Calo Oatside bao nhiêu? Giải mã dinh dưỡng loại sữa này

Bạn đang tìm kiếm một loại sữa hạt thay thế sữa bò, và sữa yến mạch Oatside là cái tên được nhắc đến rất nhiều gần đây. Được yêu thích bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon và độ thân thiện với môi trường, nhưng một câu hỏi quan trọng luôn được đặt ra là: calo oatside là bao nhiêu?

Việc nắm rõ mức năng lượng của loại sữa này sẽ giúp bạn dễ dàng tích hợp nó vào chế độ ăn kiêng hoặc lối sống healthy của mình. Bài viết này Gym Unity Fitness sẽ cung cấp thông tin chi tiết về calo oatside trong các dòng sản phẩm phổ biến và phân tích thành phần dinh dưỡng để bạn có cái nhìn toàn diện nhất.

1. Calo Oatside trong các dòng sản phẩm phổ biến

Mức calo oatside có thể thay đổi tùy thuộc vào công thức và hương vị của từng dòng sản phẩm. Dưới đây là thông tin chi tiết về năng lượng trong $100$ ml sữa Oatside phổ biến nhất.

Oatside Barista Blend (Dòng cơ bản dành cho cà phê)

Đây là dòng sản phẩm được sử dụng rộng rãi nhất, đặc biệt trong pha chế cà phê và trà sữa. Với kết cấu sánh mịn, độ béo tự nhiên, nó là lựa chọn thay thế hoàn hảo cho sữa bò.

Một khẩu phần $100\text{ ml}$ sữa Oatside Barista Blend cung cấp khoảng $48\mathbf{kcal}$.

Oatside Chocolate (Sữa yến mạch vị sô cô la)

Dòng sô cô la của Oatside có vị đậm đà, thích hợp để uống trực tiếp hoặc dùng làm đồ uống giải khát. Do có thêm thành phần sô cô la và đường, mức calo sẽ cao hơn so với dòng nguyên bản.

Một khẩu phần $100\text{ ml}$ sữa Oatside Chocolate cung cấp khoảng $65\mathbf{kcal}$.

>>> Xem thêm: Calo oreo: tất tần tật về lượng calo, cách ăn không béo

Oatside Chocolate Hazelnut (Sữa yến mạch vị sô cô la hạt phỉ)

Đây là hương vị đặc biệt, kết hợp giữa sữa yến mạch, sô cô la và hạt phỉ, tạo nên một hương vị béo thơm, hấp dẫn.

Một khẩu phần $100\text{ ml}$ sữa Oatside Chocolate Hazelnut cung cấp khoảng $70\mathbf{kcal}$.

2. Phân tích dinh dưỡng của sữa oatside

Để hiểu rõ hơn về mức calo oatside và tác động của nó đến sức khỏe, chúng ta cần xem xét các thành phần dinh dưỡng cơ bản.

Thành phần Carbohydrate và Đường

Nguồn calo chính trong sữa yến mạch đến từ carbohydrate, cụ thể là từ yến mạch. Yến mạch tự nhiên chứa tinh bột, khi được chế biến thành sữa, tinh bột này được phân giải thành đường đơn (chủ yếu là maltose), làm tăng vị ngọt tự nhiên của sữa yến mạch. Tuy nhiên, Oatside thường có lượng đường bổ sung thấp hơn so với nhiều loại sữa hạt khác.

>>> Xem thêm: Calo nước cam bao nhiêu? Cách uống không tăng cân

Thành phần Chất béo

Chất béo trong sữa yến mạch Oatside (khoảng $2.5\text{ g}-3\text{ g}$ trên $100\text{ ml}$ đối với dòng Barista) chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn và đa, được thêm vào để tạo độ béo ngậy và sánh mịn. Đây là một nguồn năng lượng cần thiết, nhưng người ăn kiêng cần lưu ý để kiểm soát tổng lượng chất béo nạp vào cơ thể.

Protein và Chất xơ

So với sữa bò, sữa yến mạch có lượng protein thấp hơn (khoảng $1\text{ g}$ trên $100\text{ ml}$). Tuy nhiên, nó vẫn cung cấp một lượng chất xơ hòa tan nhất định từ yến mạch, giúp hỗ trợ tiêu hóa.

