KIẾN THỨC TẬP GYM
TẬP YOGA
DINH DƯỠNG

Top 5 cách ăn ngũ cốc giảm cân hiệu quả

Ngũ cốc từ lâu đã được biết đến như một thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Không chỉ vậy, ngũ cốc còn giúp giảm cân hiệu quả và an toàn. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top 5 cách ăn ngũ cốc giảm cân hiệu quả, giúp bạn sở hữu vóc dáng thon gọn như mong muốn.

Ăn ngũ cốc như thế nào để giảm cân nhanh.
Ăn ngũ cốc như thế nào để giảm cân nhanh.

Cách ăn ngũ cốc giảm cân hiệu quả

Dưới đây là một số cách ăn ngũ cốc giảm cân hiệu quả:

1. Thay thế bữa sáng hoặc bữa trưa bằng ngũ cốc

Đây là cách đơn giản nhất để giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Bạn có thể pha bột ngũ cốc giảm cân với sữa tươi, sữa chua hoặc sữa hạt để tạo thành một bữa ăn sáng hoặc bữa trưa đầy đủ dinh dưỡng.

2. Ăn ngũ cốc như món ăn nhẹ

Ngũ cốc là một lựa chọn tuyệt vời cho món ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Nó giúp bạn no lâu và tránh cảm giác thèm ăn vặt.

3. Kết hợp ngũ cốc với trái cây 

Thêm trái cây và các loại hạt vào ngũ cốc sẽ giúp tăng thêm hương vị và dinh dưỡng cho bữa ăn. Trái cây cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ, trong khi ngũ cốc cung cấp protein và chất béo lành mạnh.

Kết hợp ngũ cốc với trái cây giúp giảm cân hiệu quả, tốt cho sức khỏe mà lại ngon miệng.
Kết hợp ngũ cốc với trái cây giúp giảm cân hiệu quả, tốt cho sức khỏe mà lại ngon miệng.

4. Chọn ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ hơn ngũ cốc tinh chế, giúp bạn no lâu và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

5. Hạn chế lượng đường và muối

Hạn chế lượng đường và muối trong ngũ cốc để giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể.

Một số lưu ý khi ăn ngũ cốc giảm cân

  • Không nên ăn quá nhiều ngũ cốc trong một ngày.
  • Nên uống nhiều nước khi ăn ngũ cốc.
  • Kết hợp ăn ngũ cốc với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Gợi ý một số loại hạt ngũ cốc giảm cân

  • Yến mạch
  • Gạo lứt
  • Ngũ cốc nguyên cám
  • Hạt quinoa
  • Hạt chia
  • Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu nành…

Cách làm ngũ cốc giảm cân tại nhà

Dưới đây là một số cách làm ngũ cốc giảm cân tại nhà đơn giản và hiệu quả:

Ngũ cốc giảm cân từ các loại đậu

Nguyên liệu:

500g đậu xanh
500g đậu nành
500g đậu đỏ
250g đậu đen
250g gạo lứt

Cách làm:

Rửa sạch các loại đậu, loại bỏ hạt lép, vơ, mốc.
Đãi sạch vừng đen, gạo lứt để ráo nước.
Phơi đậu, vừng đen và gạo lứt dưới nắng khoảng 2 – 3 tiếng.
Rang lần lượt các nguyên liệu trên lửa nhỏ cho đến khi chín và có mùi thơm thì tắt bếp, để nguội.
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thành bột.
Bảo quản bột ngũ cốc trong lọ kín, để nơi khô ráo, thoáng mát.

Cách sử dụng:

Mỗi sáng lấy 2 – 3 muỗng canh bột ngũ cốc pha với 200ml nước nóng hoặc sữa tươi, sữa hạt. Có thể thêm trái cây, các loại hạt để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Ngũ cốc giảm cân từ các loại đậu thơm ngon, mang đến hiệu quả giảm cân rất tốt.
Ngũ cốc giảm cân từ các loại đậu thơm ngon, mang đến hiệu quả giảm cân rất tốt.

Ngũ cốc giảm cân từ yến mạch

Nguyên liệu:

500g yến mạch cán dẹt
200g hạnh nhân
200g hạt điều
100g hạt chia
100g nho khô
50g dừa nạo

Cách làm:

Rang yến mạch trên lửa nhỏ cho đến khi vàng thơm. Rang hạnh nhân, hạt điều cho đến khi chín và có mùi thơm.
Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thành bột.
Bảo quản bột ngũ cốc trong lọ kín, để nơi khô ráo, thoáng mát.

Cách sử dụng:

Mỗi sáng lấy 2 – 3 muỗng canh bột ngũ cốc pha với 200ml nước nóng hoặc sữa tươi, sữa hạt. Có thể thêm trái cây, các loại hạt để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Ăn yến mạch giảm cân là một trong những cách giảm cân khoa học, an toàn và vô cùng hiệu quả.

