Bánh ướt bao nhiêu calo? Ăn bánh ướt có béo không?

Bánh ướt là món ăn dân dã, quen thuộc của người Việt Nam từ lâu đời. Với hương vị thanh tao, dễ ăn cùng giá thành rẻ, bánh ướt luôn được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, bên cạnh vấn đề hương vị, nhiều người quan tâm đến bánh ướt bao nhiêu calo? Ăn bánh ướt có béo không? Giảm cân ăn bánh ướt được không? Unity Fitness sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về vấn đề này.

1. Bánh ướt bao nhiêu calo?

Bánh ướt là món ăn dân dã mà ai cũng mê, liệu bạn đã biết “bánh ước bao nhiêu calo chưa?” Bánh ướt bao nhiêu calo luôn là câu hỏi muôn thuở của những tín đồ giảm cân.

100gr bánh ướt bao nhiêu calo? Bánh ướt chay (không nhân) chứa khoảng 217 kcal/100gr.

Lượng calo trong bánh ướt còn phụ thuộc vào loại nhân và món ăn kèm:

• Bánh ướt chả lụa: Bánh ướt chả lụa là sự kết hợp hài hòa giữa bánh ướt mềm mịn và chả lụa thơm ngon. Tuy nhiên, món ăn này cũng chứa lượng calo cao nhất, lên đến 705 kcal/100g. Lý do là vì chả lụa được làm từ thịt heo xay, mỡ heo và gia vị, vốn chứa nhiều calo và chất béo.
• Bánh ướt lòng gà: Bánh ướt lòng gà là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị độc đáo. Lượng calo trong món này là 530 kcal/100g. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lòng gà chứa nhiều cholesterol, vì vậy không nên ăn quá thường xuyên.
• Bánh ướt thịt nướng: Bánh ướt thịt nướng là sự kết hợp giữa bánh ướt mềm mịn và thịt nướng thơm lừng. Lượng calo trong món này là 610 kcal/100g. Lượng calo cao này chủ yếu đến từ thịt nướng, đặc biệt là thịt ba chỉ hoặc thịt mỡ.
• Bánh ướt gà xé: Bánh ướt gà xé là món ăn đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn. Lượng calo trong món này là 587 kcal/100g. Gà xé chứa nhiều protein, tuy nhiên cũng có thể chứa lượng calo cao nếu được chế biến với nhiều dầu mỡ.
• Bánh ướt ngọt: Bánh ướt ngọt là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Lượng calo trong món này là 254 kcal/100g. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bánh ướt ngọt thường được rưới nước mắm pha đường, chứa nhiều đường và calo.

Lượng calo trong bánh ướt còn phụ thuộc vào các yếu tố khác như:

• Kích thước của bánh, bánh ướt to sẽ chứa nhiều calo hơn bánh nhỏ..
• Nước chấm mặn, ngọt hoặc béo sẽ chứa nhiều calo hơn nước chấm chua cay.

Lưu ý:

Bánh ướt bao nhiêu calo chỉ là mức tham khảo, có thể thay đổi tùy theo cách chế biến và nguyên liệu sử dụng.

Ăn nhiều bánh ướt có thể dẫn đến tăng cân nếu không kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý.

Ngoài ra, bánh ướt cũng chứa:

• Protein: Giúp xây dựng và sửa chữa cơ bắp.
• Chất xơ: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
• Vitamin và khoáng chất: Cần thiết cho nhiều chức năng trong cơ thể.

Bánh ướt là một món ăn ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên cần lưu ý lượng calo khi sử dụng. Tóm lại bánh ướt bao nhiêu calo? Câu trả lời phụ thuộc vào loại nhân và cách chế biến.

2. Giảm cân ăn bánh ướt có béo không?

Khi đã biết bánh ướt bao nhiêu calo, thì chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho mình.

Bánh ướt có thể khiến bạn béo nếu:

• Bánh ướt chứa lượng calo cao, trung bình một đĩa bánh ướt cung cấp khoảng 600 calo, tương đương với một bữa ăn chính. Nếu bạn ăn nhiều bánh ướt, bạn có thể nạp vào cơ thể lượng calo dư thừa, dẫn đến tăng cân.
• Nếu bạn ăn bánh ướt thường xuyên, ví dụ như 2-3 lần mỗi tuần, lượng calo nạp vào cơ thể cũng sẽ tăng cao, dẫn đến nguy cơ tăng cân.
• Kết hợp với các món ăn nhiều dầu mỡ, nhiều calo, bánh ướt thường được ăn kèm với chả lụa, thịt nướng, lòng gà,… Đây đều là những món ăn nhiều dầu mỡ, nhiều calo. Nếu bạn kết hợp bánh ướt với các món ăn này, nguy cơ tăng cân sẽ càng cao hơn.

Xem thêm: Bánh cuốn bao nhiêu calo? Giảm cân có ăn được bánh cuốn?

