1 trái bắp Mỹ bao nhiêu calo? Ăn có béo không?

Bắp Mỹ là một món ăn quen thuộc của người Việt dù chế biến luộc, nướng, xào hay bỏ vào salad, nó luôn mang lại hương vị vừa quen vừa lạ.

Nhưng thực sự bạn có biết 1 trái bắp Mỹ bao nhiêu calo? Ăn nhiều có béo không?

Để giải đáp về thắc mắc liên quan đến calo của bắp Mỹ hãy cùng Unity Fitness giải đáp ở bài viết bên dưới nhé!

1. 1 trái bắp Mỹ bao nhiêu calo

Bắp Mỹ – một loại ngũ cốc tuyệt vời mà thiên nhiên ban tặng. Khác với bắp nếp dẻo thơm truyền thống của Việt Nam, bắp Mỹ (hay còn gọi là ngô ngọt) nổi bật với hạt to tròn, căng mọng, màu vàng tươi và đặc biệt là vị ngọt đậm đà tự nhiên.

Bắp Mỹ có hàm lượng chất xơ dồi dào, vitamin thiết yếu cho đến các khoáng chất quan trọng, bắp Mỹ thực sự là một kho tàng dinh dưỡng mà bạn không nên bỏ qua. Vậy trong 1 trái bắp Mỹ bao nhiêu calo? Theo Viện dinh dưỡng Hoa Kỳ công bố thì trung bình, 1 trái bắp Mỹ nặng khoảng 150–180g sẽ chứa từ 120–150 calo.

Như vậy, so với nhiều loại thực phẩm khác, hàm lượng calo trong bắp Mỹ không quá cao, thậm chí có phần thấp hơn. Tuy nhiên với từng cách chế biến khác nhau thì hàm lượng calo trong bắp Mỹ sẽ thay đổi cụ thể:

• Bắp nướng phết bơ/phô mai: Một muỗng canh bơ (khoảng 14g) đã có thể cung cấp thêm tới gần 100 calo. Nếu bạn thêm phô mai, dầu ăn hoặc các loại sốt khác, tổng lượng calo có thể tăng vọt lên 200-300 calo hoặc hơn thế nữa cho một trái bắp!
• Bắp xào/bắp rang bơ: Bắp xào, bắp rang bơ cũng là những món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, khi xào bắp, chúng ta thường dùng dầu ăn, mỡ, hành phi, và các loại gia vị khác. Tương tự với bắp rang bơ, lượng bơ và đường được thêm vào sẽ làm tăng đáng kể lượng calo. Một chén bắp rang bơ lớn có thể chứa từ 300-500 calo, thậm chí nhiều hơn nếu có thêm caramel hay topping.

>>>Xem thêm: Một trái bắp nếp bao nhiêu calo? Ăn ngô nếp có béo không?

2. Ăn nhiều bắp Mỹ có béo không?

Sau khi giải đáp về 1 trái bắp Mỹ bao nhiêu calo thì nhiều bạn cũng thắc mắc liệu ăn nhiều bắp Mỹ có béo hay không? Ăn bắp Mỹ đúng cách không thể làm bạn tăng cân. Vì hàm lượng calo trong 1 trái bắp Mỹ thực sự thấp so với các loại tinh bột khác. Vậy nên nó hoàn toàn phù hợp với bữa ăn vặt nhưng nếu bạn ăn quá nhiều thì có thể tăng cân nhanh đấy!

Một trong những điểm cộng lớn nhất của bắp Mỹ chính là hàm lượng chất xơ dồi dào. Chất xơ đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Khi bạn no lâu, bạn sẽ ít có xu hướng ăn vặt hay tiêu thụ thêm các thực phẩm không lành mạnh, từ đó giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả.

