Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày để tốt cho sức khỏe và cân nặng?

Hạt macca không còn là món ăn xa lạ đối với nhiều người. Với hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe tuyệt vời, macca đã xuất hiện trong bữa ăn của nhiều người.

Tuy nhiên vì là một loại hạt dinh dưỡng thì “nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày” để tốt cho sức khỏe và cân nặng?

Vậy để giải đáp cho câu hỏi này hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu về số lượng hạt macca lý tưởng để bạn có thể tối ưu hóa lợi ích mà nó mang lại.

1. Giá trị dinh dưỡng của hạt macca?

Trước khi đi vào chi tiết về nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày chúng ta hãy cùng Gym Unity Fitness khám phá về dinh dưỡng của loại hạt này. 

Hạt macca là quả của cây macca (Macadamia integrifolia), được trồng chủ yếu ở các quốc gia như Úc, Hawaii và Nam Phi. Hạt macca có hình dạng tròn, vỏ cứng và lớp nhân bên trong màu trắng, rất béo ngậy. 

Đây là loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, với hàm lượng calo và chất béo lớn, cùng các vitamin và khoáng chất thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cụ thể, một khẩu phần 28 gram (khoảng 1 ounce) hạt macca cung cấp:

• Lượng calo: 204
• Protein: 2 gram
• Chất béo: 23 gram
• Chất xơ: 3gram
• Đường: 1 gram
• Carbs: 4 gram
• Mangan: 58% giá trị hàng ngày (DV)
• Đồng: 11% của DV
• Thiamine (Vitamin B1): 22% của DV
• Sắt: 6% của DV
• Magie: 9% của DV
• Vitamin B6: 5% của DV

Ngoài ra, hạt macca còn chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa đơn, đây là loại chất béo có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và nâng cao mức cholesterol tốt (HDL).

>>Xem thêm: 8 công dụng của hạt chia với sức khỏe mà bạn nên biết

2. Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày là tốt nhất?

Macca là một loại hạt có hàm lượng dinh dưỡng cao vì thế nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày là tốt nhất? Lượng hạt macca bạn nên ăn mỗi ngày phụ thuộc vào mục tiêu sức khỏe của bạn, nhưng nói chung, việc ăn một khẩu phần hợp lý sẽ giúp bạn tận dụng tối đa các lợi ích mà hạt macca mang lại mà không làm tăng cân hay ảnh hưởng đến sức khỏe.

• Đối với phần lớn người trưởng thành, một khẩu phần từ 10-15 hạt macca mỗi ngày là đủ để cung cấp các dưỡng chất cần thiết mà không gây ra tác dụng phụ. Lượng này tương đương với khoảng 20-30 gram hạt macca, chứa khoảng 200-300 calo. Đây là một mức calo hợp lý cho một bữa ăn nhẹ, giúp bạn cảm thấy no lâu mà không phải lo lắng về việc nạp quá nhiều calo.
• Mặc dù hạt macca rất bổ dưỡng và giàu năng lượng, nhưng vì chứa nhiều calo và chất béo, người đang giảm cân cần ăn hạt macca một cách có kiểm soát. Tốt nhất là chỉ ăn khoảng 10 hạt macca mỗi ngày và đảm bảo tổng lượng calo trong ngày vẫn ở mức hợp lý, phù hợp với kế hoạch giảm cân của bạn.
• Nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày? Nếu bạn là người có nhu cầu năng lượng cao, ví dụ như người tập thể dục, tập gym thường xuyên hoặc có công việc đòi hỏi nhiều sức lực, bạn có thể ăn 20-25 hạt macca mỗi ngày để cung cấp thêm năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, cũng cần đảm bảo rằng bạn không vượt quá lượng calo cần thiết trong suốt cả ngày.

Bên cạnh đó các chuyên gia khuyên rằng thời gian lý tưởng để ăn hạt macca là từ 9 đến 10 giờ sáng, khi cơ thể đang ở trạng thái tiêu hóa tốt nhất và ruột non có thể hấp thu tối đa dưỡng chất từ hạt macca. Ngoài ra, bạn cũng có thể chia nhỏ khẩu phần và ăn vào các bữa phụ vào khoảng 9 – 10 giờ sáng và 15 – 16 giờ chiều, giúp duy trì năng lượng ổn định trong suốt cả ngày.