3. Cách ăn bánh ướt không làm tăng cân

Sau khi biết bánh ướt bao nhiêu calo, tiếp theo cùng tìm hiểu các cách ăn bánh ướt không gây béo.

Ăn bánh ướt vào buổi sáng

Lượng calo cao trong bánh ướt có thể giúp cung cấp năng lượng cho một ngày dài, giúp bạn có đủ năng lượng để học tập và làm việc. Đây cũng là thời điểm mà cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất, ngoài ra bạn còn có cả một ngày để vận động tiêu hao bớt năng lượng. Ăn bánh ướt vào buổi sáng sẽ giúp bạn hạn chế việc bị thừa calo hơn so với khi ăn vào buổi trưa hoặc ăn vào buổi tối.

Hạn chế ăn bánh ướt

Tìm hiểu bánh ướt bao nhiêu calo? Ghi nhớ lượng calo để có chế độ ăn uống hợp lý. Bánh ướt chứa nhiều calo, vì vậy bạn nên hạn chế ăn bánh ướt, đặc biệt là nếu bạn đang muốn giảm cân hoặc giữ dáng. Mỗi tuần chỉ nên ăn 1-2 lần, mỗi lần cũng nên hạn chế ăn ít bánh.

Ăn kèm nhiều rau

Khi ăn bánh ướt, bạn nên ăn kèm nhiều rau để tăng chất xơ và giảm lượng calo nạp vào. Rau cũng giúp bạn no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn.

Chọn bánh ướt không nhân

Nếu bạn đang muốn giảm cân, hãy chọn bánh ướt không nhân để giảm lượng calo nạp vào. Hạn chế ăn các loại bánh ướt có nhiều nhân béo như bánh ướt chả lụa, bánh ướt thịt nướng, bánh ướt gà xé là những loại bánh ướt bạn nên hạn chế ăn nếu đang giảm cân. Ngoài ra, nước chấm chua cay là lựa chọn tốt nhất khi ăn bánh ướt.

Kết hợp tập luyện thể dục thể thao

Tập luyện thể dục thể thao thường xuyên giúp bạn đốt cháy calo, tiêu hao mỡ thừa, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Xem thêm: Bánh giò bao nhiêu calo? Ăn bánh giò có lên ký?

4. Cách làm bánh ướt chay đơn giản tại nhà

Bánh ướt chay là món ăn thanh đạm, dễ chế biến và được nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm bánh ướt chay đơn giản tại nhà:

Nguyên liệu

• 200g bột bánh ướt (có thể mua sẵn hoặc tự xay)
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 450ml nước lọc
• 2 muỗng canh dầu ăn

Dụng cụ

• Tô
• Phới khuấy
• Chảo chống dính
• Xửng hấp
• Nồi

Cách làm

Pha bột bánh:

Cho bột bánh ướt, muối và nước lọc vào tô, khuấy đều cho đến khi bột tan mịn và không bị vón cục. Để bột nghỉ trong 30 phút.

Làm bánh ướt:

• Cho một lớp nước mỏng vào xửng hấp.
• Bắc xửng hấp lên bếp, đun sôi nước.
• Dùng muỗng múc một lượng bột vừa đủ vào chảo chống dính, tráng đều một lớp mỏng.
• Đậy nắp chảo trong khoảng 30 giây đến 1 phút để bánh chín.
• Dùng muỗng gỡ bánh ra khỏi chảo và đặt lên đĩa.
• Tiếp tục làm bánh cho đến khi hết bột.

Bánh ướt chay có thể chấm với nước mắm chay pha chanh, ớt, tỏi hoặc nước tương chay. Ăn kèm với rau thơm và dưa leo.

Lưu ý:

• Nên chọn mua bột bánh ướt có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Có thể thay đổi nguyên liệu nhân bánh theo sở thích.
• Nên tráng bánh ướt trong chảo chống dính để bánh không bị dính.
• Có thể sử dụng xửng hấp thay cho chảo chống dính để làm bánh ướt.
• Không nên ăn bánh ướt quá lạnh vì có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
• Bánh ướt chứa hàm lượng tinh bột cao, nếu bạn ăn quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.
• Bánh ướt ngoài các hàng quán có thể chứa hàn the để tạo độ giòn cho bánh. Hàn the có thể gây ra bất thường về gen và khiến trẻ bị dị tật đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú. Bánh ướt không cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là trong giai đoạn mang thai và cho con bú.

Như vậy, bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về bánh ướt bao nhiêu calo và liệu ăn bánh ướt có béo hay không. Bánh ướt là một món ăn ngon, bổ dưỡng và ít calo, phù hợp cho những ai đang muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, ngoài việc tìm hiểu bánh ướt bao nhiêu calo, bạn nên ăn bánh ướt một cách điều độ và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục thể thao, tập gym thường xuyên.

Từ khóa tìm kiếm:
bánh ướt bao nhiêu calo
1 hộp bánh ướt bao nhiêu calo
1 dĩa bánh ướt bao nhiêu calo