3. Các món ngon từ sữa Oatside 

Thức uống pha chế (Latte, Trà sữa)

• Pha cà phê (Oat Milk Latte): Đây là cách phổ biến nhất để sử dụng Oatside Barista Blend. Sữa giúp tạo lớp bọt sữa (foam) mịn và dày, hương vị béo thơm hòa quyện tuyệt vời với cà phê Espresso, Mocha hoặc Americano, mang lại vị ngọt dịu tự nhiên.
• Matcha Latte Sữa Yến Mạch: Vị chát nhẹ, thanh mát của bột trà xanh Matcha kết hợp với độ béo của Oatside tạo nên một ly đồ uống hài hòa, đậm đà và tốt cho sức khỏe.
• Trà Sữa Sữa Yến Mạch: Dùng Oatside thay thế sữa tươi hoặc bột kem sữa để làm trà sữa, giúp món uống trở nên lành mạnh hơn, vẫn giữ được độ béo ngậy mà không gây ngấy.
• Sinh tố (Smoothie) hoặc Overnight Oats:
  • Sinh tố Chuối Yến Mạch: Kết hợp Oatside, chuối đông lạnh, bơ hạnh nhân và một chút siro (tùy chọn) để có món sinh tố giàu năng lượng, phù hợp cho bữa sáng hoặc sau tập luyện.
  • Overnight Oats (Yến mạch ngâm qua đêm): Trộn yến mạch cán dẹt, hạt chia, và sữa Oatside Barista Blend. Để qua đêm trong tủ lạnh. Sáng hôm sau, bạn chỉ cần thêm trái cây, các loại hạt yêu thích là có ngay bữa sáng tiện lợi, đủ chất xơ và protein.

Món tráng miệng và ăn nhẹ

• Làm bánh và kem:
  • Bánh nướng/Bánh mì: Oatside có thể thay thế sữa tươi trong hầu hết các công thức làm bánh như bánh mì, bánh ngọt, giúp thành phẩm mềm ẩm và có hương thơm đặc trưng của yến mạch.
  • Kem (Ice Cream): Sữa yến mạch là nguyên liệu lý tưởng cho kem thuần chay (vegan ice cream) vì nó tạo ra độ béo và kết cấu kem mịn màng.
• Chocolate Cookie Freakshake (Dùng Oatside Chocolate): Kết hợp sữa Oatside Chocolate, kem vani, bánh quy và siro sô cô la, xay nhuyễn để tạo thành một món tráng miệng béo ngậy, hấp dẫn.

Nấu ăn

• Nấu súp kem/sốt kem (Creamy Soup/Sauce): Độ sánh mịn của Oatside có thể được dùng để làm súp kem bí đỏ, súp nấm, hoặc các loại sốt kem béo mà không cần dùng kem sữa (heavy cream), thích hợp cho người ăn chay hoặc muốn giảm béo động vật.
• Yến mạch mặn (Savoury Oats): Thay vì nấu yến mạch với nước/sữa tươi và dùng với vị ngọt, bạn có thể dùng Oatside để nấu yến mạch với các nguyên liệu mặn như rau chân vịt, nấm, trứng và thêm gia vị, tạo thành một món cháo mặn kiểu phương Tây.

Tóm lại, calo oatside được coi là một lựa chọn hợp lý cho người đang tìm kiếm một loại sữa hạt có hương vị thơm ngon và mức năng lượng vừa phải. Với khoảng $48\text{ kcal}$ trên $100\text{ ml}$ (dòng Barista Blend), bạn có thể dễ dàng kiểm soát lượng calo nạp vào khi sử dụng sữa Oatside trong cà phê, ngũ cốc hoặc sinh tố.

Việc lựa chọn hương vị phù hợp với nhu cầu và mục tiêu calo của bản thân là điều quan trọng nhất. Hãy luôn kiểm tra kỹ nhãn mác dinh dưỡng trên bao bì để có thông tin chính xác và cập nhật nhất. Ngoài ra, kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện thể dục, tập gym khoa học để có cơ thể khỏe mạnh.