3. Lợi ích sức khỏe của hạt macca

Sau khi nắm rõ về nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày thì nhiều người cũng thắc mắc lợi ích của hạt macca với sức khỏe là gì? Hạt macca không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của hạt macca đối với cơ thể:

Tốt cho sức khỏe tim mạch

Hạt macca chứa một lượng lớn chất béo không bão hòa đơn, đặc biệt là axit oleic, giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cường cholesterol tốt (HDL). Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, bao gồm cao huyết áp và xơ vữa động mạch.

Cải thiện chức năng não bộ

Hạt macca chứa nhiều axit béo omega-7 và các dưỡng chất khác giúp bảo vệ tế bào thần kinh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ hạt macca có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer, đồng thời cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.

Hỗ trợ kiểm soát cân nặng

Với giải đáp cho nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày để không ảnh hưởng đến cân nặng thì có thể thấy mặc dù hạt macca có lượng calo khá cao, nhưng nó lại giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả nhờ vào sự kết hợp của chất béo lành mạnh, protein và chất xơ. Chúng giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giảm cơn thèm ăn và ngăn ngừa việc ăn vặt không lành mạnh.

Tăng cường sức khỏe xương

Hạt macca là nguồn cung cấp magie và phốt pho, hai khoáng chất quan trọng trong việc duy trì sự chắc khỏe của xương. Magnesium giúp cải thiện sự hấp thu canxi trong cơ thể, giảm nguy cơ loãng xương và duy trì sức khỏe hệ cơ xương.

Hỗ trợ tiêu hóa

Hạt macca chứa một lượng lớn chất xơ, giúp duy trì sự hoạt động hiệu quả của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột. Chất xơ cũng giúp điều hòa lượng đường trong máu, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.

Bảo vệ tế bào khỏi sự lão hóa

Hạt macca có chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin E và flavonoids, giúp bảo vệ các tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do. Điều này không chỉ giúp chống lại các dấu hiệu lão hóa mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và tiểu đường.

Tốt cho sức khỏe da và tóc

Với hàm lượng vitamin E cao, hạt macca giúp nuôi dưỡng làn da và tóc khỏe mạnh. Vitamin E có khả năng chống oxy hóa mạnh, giúp làm chậm quá trình lão hóa da, ngăn ngừa các vết nhăn và giữ cho tóc luôn bóng mượt.

Cải thiện sức khỏe sinh lý

Nhờ vào hàm lượng kẽm và mangan, hạt macca giúp cải thiện sức khỏe sinh lý ở cả nam và nữ. Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì mức testosterone và hỗ trợ chức năng sinh lý ổn định.

>>Xem thêm: Uống sữa hạt có tốt không? Nên uống thế nào cho đúng?

4. Cách ăn hạt macca hiệu quả

Để tận dụng tối đa lợi ích từ hạt macca mà không lo tăng cân hay đảm bảo sức khỏe với nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày, bạn có thể áp dụng một số mẹo dưới đây:

• Ăn macca như một bữa ăn nhẹ: Thay vì ăn các món ăn vặt không tốt cho sức khỏe, bạn có thể thay thế chúng bằng một khẩu phần hạt macca. Ăn một nắm hạt macca sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và cung cấp cho cơ thể các dưỡng chất quan trọng.
• Kết hợp hạt macca với các món ăn khác: Hạt macca có thể được kết hợp với các món ăn khác như salad, cháo, hoặc sinh tố. Việc kết hợp này không chỉ tăng cường hương vị mà còn giúp bạn tiêu thụ hạt macca một cách hợp lý hơn.
• Không ăn quá nhiều mỗi lần: Mặc dù hạt macca rất bổ dưỡng, nhưng việc ăn quá nhiều trong một lần có thể gây ra rối loạn tiêu hóa hoặc thừa calo. Hãy chia nhỏ khẩu phần và ăn đều đặn trong ngày.

Trên đây là toàn bộ giải đáp cho nên ăn bao nhiêu hạt macca mỗi ngày được Unity Fitness tổng hợp từ tài liệu dinh dưỡng. Có thể thấy được hạt macca không chỉ ngon mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và cân nặng nếu được tiêu thụ đúng cách. Một lượng khoảng 10-15 hạt macca mỗi ngày là hợp lý cho phần lớn người trưởng thành, giúp bạn duy trì sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân.