Hột gà nướng bao nhiêu calo? Ăn nhiều giúp tăng cân hay giảm cân?

Hột gà nướng là một món ăn độc đáo, mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn mà không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức thường xuyên.

Mặc dù đây là một thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn vặt của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết rõ hột gà nướng bao nhiêu calo cũng như ảnh hưởng của nó đến cân nặng.

Nếu bạn đang băn khoăn về điều này, bài viết dưới đây của Gym Unity Fitness sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.

1. 1 quả hột gà nướng bao nhiêu calo?

Hột gà nướng là cách gọi của miền Nam đối với món trứng gà nướng. Món ăn này có nguồn gốc từ một số quốc gia và dần trở nên phổ biến nhờ vào cách chế biến lạ miệng. Thay vì đơn thuần chỉ luộc hoặc rán, trứng được chế biến công phu hơn.

Để có câu trả lời chính xác xem hột gà nướng bao nhiêu calo, cùng khám phá công đoạn để làm nên món ăn đặc sắc này.

Quá trình làm hột gà nướng gồm việc tách bỏ vỏ, trộn lòng đỏ và lòng trắng với gia vị như muối, mật ong, tiêu rồi hấp chín trước khi đem nướng trên than hồng.

Vậy trong 1 hột gà nướng bao nhiêu calo? Trứng thông thường chứa khoảng 70 calo/quả, còn nếu tính theo 100 gam thì lượng calo sẽ rơi vào khoảng 150 calo.

Tuy nhiên, do trải qua hai bước chế biến – hấp và nướng – hột gà nướng có mức năng lượng cao hơn một chút, dao động khoảng 85 calo/quả. Lượng calo này vẫn ở mức trung bình và không gây ảnh hưởng lớn đến tổng năng lượng nạp vào cơ thể nếu sử dụng đúng cách.

>> Xem thêm: Ăn trứng gà có tác dụng gì và nên ăn bao nhiêu quả mỗi ngày?

2. Ăn hột gà nướng có tốt không?

Hột gà nướng bao nhiêu calo và mang lại lợi ích đặc biệt gì? Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt hấp dẫn, hột gà nướng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.

Trứng gà là một nguồn protein hoàn chỉnh, cung cấp đầy đủ các axit amin thiết yếu. Bên cạnh đó, trứng còn giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể:

• Vitamin A: Hỗ trợ sức khỏe mắt, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy sự phát triển của các mô trong cơ thể.
• Vitamin D: Góp phần vào quá trình hấp thụ canxi, giúp xương chắc khỏe hơn.
• Vitamin E: Là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương do gốc tự do.
• Vitamin B12: Giữ vai trò quan trọng trong việc tạo hồng cầu, hỗ trợ chức năng não bộ.
• Riboflavin (B2): Cần thiết cho quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể hấp thu năng lượng tốt hơn.
• Sắt: Quan trọng trong việc ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
• Choline: Một dưỡng chất cần thiết cho não bộ, giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
• Lutein và zeaxanthin: Hai chất này có tác dụng bảo vệ mắt, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thị lực.

Nhờ vào bảng thành phần giàu dinh dưỡng này, trứng gà trở thành một thực phẩm bổ dưỡng, không chỉ tốt cho người muốn duy trì sức khỏe mà còn phù hợp với những ai cần bổ sung năng lượng một cách lành mạnh.

3. Hột gà nướng có làm tăng cân không?

Sau khi biết hột gà nướng bao nhiêu calo, một trong những câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất chính là việc ăn hột gà nướng có gây tăng cân hay không.

Mỗi người trưởng thành cần trung bình từ 1.800 – 2.000 calo/ngày để duy trì các hoạt động sinh hoạt bình thường. Như vậy, mỗi bữa ăn cần khoảng 600 – 700 calo là phù hợp nhất.

Nếu bạn chỉ ăn hột gà nướng để no bụng, trung bình cần khoảng 6 quả trứng, tương đương 510 calo, vẫn thấp hơn lượng calo tối đa cần nạp trong một bữa. Điều này cho thấy ăn hột gà nướng không đồng nghĩa với việc sẽ tăng cân.

Ngoài ra, trứng gà chứa một lượng lớn protein giúp duy trì cảm giác no lâu, giảm thèm ăn vặt đồng thời hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Hơn nữa, các nghiên cứu đã chứng minh protein có khả năng tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ quá trình đốt cháy chất béo và duy trì khối cơ khi giảm cân, đặc biệt là đối với những ai thường xuyên luyện tập tại phòng tập thể hình.

Mặc dù có chứa chất béo nhưng phần lớn chất béo trong trứng là chất béo không bão hòa – một loại chất béo lành mạnh có lợi cho tim mạch. Những axit béo này giúp giảm chỉ số cholesterol xấu đồng thời làm tăng lượng cholesterol tốt, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.

4. Cách ăn hột gà nướng đúng chuẩn

Hột gà nướng thường được thưởng thức ngay sau khi chín, kèm theo nước chấm muối tiêu để tăng hương vị.

Bạn có thể dùng 1-2 quả vào bữa sáng hoặc bữa trưa, kết hợp cùng salad, rau xanh hoặc thực phẩm chứa tinh bột hấp thụ chậm như yến mạch, ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang,… Điều quan trọng là cần nướng trứng chín kỹ trước khi ăn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

5. Lưu ý khi ăn để không ảnh hưởng đến cân nặng

Dù trứng là một thực phẩm bổ dưỡng, việc tiêu thụ quá mức vẫn có thể gây ra một số vấn đề. Dưới đây là một số lưu ý để bạn có thể ăn hột gà nướng một cách khoa học:

Kiểm soát số lượng

Bất kể hột gà nướng bao nhiêu calo thì bạn cũng chỉ nên ăn từ 2 – 4 quả trứng/tuần. Không nên ăn liên tục trong thời gian dài để tránh ảnh hưởng đến mức cholesterol trong cơ thể.

Kết hợp với thực phẩm khác

Để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng, bạn nên ăn hột gà nướng kèm với rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt hoặc các thực phẩm giàu chất xơ.

Thời điểm ăn hợp lý

Ăn trứng vào buổi sáng hoặc bữa phụ sẽ giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn, đồng thời duy trì năng lượng ổn định trong ngày.

Tránh ăn quá muộn

Tiêu thụ hột gà nướng có tẩm ướp nhiều gia vị vào buổi tối muộn có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng đến giấc ngủ và quá trình tiêu hóa.

>> Xem thêm: Tập gym có nên ăn lòng đỏ trứng gà không? Ăn mấy trứng 1 ngày?

Hột gà nướng bao nhiêu calo và các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại cho thấy đây có thể trở thành một phần trong chế độ ăn uống lành mạnh mà không gây tăng cân nếu biết cách sử dụng hợp lý.

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng của hột gà nướng cũng như cách sử dụng thực phẩm này một cách hiệu quả. Nếu biết cách ăn uống khoa học và kết hợp với lối sống lành mạnh, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn này mà không cần lo lắng về cân nặng hay sức khỏe của mình.