Ngũ cốc giảm cân từ yến mạch tốt cho sức khỏe.
Ngũ cốc giảm cân từ yến mạch tốt cho sức khỏe.

Ngũ cốc giảm cân từ gạo lứt

Nguyên liệu:

500g gạo lứt
200g mè đen
100g hạt sen
50g hạnh nhân
50g óc chó

Cách làm:

Rang gạo lứt trên lửa nhỏ cho đến khi vàng thơm. Rang mè đen, hạnh nhân, óc chó cho đến khi chín và có mùi thơm.
Sấy hạt sen cho đến khi giòn. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thành bột.
Bảo quản bột ngũ cốc trong lọ kín, để nơi khô ráo, thoáng mát.

Cách sử dụng:

Mỗi sáng lấy 2 – 3 muỗng canh bột ngũ cốc pha với 200ml nước nóng hoặc sữa tươi, sữa hạt. Có thể thêm trái cây, các loại hạt để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Lưu ý:

  • Nên sử dụng ngũ cốc giảm cân kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để đạt hiệu quả tốt nhất.
  • Không nên ăn quá nhiều ngũ cốc trong một ngày vì có thể dẫn đến tăng cân.
  • Nên uống nhiều nước khi ăn ngũ cốc để giúp cơ thể trao đổi chất tốt hơn.

Tìm hiểu thêm cách làm bột gạo lứt giảm cân tại nhà hiệu quả.

Ngũ cốc giảm cân từ gạo lứt thơm ngon, tốt sức khỏe.
Ngũ cốc giảm cân từ gạo lứt thơm ngon, tốt sức khỏe.

Một số công thức ăn ngũ cốc giảm cân

Yến mạch trộn trái cây và các loại hạt

Nguyên liệu:

1 chén yến mạch cán dẹt
1 chén sữa tươi hoặc sữa hạt
1/2 chén trái cây tươi hoặc trái cây sấy khô (như chuối, dâu tây, việt quất, nho khô…)
1/4 chén các loại hạt (như hạnh nhân, óc chó, hạt chia…)
1 muỗng cà phê mật ong hoặc siro cây phong (tùy chọn)

Cách làm:

Nấu yến mạch với sữa tươi hoặc sữa hạt theo hướng dẫn trên bao bì.
Khi yến mạch chín, cho trái cây, các loại hạt và mật ong (nếu dùng) vào trộn đều.
Thưởng thức món ăn nóng hoặc lạnh.

Ngũ cốc nguyên cám trộn sữa chua và trái cây

Nguyên liệu:

1 chén ngũ cốc nguyên cám
1 chén sữa chua Hy Lạp
1/2 chén trái cây tươi hoặc trái cây sấy khô (như chuối, dâu tây, việt quất, nho khô…)
1 muỗng cà phê mật ong hoặc siro cây phong (tùy chọn)

Cách làm:

Trộn đều ngũ cốc nguyên cám với sữa chua và mật ong (nếu dùng).
Cho trái cây vào trộn đều.
Thưởng thức món ăn ngay.

Salad ngũ cốc

Nguyên liệu:

1 chén ngũ cốc nấu chín (như yến mạch, quinoa, gạo lứt…)
1/2 chén rau củ quả thái nhỏ (như cà rốt, dưa chuột, ớt chuông, cà chua…)
1/4 chén các loại hạt (như hạnh nhân, óc chó, hạt chia…)
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng canh nước cốt chanh
Muối và tiêu đen xay
Trứng gà

Cách làm:

Trộn đều ngũ cốc nấu chín, rau củ quả, các loại hạt, dầu ô liu, nước cốt chanh, muối và tiêu đen. Thưởng thức món ăn ngay.

Salad ngũ cốc là món ăn ngon, không bị ngán, giúp giảm cân lại đẹp da.
Salad ngũ cốc là món ăn ngon, không bị ngán, giúp giảm cân lại đẹp da.

Sinh tố ngũ cốc

Nguyên liệu:

1 chén sữa tươi hoặc sữa hạt
1/2 chén trái cây tươi hoặc trái cây đông lạnh (như chuối, dâu tây, việt quất, xoài…)
1/4 chén yến mạch cán dẹt hoặc ngũ cốc nguyên cám
1 muỗng canh sữa chua
1 muỗng cà phê mật ong hoặc siro cây phong (tùy chọn)

Cách làm:

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
Thưởng thức món ăn ngay.
Ngoài ra, bạn có thể sáng tạo thêm nhiều công thức khác với các nguyên liệu yêu thích của mình. Chúc bạn ngon miệng và thành công trong việc giảm cân!

Trên đây là top 5 cách ăn ngũ cốc giảm cân hiệu quả. Hãy áp dụng những phương pháp này để sở hữu vóc dáng thon gọn và khỏe mạnh. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tập luyện thể dục thể thao thường xuyên để đạt hiệu quả tốt nhất.

 

Đánh giá
Chia sẻ bài viết: