Đậu que bao nhiêu calo? Cách ăn đậu que giảm cân

Trong cuộc sống hiện đại, việc duy trì cân nặng lý tưởng và sức khỏe tốt là một trong những ưu tiên hàng đầu của nhiều người. Để đạt được mục tiêu này, nhiều người chọn cách giảm cân bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống và tập luyện thường xuyên.

Trong số các thực phẩm hỗ trợ giảm cân, đậu que nổi bật với nhiều lợi ích dinh dưỡng và thấp calo. Vậy, 100g đậu que bao nhiêu calo và làm thế nào để sử dụng thực phẩm này hiệu quả trong chế độ ăn uống giảm cân? Cùng Unity Fitness khám phá ngay.

1. Đậu que bao nhiêu calo? 

Bạn có bao giờ tự hỏi đậu que bao nhiêu calo không? Đây là thông tin quan trọng cho những ai đang ăn kiêng. Để duy trì cân nặng lý tưởng, bạn cần biết đậu que bao nhiêu calo trong mỗi khẩu phần.

Đậu que, hay còn gọi là đậu cove, là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích. Theo các nghiên cứu dinh dưỡng, trong 100g đậu que chứa khoảng 31 calo, một con số tương đối thấp so với nhiều loại thực phẩm khác. Đây là lý do chính khiến đậu que trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai đang trong quá trình giảm cân.

Khi lập kế hoạch chế độ ăn, hãy chú ý đến việc đậu que bao nhiêu calo để kiểm soát lượng calo tiêu thụ.

Xem thêm: Đậu hũ chiên bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

2. Thành phần dinh dưỡng của đậu que (đậu cove)

Tinh bột

Đậu que là một nguồn cung cấp tinh bột tuyệt vời, đặc biệt hữu ích cho những ai muốn duy trì năng lượng suốt cả ngày mà không lo tăng cân. Trung bình, một khẩu phần đậu que khoảng 128 gam chứa khoảng 4 gam tinh bột. Tinh bột trong đậu que là loại tinh bột phức hợp, giúp giải phóng năng lượng từ từ và cung cấp cảm giác no lâu hơn. Điều này giúp ổn định mức đường huyết và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Ngoài ra, việc tiêu thụ đậu que còn bổ sung khoảng 3 gam chất xơ trong cùng khẩu phần, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và hỗ trợ giảm cholesterol trong máu.

Chất béo

Một trong những ưu điểm nổi bật của đậu que là hàm lượng chất béo gần như không có, điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân hoặc duy trì chế độ ăn ít chất béo. Tuy nhiên, khi chế biến đậu que, đặc biệt là khi xào, bạn có thể thêm một chút dầu ô liu hoặc bơ để làm tăng hương vị và bổ sung một số chất béo cần thiết cho cơ thể.

Chất béo từ dầu ô liu hoặc bơ không chỉ giúp cân bằng dinh dưỡng mà còn cung cấp các axit béo thiết yếu và các vitamin tan trong chất béo, như vitamin A và vitamin E.

Chất đạm

Chất đạm, hay protein, là một thành phần dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và sửa chữa các mô, cũng như trong việc tạo ra các enzyme và hormone. Đậu que cung cấp một lượng protein tương đối thấp so với các nguồn thực phẩm khác, nhưng vẫn đóng góp một phần quan trọng trong chế độ ăn uống. Mỗi khẩu phần đậu que 128 gam cung cấp khoảng 2 gam protein. Mặc dù không phải là nguồn protein chính, nhưng việc bổ sung đậu que vào khẩu phần ăn vẫn giúp cung cấp một lượng nhỏ protein và góp phần vào sự cân bằng dinh dưỡng tổng thể.

Vitamin và khoáng chất

Đậu que không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ và protein, mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Nó cung cấp hàm lượng vitamin đa dạng, bao gồm:

• Vitamin K: Hỗ trợ quá trình đông máu và duy trì sức khỏe xương.
• Vitamin C: Tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe làn da.
• Vitamin B: Đóng vai trò trong chuyển hóa năng lượng và chức năng thần kinh.
• Vitamin A: Quan trọng cho sức khỏe mắt và hệ miễn dịch.
• Thiamin: Hỗ trợ chuyển hóa carbohydrate và duy trì chức năng thần kinh.
• Riboflavin: Giúp chuyển hóa năng lượng và duy trì sức khỏe da và mắt.
• Đồng: Cần thiết cho sự hình thành hồng cầu và hấp thu sắt.
• Magie: Hỗ trợ chức năng cơ và thần kinh, cũng như duy trì sức khỏe xương.

Như vậy, đậu que không chỉ là một thực phẩm ít calo và chất béo, mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất phong phú, góp phần vào chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.

Xem thêm: Phở bao nhiêu calo? Cách ăn phở không lo tăng cân

3. Cách ăn đậu que giảm cân

Nếu bạn đang giảm cân, việc biết đậu que bao nhiêu calo sẽ giúp bạn điều chỉnh khẩu phần ăn hợp lý. Đậu que cung cấp nhiều chất xơ giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ tiêu hóa và giảm hấp thu chất béo. Đậu que chứa ít calo, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể. Cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, rất phù hợp cho quá trình giảm cân.

Bạn nên tìm hiểu đậu que bao nhiêu calo để tránh việc tiêu thụ quá nhiều calo trong chế độ ăn uống của mình.

Để tận dụng tối đa lợi ích của đậu que trong việc giảm cân, bạn có thể tham khảo những cách sau:

Thêm đậu que vào bữa ăn hàng ngày

• Salad: Thêm đậu que tươi hoặc luộc vào salad rau củ để tăng thêm hương vị và chất xơ.
• Canh: Nấu canh đậu que với các loại thịt nạc, hải sản hoặc nấm.
• Xào: Xào đậu que với thịt bò, tôm hoặc các loại rau củ khác.
• Sinh tố: Cho đậu que vào máy xay sinh tố cùng với trái cây, sữa chua để tạo thành những ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng.

Lưu ý khi chế biến

Đậu que bao nhiêu calo có thể thay đổi tùy theo cách chế biến, vì vậy hãy cân nhắc khi thêm vào thực đơn.

• Hạn chế dầu mỡ: Nên luộc, hấp hoặc xào đậu que với ít dầu để giảm lượng calo nạp vào cơ thể.
• Kết hợp với các thực phẩm giàu protein: Kết hợp đậu que với các loại thực phẩm giàu protein như thịt gà, cá, trứng để tăng cảm giác no lâu và hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
• Tránh các loại sốt béo: Hạn chế sử dụng các loại sốt béo, nhiều đường khi chế biến đậu que.

Mẹo nhỏ

• Uống đủ nước: Uống đủ nước giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
• Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh: Ngoài việc ăn đậu que, bạn nên kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế đồ ăn nhanh, đồ ngọt, đồ uống có ga.
• Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục, tập gym thường xuyên giúp đốt cháy calo và tăng cường hiệu quả giảm cân.

Lưu ý: Mặc dù đậu que rất tốt cho sức khỏe và giảm cân, nhưng bạn không nên chỉ ăn duy nhất một loại thực phẩm. Một chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng mới giúp bạn giảm cân hiệu quả và bền vững.

Tóm lại, đậu que là một thực phẩm tuyệt vời để bổ sung vào chế độ ăn giảm cân của bạn. Với cách chế biến đa dạng và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, đậu que sẽ giúp bạn có một bữa ăn ngon miệng và lành mạnh.

Bài viết trên đã giải đáp thắc mắc “đậu que bao nhiêu calo“. Để giảm cân thành công, bạn cần nắm rõ đậu que bao nhiêu calo và điều chỉnh chế độ ăn uống của mình. Với việc 100g đậu que chứa khoảng 31 calo, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang tìm kiếm một thực phẩm ít calo nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Đậu que bao nhiêu calo và những thông tin liên quan đến dinh dưỡng có thể giúp bạn xây dựng thực đơn giảm cân hiệu quả.

Bằng việc biết đậu que bao nhiêu calo và tích hợp đậu que vào chế độ ăn uống của mình và áp dụng các mẹo chế biến hợp lý, bạn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân một cách hiệu quả. Hãy nhớ rằng, việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng kết hợp với lối sống lành mạnh là chìa khóa để đạt được mục tiêu giảm cân nhanh chóng và bền vững.