Bên cạnh đó bắp Mỹ chủ yếu cung cấp tinh bột phức hợp (carbohydrate phức hợp). Khác với tinh bột đơn giản (có trong bánh kẹo, nước ngọt) gây tăng đường huyết đột ngột và dễ tích lũy mỡ thừa, tinh bột phức hợp trong bắp Mỹ được tiêu hóa và hấp thụ từ từ, cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể trong thời gian dài. Điều này giúp bạn duy trì sự tỉnh táo và năng lượng cho các hoạt động hàng ngày mà không lo bị “hụt hơi” hay tích trữ năng lượng dư thừa dưới dạng mỡ.

>>>Xem thêm: Ăn ngô có béo không? Cách ăn ngô giảm cân hiệu quả

3. Bí quyết “vàng” để ăn bắp Mỹ thỏa thích mà không lo tăng cân

Sau khi hiểu rõ về 1 trái bắp Mỹ bao nhiêu calo chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc vậy làm thế nào để chúng ta có thể thưởng thức món ăn yêu thích này một cách thoải mái mà vẫn giữ được vóc dáng thon gọn? Dưới đây là những bí kíp mà HLV Unity Fitness muốn chia sẻ với bạn:

Ưu tiên bắp luộc hoặc hấp

Đây là phương pháp chế biến “chuẩn bài” nhất để giữ nguyên dưỡng chất và kiểm soát calo tối ưu. Bắp luộc hoặc hấp vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên, độ giòn của hạt mà không cần thêm bất cứ thứ gì. Bạn có thể chấm với một chút muối tiêu chanh hoặc ăn không cũng đã rất ngon rồi.

Kiểm soát lượng gia vị, phụ gia

Nếu bạn vẫn muốn nướng bắp hay xào bắp, hãy thật cẩn thận với lượng bơ, dầu ăn, phô mai hay đường.

• Bơ: Thay vì phết một lớp bơ dày, hãy chỉ dùng một lượng rất nhỏ để tạo hương thơm.
• Dầu ăn: Sử dụng dầu thực vật lành mạnh (dầu ô liu, dầu hạt cải) với lượng vừa phải.
• Phô mai: Chọn phô mai ít béo hoặc chỉ rắc một lượng nhỏ.
• Đường: Hạn chế tối đa việc thêm đường vào các món bắp xào hay rang bơ.

Kiểm soát khẩu phần ăn

Dù bắp Mỹ tốt đến mấy, bạn cũng không nên ăn “vô tội vạ”. Hãy kiểm soát khẩu phần ăn của mình. Thay vì ăn 3-4 trái bắp một lúc, hãy thử bắt đầu với 1-2 trái và cảm nhận độ no của cơ thể. Bắp Mỹ giàu chất xơ sẽ giúp bạn no nhanh hơn, vì vậy hãy lắng nghe tín hiệu từ dạ dày của mình.

Bạn có thể thử thay thế một phần cơm trắng trong bữa ăn bằng bắp Mỹ. Đây là một cách tuyệt vời để tăng cường chất xơ, vitamin và khoáng chất, đồng thời giảm lượng tinh bột đã qua tinh chế. Bắp Mỹ có thể trở thành một phần của chế độ ăn lành mạnh, cân bằng của bạn.

Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và lối sống năng động

Bắp Mỹ chỉ là một phần nhỏ trong bức tranh tổng thể về sức khỏe và cân nặng. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, bạn cần kết hợp việc ăn bắp Mỹ hợp lý với một chế độ ăn uống đa dạng, giàu rau xanh, trái cây, protein nạc và chất béo lành mạnh.

Đừng quên đến việc kết hợp với vận động. Tập thể dục với những bài tập gym hay yoga đơn giản thường xuyên không chỉ giúp bạn đốt cháy calo, mà còn cải thiện sức khỏe tổng thể, tăng cường trao đổi chất và giúp bạn có một tinh thần sảng khoái.

Trên đây là toàn bộ những giải đáp về 1 trái bắp Mỹ bao nhiêu calo cũng như ăn bắp Mỹ có béo không được Phòng tập Unity Fitness tổng hợp. Bạn thấy đấy, bắp Mỹ không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng và thân thiện với những ai đang muốn kiểm soát cân nặng. Vì thế hãy thêm bắp Mỹ vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé!