Sữa chua là một trong những thực phẩm được ưa chuộng trong chế độ ăn uống hàng ngày của nhiều người. Vậy tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe như thế nào?
Hãy cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây của Gym Unity Fitness nhé.
1. Những tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe
Là loại thực phẩm bổ dưỡng, sữa chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột
Một trong những tác dụng của sữa chua nổi bật nhất là khả năng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, thúc đẩy quá trình tiêu hóa.
Sữa chua có thể giúp cải thiện tình trạng táo bón, khó tiêu, và các vấn đề liên quan đến đường ruột. Việc bổ sung sữa chua vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp bạn duy trì một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, các lợi khuẩn trong sữa chua còn giúp chống lại các vi khuẩn có hại, bảo vệ đường ruột khỏi sự xâm nhập của mầm bệnh, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm loét dạ dày hay rối loạn tiêu hóa.
Cải thiện sức khỏe xương
Sữa chua cung cấp một lượng lớn canxi cho cơ thể. Canxi là khoáng chất thiết yếu giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa tình trạng loãng xương.
Những người thường xuyên ăn sữa chua sẽ dễ dàng đáp ứng nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể, từ đó giúp duy trì cấu trúc xương chắc chắn và giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt là đối với người cao tuổi.
Ngoài ra, sữa chua cũng chứa vitamin D, một dưỡng chất quan trọng hỗ trợ việc hấp thụ canxi vào cơ thể.
Vì vậy, việc bổ sung sữa chua vào chế độ ăn uống không chỉ giúp bạn duy trì một hệ xương chắc khỏe mà còn tăng cường sự hấp thụ canxi hiệu quả.
Xem thêm: Nên ăn sữa chua khi nào tốt nhất? Thời điểm vàng ăn sữa chua tốt nhất cho sức khỏe
Tăng cường hệ miễn dịch
Tác dụng của sữa chua còn bao gồm khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Các lợi khuẩn có trong sữa chua giúp kích thích sản xuất các tế bào miễn dịch trong cơ thể, giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh.
Đặc biệt, sữa chua có thể giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiêu hóa và các bệnh lý liên quan đến hệ miễn dịch.
Không chỉ vậy, sữa chua còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp trung hòa các gốc tự do, góp phần làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính và quá trình lão hóa sớm.
Hỗ trợ giảm cân
Một trong những tác dụng của sữa chua mà các chị em không thể bỏ qua chính là hỗ trợ giảm cân. Theo đó, sữa chua chứa ít calo nhưng lại giàu protein, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
Việc bổ sung sữa chua vào khẩu phần ăn có thể giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Thêm vào đó, các lợi khuẩn trong sữa chua còn giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn, đặc biệt là mỡ bụng, một yếu tố nguy cơ lớn đối với sức khỏe.
Tuy nhiên, bạn cũng nên đến Phòng tập gym thường xuyên để được hướng dẫn thực hiện các bài tập đốt cháy calo hiệu quả.
Làm đẹp da và chống lão hóa
Sữa chua không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp da.
Việc sử dụng sữa chua đều đặn giúp cung cấp các vitamin nhóm B và khoáng chất cho làn da, giúp da mịn màng và khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa trong sữa chua cũng giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường.
Ngoài ra, sữa chua còn giúp làm sáng da, giảm mụn và các vết thâm, nhờ vào khả năng kháng khuẩn tự nhiên của nó. Bởi vậy, không chỉ ăn sữa chua, mà bạn cũng có thể dùng sữa chua làm mặt nạ để chăm sóc da.
Cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng
Ngoài những lợi ích trên, tác dụng của sữa chua cũng bao gồm khả năng cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng.
Các vi khuẩn có lợi trong sữa chua giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó tác động tích cực đến hệ thần kinh trung ương, giúp giảm mức độ lo âu, căng thẳng và cải thiện giấc ngủ.
Sữa chua còn chứa một lượng lớn vitamin B12, giúp giảm cảm giác mệt mỏi và giúp bạn cảm thấy thư giãn hơn. Điều này đặc biệt có lợi cho những ai đang phải đối mặt với căng thẳng trong công việc hoặc cuộc sống.
Tốt cho tim mạch
Sữa chua có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch nhờ vào việc giảm mức cholesterol xấu trong cơ thể.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc ăn sữa chua đều đặn có thể giúp giảm cholesterol toàn phần, cholesterol LDL và huyết áp, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đặc biệt, các lợi khuẩn có trong sữa chua còn giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng, từ đó góp phần giảm viêm và bảo vệ tim mạch.
Bên cạnh đó, sữa chua còn giúp kiểm soát mức đường huyết, điều này cũng góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Đọc thêm: Có nên ăn sữa chua vào ban đêm? Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất
Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Một trong những tác dụng của sữa chua mà nhiều người không biết đến chính là khả năng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Sữa chua chứa probiotic, giúp cải thiện khả năng hấp thu đường trong cơ thể và duy trì mức đường huyết ổn định.
Thêm vào đó, các nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ sữa chua hàng ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt đối với những người có nguy cơ cao.
2. Những lưu ý khi ăn sữa chua
Mặc dù biết được những tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe, thế nhưng bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề sau.
Chọn sữa chua không đường hoặc ít đường
Sữa chua có thể chứa nhiều đường, điều này có thể gây tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều. Hãy lựa chọn sữa chua không đường hoặc ít đường để giảm thiểu lượng calo không cần thiết.
Uống sữa chua đúng thời điểm
Mặc dù ăn sữa chua có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cũng cần chú ý đến thời điểm ăn. Sữa chua tốt nhất nên được ăn vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn để tối ưu hóa khả năng tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng.
Không ăn sữa chua quá nhiều
Mặc dù sữa chua có nhiều lợi ích, nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt cho sức khỏe. Việc ăn quá nhiều sữa chua có thể gây ra vấn đề tiêu hóa, đặc biệt là đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Cân nhắc lựa chọn sữa chua cho người lactose không dung nạp
Một số người có vấn đề tiêu hóa lactose có thể gặp khó khăn khi ăn sữa chua thông thường. Nếu bạn gặp phải vấn đề này, hãy chọn các loại sữa chua không chứa lactose hoặc sữa chua từ thực vật như sữa chua đậu nành.
Hy vọng qua bài viết này của Phòng tập gym Unity Fitness, bạn đã hiểu những tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe.
Chúc bạn tận hưởng những lợi ích tuyệt vời từ sữa chua và duy trì một cơ thể khỏe mạnh, làn da đẹp và một tâm trạng vui vẻ.
Nên uống nước đậu đen rang vào lúc nào để giảm cân?
Bún gạo lứt bao nhiêu calo? Cách chế biến bún gạo lứt giảm cân
Mách chị em cách làm sữa đậu nành thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà
Người bị thiếu máu nên ăn gì để mau chóng hồi phục sức khỏe
Chè đậu xanh bao nhiêu calo? Ăn có béo không?
Chi tiết thực đơn giảm cân Nhã Phương trong 7 ngày
Thực đơn cho người tập Gym giảm cân: Bí quyết cân bằng dinh dưỡng
Củ sắn bao nhiêu calo? Ăn củ sắn tốt không?