Mật ong có tác dụng gì? Cách dùng đúng cách

Mật ong với hương vị ngọt ngào và màu vàng óng ánh, đã không còn xa lạ với chúng ta. Từ xa xưa, mật ong không chỉ được coi là một món quà quý giá của thiên nhiên mà còn là một phương thuốc dân gian chữa bách bệnh.

Vậy bạn đã thực sự hiểu mật ong có tác dụng gì và làm thế nào để sử dụng nó một cách hiệu quả nhất chưa? Hãy cùng Unity Fitness khám phá những bí mật tuyệt vời ẩn chứa trong từng giọt mật sánh đặc này nhé!

1. Thành phần dinh dưỡng có trong mật ong

Trước khi đi vào mật ong có tác dụng gì thì hãy cùng Gym Unity Fitness tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng có trong mật ong nhé!

Mật ong là một chất lỏng ngọt do ong mật tạo ra từ mật hoa của các loài thực vật có hoa. Quá trình tạo mật ong vô cùng kỳ diệu: những chú ong thợ chăm chỉ bay lượn, hút mật hoa, rồi mang về tổ. Tại đây, chúng xử lý mật hoa bằng cách kết hợp với enzyme trong nước bọt, sau đó bay cánh để làm bay hơi nước, cô đặc lại thành mật ong.

Một trong những lý do khiến mật ong được ca ngợi là vì thành phần dinh dưỡng phong phú của nó. Mật ong chứa khoảng 80% carbohydrate, chủ yếu là fructose và glucose. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng nhỏ protein, vitamin (B1, B2, B3, B5, B6, C), khoáng chất (canxi, sắt, kẽm, magie, kali), và các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid. Chính sự kết hợp hoàn hảo này đã tạo nên những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

>>>Xem thêm: Mật ong bao nhiêu calo? Uống mật ong có béo không?

2. Mật ong có tác dụng gì? 10 công dụng tuyệt vời 

Mật ong không chỉ là một chất làm ngọt tự nhiên, mà còn là một “thần dược” với nhiều tác dụng đáng kinh ngạc. Vậy cụ thể mật ong có tác dụng gì? 

Tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa

Bạn có biết rằng mật ong là một trong những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất không? Các flavonoid và axit phenolic trong mật ong giúp chống lại các gốc tự do, từ đó bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư. Việc sử dụng mật ong thường xuyên cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Bạn có bao giờ cảm thấy khó tiêu hay đầy hơi sau bữa ăn không? Mật ong có thể là một giải pháp hữu hiệu. Mật ong có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp làm dịu niêm mạc dạ dày và ruột. Hơn nữa, mật ong còn chứa prebiotic, một loại chất xơ giúp nuôi dưỡng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, từ đó cải thiện sức khỏe tiêu hóa.

Giảm ho, làm dịu cổ họng

Khi bạn bị ho khan hay viêm họng, một thìa mật ong có thể làm dịu cơn khó chịu ngay lập tức. Mật ong có tác dụng gì nó hoạt động như một chất làm dịu tự nhiên, tạo một lớp màng bảo vệ trên cổ họng, giảm kích ứng và làm dịu cơn ho. Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng mật ong có thể hiệu quả trong việc giảm ho ở trẻ em hơn cả một số loại thuốc ho thông thường.

Hỗ trợ giảm cân

Nghe có vẻ vô lý, nhưng mật ong có thể hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn đấy. Thay vì sử dụng đường tinh luyện, hãy dùng mật ong để tạo vị ngọt cho các món ăn, thức uống. Mật ong có chỉ số đường huyết thấp hơn, giúp kiểm soát đường huyết và hạn chế cảm giác thèm ăn. Một cốc nước ấm pha mật ong và chanh vào buổi sáng giúp thanh lọc cơ thể, thúc đẩy trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Bên cạnh đó để việc giảm cân với mật ong dễ dàng hơn hãy kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng cùng với tập luyện hợp lý với các bài tập yoga, gym hay pilates,…

>>>Xem thêm: Nên uống nước chanh mật ong khi nào để giảm cân?

Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Bạn đang mất ngủ? Hãy thử uống một ly sữa ấm pha mật ong trước khi đi ngủ. Mật ong giúp kích thích sản xuất melatonin, một hormone giúp điều chỉnh giấc ngủ. Mật ong cũng giúp cơ thể thư giãn, giảm căng thẳng, từ đó mang lại một giấc ngủ sâu và ngon hơn.

Chăm sóc da và làm đẹp

Nhiều người có lẽ biết đến mật ong có tác dụng gì trong việc chăm sóc làm đẹp da. Mật ong được coi là một “vị cứu tinh” cho làn da. Với đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, mật ong giúp điều trị mụn trứng cá, làm dịu da và giảm sưng tấy. Mật ong cũng là một chất giữ ẩm tự nhiên tuyệt vời, giúp da mềm mại, mịn màng và tươi trẻ hơn.

Hỗ trợ điều trị vết thương và bỏng

Từ thời Ai Cập cổ đại, mật ong đã được dùng để chữa lành vết thương. Khả năng kháng khuẩn mạnh mẽ của mật ong giúp tiêu diệt vi khuẩn, làm sạch vết thương và thúc đẩy quá trình tái tạo da.

Tăng cường năng lượng

Khi bạn cảm thấy mệt mỏi, một ly nước chanh mật ong có thể cung cấp năng lượng tức thì. Glucose trong mật ong được cơ thể hấp thụ nhanh chóng, giúp bạn lấy lại sự tỉnh táo và năng lượng để tiếp tục làm việc.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Mật ong có thể giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL), từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong mật ong cũng giúp bảo vệ tim khỏi các tổn thương do gốc tự do.

Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư

Mặc dù không phải là thuốc chữa ung thư, các nghiên cứu sơ bộ cho thấy chất chống oxy hóa trong mật ong có thể giúp ngăn ngừa một số loại ung thư bằng cách chống lại stress oxy hóa và giảm viêm.

3. Cách dùng mật ong đúng cách để tối ưu hóa lợi ích

Dù mật ong có tác dụng gì với nhiều lợi ích nhưng nếu không dùng đúng cách, bạn sẽ không tận dụng được hết lợi ích của nó, thậm chí còn có thể gây hại.

Uống nước ấm pha mật ong vào buổi sáng

Đây là một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để bắt đầu ngày mới. Một cốc nước ấm pha 1-2 thìa cà phê mật ong vào buổi sáng giúp làm sạch đường ruột, cung cấp năng lượng và tăng cường hệ miễn dịch.

Dùng mật ong thay thế đường

Bạn có thể sử dụng mật ong để thay thế đường trong các món trà, cà phê, sinh tố, hay các món ăn khác. Điều này không chỉ giúp giảm lượng đường tinh luyện nạp vào cơ thể mà còn bổ sung thêm nhiều dưỡng chất quý giá.

Kết hợp với chanh và gừng

Hỗn hợp chanh mật ong và gừng mật ong là “bộ đôi” hoàn hảo để tăng cường sức khỏe, đặc biệt là trong mùa lạnh. Chúng giúp làm ấm cơ thể, giảm ho, cảm cúm và tăng cường đề kháng.

Dùng mật ong để đắp mặt nạ

Mật ong có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu tự nhiên khác như chanh, sữa chua, yến mạch để tạo ra những loại mặt nạ dưỡng da tuyệt vời. Mặt nạ mật ong giúp làm sạch sâu, se khít lỗ chân lông, và làm sáng da.

Mật ong thực sự là một món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Hy vọng qua bài viết này Phòng tập Unity Fitness đã giúp bạn hiểu rõ hơn về mật ong có tác dụng gì và cách sử dụng nó một cách thông minh, hiệu quả. Hãy để mật ong trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của bạn để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại nhé!