Ăn đêm có tốt không? Những tác hại của ăn đêm mà bạn không ngờ đến

Với nhịp sống hối hả, việc ăn khuya đã trở thành thói quen của nhiều người. Vậy ăn đêm có tốt không?

Dù là để giải tỏa căng thẳng, thỏa mãn cơn đói, hay đơn giản chỉ là thói quen, việc ăn đêm vẫn luôn tiềm ẩn những tác hại nhất định đối với sức khỏe.Hãy cùng Unity Fitness tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề ăn đêm có tốt không trong bài viết dưới đây nhé.

1. Ăn đêm có tốt không?

Đối với một số trường hợp đặc biệt, chẳng hạn như người lao động đêm hoặc người bị suy dinh dưỡng, việc ăn một bữa nhẹ vào ban đêm có thể giúp bổ sung năng lượng và ngăn ngừa tình trạng hạ đường huyết.

Tuy nhiên, đây chỉ là những trường hợp cá biệt và không phải là lý do để chúng ta duy trì thói quen ăn đêm thường xuyên.

Vậy ăn đêm có tốt không? Thực tế, phần lớn các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên không nên ăn đêm, đặc biệt là khi đã ăn no đủ vào bữa tối.

Bởi vì, ăn đêm có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe, từ hệ tiêu hóa, cân nặng đến chất lượng giấc ngủ. Dưới đây là 5 tác hại của ăn đêm mà bạn nên biết.

2. 5 tác hại của ăn đêm khiến bạn hối hận 

Gây tăng cân và tích mỡ bụng

Một trong những tác hại rõ rệt nhất của việc ăn đêm là khả năng gây tăng cân và tích mỡ.

Khi chúng ta ăn vào ban đêm, cơ thể sẽ khó tiêu hóa và chuyển hóa thức ăn hơn so với ban ngày, dẫn đến việc tích trữ năng lượng dưới dạng mỡ thừa.

Điều này xảy ra vì vào ban đêm, cơ thể giảm hoạt động và hệ tiêu hóa cũng không hoạt động mạnh mẽ như ban ngày. Vì vậy, nếu bạn đang muốn duy trì cân nặng hoặc giảm mỡ bụng, hãy hạn chế ăn đêm và tập trung vào việc duy trì chế độ ăn uống hợp lý.

Ngoài ra, ăn đêm cũng làm tăng khả năng tích trữ calo dưới dạng mỡ bụng, đặc biệt là với những món ăn chứa nhiều đường, tinh bột và chất béo.

Lượng calo dư thừa sẽ tích tụ ở vùng bụng, tạo nên một vòng eo không mong muốn và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch về lâu dài.

Xem thêm: Người bị thiếu máu nên ăn gì để mau chóng hồi phục sức khỏe

Ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ

Ăn đêm có tốt không? Đây là câu hỏi mà nhiều người đặt ra, đặc biệt là khi họ thường xuyên gặp phải tình trạng khó ngủ hoặc mất ngủ.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi ăn vào ban đêm, hệ tiêu hóa sẽ phải làm việc quá mức để tiêu hóa thức ăn, khiến cho quá trình ngủ bị gián đoạn và gây khó chịu.

Hơn nữa, ăn những thực phẩm có nhiều dầu mỡ hoặc cay nóng vào ban đêm còn có thể gây trào ngược axit dạ dày, khiến giấc ngủ bị gián đoạn và không trọn vẹn.

Rối loạn giấc ngủ do ăn đêm không chỉ làm giảm năng suất làm việc vào ngày hôm sau mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần và hệ thần kinh, dẫn đến cảm giác mệt mỏi, căng thẳng và khó tập trung.

Nếu bạn là người thường xuyên bị mất ngủ hoặc có giấc ngủ không ổn định, hãy suy nghĩ lại thói quen ăn uống vào ban đêm.

Làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa

Khi ăn ban đêm, đặc biệt là ngay trước khi đi ngủ, thức ăn sẽ không được tiêu hóa một cách hiệu quả. Điều này dễ dẫn đến tình trạng khó tiêu, đầy hơi, và trào ngược axit dạ dày.

Lâu dần, thói quen ăn đêm có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý như viêm loét dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản và thậm chí là hội chứng ruột kích thích.

Hệ tiêu hóa của con người được thiết kế để hoạt động hiệu quả vào ban ngày, khi chúng ta hoạt động và tiêu thụ nhiều năng lượng. Vào ban đêm, các cơ quan trong cơ thể, bao gồm hệ tiêu hóa, sẽ giảm hoạt động để nghỉ ngơi và phục hồi.

Do đó, việc ăn đêm là một hành động đi ngược với nhịp sinh học tự nhiên, gây áp lực lên dạ dày và ruột, dẫn đến các vấn đề về tiêu hóa.

Tăng nguy cơ tiểu đường và các bệnh tim mạch

Ăn đêm có thể góp phần làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim mạch. Khi ăn ban đêm, cơ thể sẽ không tiêu thụ hết lượng đường có trong thực phẩm, khiến cho đường huyết tăng cao và dễ tích tụ dưới dạng mỡ.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng thói quen ăn đêm có thể gây ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa glucose trong cơ thể, dẫn đến tình trạng đề kháng insulin và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Bên cạnh đó, mỡ thừa tích tụ do ăn đêm cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, gây ra các vấn đề về huyết áp, các bệnh liên quan đến xơ vữa động mạch như bệnh mạch vành hay đột quỵ.

Đây là một tác hại nghiêm trọng, khiến bạn cần suy xét thật kỹ khi hỏi ăn đêm có tốt không và có thể sẽ muốn từ bỏ thói quen ăn đêm để bảo vệ sức khỏe tim mạch của mình.

Đọc thêm: 8 công dụng của đông trùng hạ thảo, bạn đã biết chưa?

Ảnh hưởng đến chức năng não

Một tác hại ít ai ngờ đến của việc ăn đêm là ảnh hưởng đến khả năng tập trung và trí nhớ. Ăn đêm có thể làm suy giảm chức năng nhận thức do ảnh hưởng đến giấc ngủ và sự cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Khi giấc ngủ bị gián đoạn do hệ tiêu hóa phải làm việc vào ban đêm, hệ thần kinh trung ương sẽ không có đủ thời gian để nghỉ ngơi và phục hồi, dẫn đến tình trạng thiếu tập trung và giảm khả năng ghi nhớ vào ngày hôm sau.

Bên cạnh đó, việc tiêu thụ quá nhiều calo vào ban đêm cũng ảnh hưởng đến các hormone liên quan đến giấc ngủ và điều hòa tinh thần, khiến bạn khó duy trì trạng thái tỉnh táo và minh mẫn vào buổi sáng.

3. Làm thế nào để hạn chế ăn đêm hiệu quả?

Để trả lời câu hỏi ăn đêm có tốt không, rõ ràng là việc duy trì thói quen ăn đêm không mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc hạn chế ăn đêm có thể không dễ dàng đối với một số người.

Dưới đây là một vài gợi ý từ Phòng tập thể hình giúp bạn giảm thiểu thói quen ăn đêm:

• Ăn bữa tối đầy đủ: Hãy chắc chắn rằng bữa tối của bạn chứa đủ các nhóm dinh dưỡng, bao gồm protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Điều này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác đói vào ban đêm.
• Thay đổi thói quen sinh hoạt: Thay vì thức khuya xem phim hoặc làm việc, hãy tập thói quen đi ngủ sớm để cơ thể có thời gian nghỉ ngơi.
• Tập trung vào giấc ngủ: Thiếu ngủ có thể làm tăng cảm giác thèm ăn và khiến bạn muốn ăn đêm. Vì vậy, hãy đặt mục tiêu ngủ đủ giấc và đúng giờ để giảm thiểu cảm giác đói.
• Chọn các món ăn nhẹ và lành mạnh: Nếu bạn không thể ngừng ăn đêm, hãy chọn những món ăn nhẹ ít calo và giàu dinh dưỡng như sữa chua không đường, trái cây ít đường hoặc hạt hạnh nhân.

Hy vọng qua những chia sẻ trên từ CLB gym Unity Fitness đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn đêm có tốt không? Nhìn chung, việc ăn đêm có thể để bảo vệ sức khỏe và duy trì vóc dáng, hãy cố gắng duy trì thói quen ăn uống đúng giờ và tránh ăn vào ban đêm.

Một chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn luôn cảm thấy khỏe khoắn, tỉnh táo và tràn đầy năng lượng mỗi ngày.