người yêu thích và sử dụng trong chế biến món ăn cũng như làm đẹp. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích về dinh dưỡng, nhiều người cũng e ngại rằng ăn bơ có thể dẫn đến tăng cân. Vậy thực hư chuyện này ra sao? Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc “Bơ bao nhiêu calo? Ăn bơ có béo lên không?”.
1. Bơ bao nhiêu calo?
Bơ bao nhiêu calo là câu hỏi nhiều người quan tâm.
Lượng calo trong quả bơ phụ thuộc vào kích thước của nó. Trung bình, mỗi quả bơ (khoảng 200g) sẽ cung cấp cho cơ thể người từ 200 – 320 calo. Cụ thể:
- Mỗi 100g bơ bao nhiêu calo? 100g bơ chứa khoảng 160 calo.
- Nửa quả bơ bao nhiêu calo? Nửa quả bơ (khoảng 100g) chứa khoảng 160 calo.
- 1 muỗng canh bơ bao nhiêu calo? 1 muỗng canh bơ nghiền chứa khoảng 50 calo.
Biết bơ bao nhiêu calo để bạn có thể tính toán lượng calo hàng ngày.
2. Giá trị dinh dưỡng của quả bơ
Thông tin về bơ bao nhiêu calo rất hữu ích cho người ăn kiêng. Bạn muốn biết bơ bao nhiêu calo, giá trị dinh dưỡng như thế nào để điều chỉnh khẩu phần ăn? Nửa quả bơ (khoảng 100g) sẽ cung cấp cho cơ thể người 160 calo, cùng với nhiều dưỡng chất thiết yếu như:
- Chất béo: 14.7g, bao gồm chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL) và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Carbohydrate: 8.5g, chủ yếu dưới dạng chất xơ hòa tan, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu và tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.
- Chất xơ: 6.7g, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, giúp giảm cholesterol và kiểm soát cân nặng.
- Chất đạm: 2g, cung cấp các axit amin thiết yếu cho cơ thể.
- Vitamin K: 26% giá trị hàng ngày (DV), đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và giúp xương chắc khỏe.
- Vitamin B9 (Folate): 20% DV, cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và sức khỏe não bộ.
- Vitamin B6: 13% DV, tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
- Vitamin E: 10% DV, là chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do.
- Kali: 14% DV, giúp điều hòa huyết áp, duy trì chức năng thần kinh và cơ bắp.
- Magiê: 7% DV, tham gia vào nhiều quá trình trao đổi chất quan trọng trong cơ thể.
- Đồng: 14% DV, hỗ trợ hệ miễn dịch và sản xuất năng lượng.
- Mangan: 6% DV, cần thiết cho quá trình phát triển xương và chức năng thần kinh.
- Ngoài ra, bơ còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu khác như vitamin C, vitamin B2, kali, phốt pho,…
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, bơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Hỗ trợ sức khỏe tim mạch
- Giúp giảm cân hiệu quả
- Tốt cho hệ tiêu hóa
- Tăng cường sức khỏe não bộ
- Làm đẹp da và tóc
- Tốt cho mắt
- Tăng cường hệ miễn dịch
3. Ăn bơ có lên cân không?
Ăn bơ có lên cân không? Ăn bơ có lên ký không, câu trả lời là không hẳn.
Lý do:
Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa, chất béo này có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL) và hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Bơ chứa nhiều chất xơ, chất xơ trong bơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
Bơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu, các Vitamin A, C, E, K, kali, magie,… giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bơ cũng là thực phẩm giàu calo. Trung bình, 1 quả bơ (khoảng 200g) cung cấp cho cơ thể người từ 200 – 320 calo. Do đó, nếu bạn ăn quá nhiều bơ mà không kiểm soát lượng calo nạp vào, bạn có thể tăng cân.
Ngoài ra, việc ăn kèm bơ với các thực phẩm giàu calo khác như đường, sữa đặc, mayonnaise,… cũng có thể khiến bạn tăng cân.
Xem thêm: Bánh giò bao nhiêu calo? Ăn bánh giò có lên ký?
4. Cách ăn bơ giảm cân
Lượng calo nạp vào
Biết được 1 quả bơ bao nhiêu calo là điều quan trọng để bạn có thể điều chỉnh lượng bơ tiêu thụ sao cho phù hợp với chế độ ăn kiêng của mình. Trung bình, 1 quả bơ (khoảng 200g) cung cấp cho cơ thể người từ 200 – 320 calo. Do đó, bạn cần cân đối lượng calo nạp vào từ bơ và các thực phẩm khác trong ngày để đảm bảo không bị dư thừa calo.
Lời khuyên: Nên ăn 1/2 quả bơ mỗi ngày hoặc 2-3 quả bơ mỗi tuần.
Kết hợp bơ với thực phẩm lành mạnh
Nên ăn bơ cùng với các loại rau củ quả, ngũ cốc nguyên hạt,… để có bữa ăn cân bằng dinh dưỡng. Chất xơ trong rau củ quả sẽ giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo nạp vào. Tránh ăn bơ với các thực phẩm giàu calo như đường, sữa đặc, mayonnaise,… vì sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.
Xem thêm: Bánh cuốn bao nhiêu calo? Giảm cân có ăn được bánh cuốn?
Chọn bơ chín tự nhiên
Bơ chín tự nhiên sẽ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn và ít calo hơn bơ chín ép. Khi chọn bơ, bạn nên chọn những quả có phần cuống còn tươi, dính chặt vào thân chứ không bị gãy, tách rời. Cầm quả bơ thấy chắc chắn, lớp vỏ ngoài nhìn đều màu, không có dấu hiệu hư hỏng, sâu ăn. Tránh chọn những quả bơ còn non hoặc quá chín, thịt nhũn.
Ăn bơ đúng thời điểm
Nên ăn bơ 30 phút trước bữa ăn chính để tạo cảm giác no lâu và hạn chế lượng thức ăn nạp vào. Không nên ăn bơ vào buổi tối vì có thể khiến bạn khó ngủ.
Kết hợp tập luyện thể thao
Tập luyện thể dục thể thao, tập gym thường xuyên là cách tốt nhất để đốt cháy calo và duy trì vóc dáng cân đối. Hãy dành ít nhất 30 phút mỗi ngày cho các hoạt động thể chất như đi bộ, chạy bộ, tập gym,…
Lưu ý:
Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bơ để giảm cân.
Như vậy, bài viết đã giải đáp thắc mắc “Bơ bao nhiêu calo? Ăn bơ có béo lên không?”. Có thể khẳng định rằng, bơ là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng chứa lượng calo cao. Tuy nhiên, nếu biết cách sử dụng hợp lý trong chế độ ăn uống cân bằng và kết hợp với lối sống khoa học, bơ hoàn toàn không gây béo. Hãy bổ sung bơ vào thực đơn hàng ngày để tận dụng tối đa những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại cho sức khỏe.
Ăn chuối sáp luộc có giảm cân không? Chuối bao nhiêu calo?
Thực đơn cho người tiểu đường 7 ngày đơn giản dễ chuẩn bị
Metabolism là gì? Metabolism có ảnh hưởng đến cân nặng?
Cà rốt bao nhiêu calo? Lợi ích của cà rốt với sức khỏe
Vitamin E có công dụng gì? Cách dùng hiệu quả
Chả lụa bao nhiêu calo? Cách ăn chả lụa không tăng ký
Thực đơn tăng cân 7 ngày cho người gầy lâu năm
Bún chả bao nhiêu calo? Ăn bún chả có béo không?