Yến mạch bao nhiêu calo? Cách ăn giảm cân nhanh

Yến mạch từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt hữu ích trong việc giảm cân. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về lượng calo trong yến mạch và cách ăn yến mạch sao cho giảm cân hiệu quả nhất. Bài viết sau đây Unity Fitness sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về yến mạch bao nhiêu calo? Mẹo ăn yến mạch giảm cân hiệu quả.

1. Yến mạch bao nhiêu calo?

Yến mạch từ lâu đã được biết đến là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và đặc biệt hữu ích trong việc giảm cân. Nhiều người không biết yến mạch bao nhiêu calo nên dễ ăn quá nhiều. Để đảm bảo sức khỏe, hãy tìm hiểu yến mạch bao nhiêu calo trước khi ăn.

Để giảm cân, cần biết yến mạch bao nhiêu calo trong mỗi khẩu phần. Trung bình, 100g yến mạch nguyên hạt sẽ cung cấp 389 calo.

Thành phần dinh dưỡng cụ thể trong 100g yến mạch như sau:

• Năng lượng: 389 kcal
• Tinh bột (Carbohydrates): 66,3g
• Protein: 16,9g
• Chất xơ: 10,6g
• Chất béo tốt: 6,9g
• Bên cạnh đó, yến mạch còn chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe như mangan, vitamin B1, phốt pho, kẽm, selen, sắt,… Điểm đặc biệt là trong yến mạch có rất ít đường, chỉ khoảng 1% đường sucrose.

Tóm lại, biết yến mạch bao nhiêu calo giúp bạn lập kế hoạch ăn uống hợp lý hơn.

Xem thêm: Sữa chua không đường bao nhiêu calo? Mẹo ăn giảm cân

2. Công dụng của yến mạch với sức khỏe

Giảm Cholesterol trong máu

Yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, giúp giảm mức Cholesterol LDL trong máu, cải thiện sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, yến mạch còn chứa chất chống oxy hóa và chất béo có lợi, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Yến mạch giàu protein và chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình giảm cân. Chất xơ beta glucan trong yến mạch tăng khối lượng thức ăn trong ruột, giúp bạn cảm thấy no nhanh và lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Điều này giúp kiểm soát lượng thức ăn và cân đối lượng calo tiêu thụ hàng ngày, cải thiện quá trình giảm cân.

Làm đẹp da

Yến mạch không chỉ giúp giảm cân mà còn làm đẹp da hiệu quả. Bột yến mạch dạng keo (Colloidal oatmeal) có tác dụng kháng viêm, giữ ẩm, làm dịu và giảm khô ngứa cho da. Axit amin trong yến mạch giúp cải thiện vấn đề mụn trứng cá, dưỡng chất saponin làm chậm quá trình lão hóa da, giảm kích ứng và nuôi dưỡng làn da căng bóng.

Kiểm soát bệnh tiểu đường type 2

Yến mạch là thực phẩm tuyệt vời cho người mắc bệnh tiểu đường. Chất xơ beta glucan trong yến mạch kiểm soát đường huyết, ngăn chặn tăng đột ngột của đường và insulin trong máu sau khi ăn. Để phát huy tác dụng, nên chọn yến mạch nguyên hạt hoặc ít chế biến, tránh yến mạch ăn liền chứa thêm gia vị hoặc đường, làm tăng chỉ số đường huyết.

Xem thêm: Có bao nhiêu calo trong một quả táo? Ăn táo có tốt sức khỏe?

3. Cách ăn yến mạch giảm cân hiệu quả

Lựa chọn yến mạch nguyên hạt

Yến mạch nguyên hạt giữ nguyên được lớp cám và mầm chứa nhiều dưỡng chất nhất.

Hạn chế chế biến yến mạch với nhiều đường và sữa béo

Thay vì sử dụng sữa béo, bạn có thể thay thế bằng sữa ít béo, sữa chua hoặc nước lọc. Hạn chế thêm đường vào yến mạch để giảm lượng calo nạp vào.

Kết hợp yến mạch với chế độ ăn uống và tập luyện thể dục thể thao hợp lý

Để giảm cân hiệu quả, bạn cần kết hợp ăn yến mạch với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục thể thao, tập gym thường xuyên.

Cách chế biến yến mạch giảm cân

• Yến mạch nấu cháo: Đây là cách chế biến đơn giản và phổ biến nhất. Bạn có thể nấu cháo yến mạch với nước lọc hoặc nước dùng, thêm trái cây, các loại hạt để tăng hương vị và dinh dưỡng.
• Yến mạch sữa chua: Trộn yến mạch đã nấu chín với sữa chua, trái cây và các loại hạt để có món ăn sáng hoặc bữa phụ thanh mát, bổ dưỡng.
• Salad yến mạch: Sử dụng yến mạch đã nấu chín như nguyên liệu cho món salad, kết hợp với các loại rau củ quả, trái cây và nước sốt ít béo.
• Bánh yến mạch nướng: Bánh yến mạch nướng là lựa chọn tiện lợi cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Bạn có thể kết hợp yến mạch với các nguyên liệu khác như chuối, bột quế, mật ong,…

Lưu ý khi ăn yến mạch giảm cân

Lượng calo trong yến mạch có thể thay đổi tùy thuộc vào loại yến mạch và cách chế biến.

Nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trước khi áp dụng bất kỳ chế độ ăn kiêng nào, đặc biệt là những người có vấn đề về sức khỏe.

Với những thông tin yến mạch bao nhiêu calo? Mẹo ăn yến mạch giảm cân hiệu quả được chia sẻ trong bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm kiến thức về yến mạch và cách sử dụng thực phẩm này một cách hiệu quả để giảm cân và cải thiện sức khỏe. Hãy nhớ rằng, chìa khóa để giảm cân thành công là kết hợp chế độ ăn uống hợp lý với việc tập luyện thể dục thể thao thường xuyên. Chúc bạn đạt được mục tiêu giảm cân và sở hữu vóc dáng mơ ước.